2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Hər gün yumurta sarısı yemək lazımdırmı?
Bu sual, ehtimal ki, başınızda tez-tez ortaya çıxır, xüsusən fərqli bir pəhriziniz varsa. Hər səhər bir yumurta yeyən, daha uzun müddət tox saxlayan və aclığını azaldan insanlar olduğunu düşünürsünüz və niyə təəccüblənirsiniz?
Los-Ancelesdə demək olar ki, hər yerdə bir protein omlet səhər yeməyinin necə hazırlanması diqqətəlayiqdir. Qeyd etmək lazımdır ki, orada bir çox insan sağlam qidalanır. Niyə hamı yumurta sarısı yeməkdən çəkinir? Yemək pis bir vərdişdir, yoxsa nə qədər sağlamdır?
Bu sualları diyetoloq Kelly Plowey cavablandırır. Peşəkar fikri ondan ibarətdir ki, 10 super qida siyahısı hazırlamalı olsa, yumurtalar asanlıqla ona sığacaq. Yumurtanın kifayət qədər səhv başa düşülmüş bir qida olaraq qaldığını nəzərə alsaq, bu istehlakın ürək-damar xəstəliklərinin inkişafına kömək etdiyinə inandığı üçün biraz istehzalıdır.
Yumurta, xüsusən də yumurta ağı, yüngül doymuş zülalı sayəsində bir çox pəhrizin pəhrizində olur. Bir çoxu sarının 3 qram protein ehtiva etdiyini və bu, bütün yumurtanın tərkibinin yarısını təşkil etdiyini öyrənəndə təəccüblənir.
Ancaq sarısı bütün xolesterolu da ehtiva edir - 185 mq. Xolesterol səviyyəsinin aşağı olması tövsiyə olunur, yəni gündəlik doza gündə 300 mq-dan çox olmamalıdır.
Demək, sağlam qidalanmağımıza gündə bir yumurta sarısı ayırmadan daxil edə bilərik. Yumurta sarısı zülaldan əlavə bir sıra digər vitamin və minerallara əlavə olaraq D vitamini, fosfor, riboflavin, kolin və selenyum da ehtiva edir.
Gündə birdən çox yumurta yemək istəyiriksə nə etməliyik?
Kelly 3: 1 kombinasiyasının tərəfdarıdır, yəni bütün yumurta başına 3 yumurta ağı.
Budur, sizi doyuracaq bir səhər yeməyi təklifi.
1 porsiya üçün
Tərkibi:
½ fincan doğranmış göbələk
½ bir qab ispanaq
2 xörək qaşığı doğranmış soğan
1 yumurta
3 zülal
Yemək spreyi
Duz və istiot
Hazırlanma üsulu: Kiçik bir yapışmayan qaba bir yemək spreyi ilə sprey edin. Göbələkləri, ispanağı və soğanı təxminən 5 dəqiqə yumşalana qədər bişirin.
Duz və istiot ilə mövsüm əlavə edin, qarışdırın. Kiçik bir qaba köçürün və tavanı silin.
Yumurta və yumurta ağlarını homojen bir qarışıq əldə edənə qədər orta bir qabda qarışdırın. Tava spreylə çiləyin və yumurtaları bişirin.
Yumurtanın kənarları meydana gəlməyə başladıqdan sonra tərəvəzləri tökün və yumurta hazır olana qədər qarışdırın.
Tövsiyə:
Niyə Hər Gün Qatıq Yemək Lazımdır?
Yoğurtun faydaları barədə bir cümlə qurmalı olsaq, alma haqqında əvvəldən uydurulmuşları parafrazlaya bilərik və oxuyacaq: gündə qatıq , həkimi məndən uzaqlaşdıracaq. Bu fikir qatıq üçün olduqca uyğundur. Faydaları K1 və K2 vitaminlərinin tərkibinə görədir;
Hər Gün Zeytun Yemək üçün 6 Səbəb
1. Zeytun istehlakı ürək əzələsi və qan dövranı sisteminə qayğı göstərir. Onların yağları yaxşı xolesterol səviyyəsini artırır və damarları lövhə və yığılmalardan təmizləyir, təzyiqi aşağı salır və infarkt ehtimalını artırır; 2. Zeytun həzm sisteminə baxın.
Kulinariya Fəndləri: Çöldə Sarısı Olan Bir Yumurta Necə Qaynadılır?
Budur yaxınlaşacaq Pasxa tətilləri üçün çox maraqlı bir fikir. Yumurta bu tətilin ayrılmaz hissəsidir və hər masada olan ilk və ən vacib şeydir. Yumurta müxtəlif qida ilə son dərəcə zəngin bir məhsuldur və ümumiyyətlə olduqca sağlam bir qidadır.
Hər Gün Yemək üçün Dəyərli Pəhriz Məhsulları
Aşağıdakı sətirlərdə bəzilərini sadalayacağıq ən qiymətli və eyni zamanda pəhriz məhsulları gündəlik istehlak edə bilərsiniz. 1. Xiyar və pomidor Xiyarlarda təxminən 98% su olduğunu eşitmişik, ancaq bilmirsən ki, pomidorlar da çox yüksəkdir, yəni təxminən 94%.
Bal, Zeytun Yağı Və Yumurta Sarısı Saçlara Necə Kömək Edir?
Bal, zeytun yağı, yumurta sarısı - Dəri üzərindəki möcüzəvi xüsusiyyətləri haqqında hamımız eşitmişik və hətta qədim insanlar bunlardan daxili və xarici xəstəliklər üçün istifadə etmişlər. Bir müddətdir qadınların getdikcə daha çox güvənmə tendensiyasını müşahidə etdik gözəlliyi üçün evdə hazırlanmış pomadalar .
