İngiltərə Kraliçasının Sevimli Yeməyi

Video: İngiltərə Kraliçasının Sevimli Yeməyi

Video: İngiltərə Kraliçasının Sevimli Yeməyi
Video: ACI XƏBƏR BU ŞƏXSİMİZİ İTİRDİK XƏBƏR AZ ÖNCE GELDİ 2024, Noyabr
İngiltərə Kraliçasının Sevimli Yeməyi
İngiltərə Kraliçasının Sevimli Yeməyi
Anonim

Keçmiş aşpaz Darren McGrady, II Elizabeth'in son zamanlarda ən uzun sürən hökmdar seçildiyini və İngilis taxtında oturduğu 63 ildir ki, gündəlik menyusunun heç dəyişmədiyini söylədi.

McGrady 52 ildir kral mətbəxinə rəhbərlik edir. Ancaq bir neçə ildir ki, ABŞ-a köçdükdən sonra Bukingem Sarayında kral ailəsi üçün yemək hazırlamırdı.

Şef ayrıca, II Elzabetin Bill Clinton, George W. Bush və digərləri kimi rəsmi qonaqları qarşıladığı böyük qəbullar, rəsmi ziyafətlər üçün menyular təşkil etmişdir.

Giləmeyvə
Giləmeyvə

McGrady, İngilis Kraliçasının əsas tələbinin verilən yeməyin mövsümi olması olduğunu söyləyir. Elizabeth təzə meyvə və tərəvəzləri çox sevirdi və məsələn, baharda Baltimordan çiyələk gətirilməsini əmr etmişdi, amma qışda bu meyvələri heç yeməmişdi.

İngiltərə kraliçasının sevimli yeməyi
İngiltərə kraliçasının sevimli yeməyi

Kraliçanın sevdiyi yeməklərə mütləq kərə yağı və qaymaq daxildir. Tez-tez ızgara və salat yeməkləri sifariş edir.

İngiltərə kraliçasının sevimli yeməyi
İngiltərə kraliçasının sevimli yeməyi

Heç bir halda kraliça nişasta ilə hazırlanmış bir şey yemədi. Menyusunda nişasta qadağandır, buna görə aşpazlar ona makaron, kartof və ya düyü verməzlər.

Hər gün mətbəx gündəlik menyunun ən azı iki versiyasını hazırlamaq məcburiyyətindədir, ondan kraliça nəyi sevdiyini və nəyi sevmədiyini təyin edə bilər. Zaman zaman menyudan kənar bir şey təklif edir, ən çox qonaq olduqda.

Veal Wellington
Veal Wellington

Şahzadə Diana hələ Şahzadə Çarlzın arvadı olduğu 1990-cı illərdə sarayda əsasən ənənəvi ingilis yeməkləri verilirdi. Bununla birlikdə, gənc şahzadələr tez-tez qızardılmış toyuq, düyü və balıq tortlarını yeyirdilər.

McGrady-nin nəcib ailəsi üçün ən çox hazırladığı reseptlər arasında keçi pendir salatı, armud və karamelləşdirilmiş qoz, mal əti Wellington, Yorkshire pudingi ilə qızardılmış mal əti, Drumkilbo yumurtaları var.

İngiltərə kraliçasının sevimli yeməyi
İngiltərə kraliçasının sevimli yeməyi

Şahzadə Diananın ən sevdiyi yeməklər xərçəng Thermidori və çörək və yağ ilə puding idi. Şahzadə William şokolad çərəzli peçenye tortunu və banan flanını ən çox sevirdi.

Tövsiyə: