2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Tərəvəzləri kəsib qızartmaq üçün sadəcə yağa qoymaq, xüsusən təcrübəsiz evdar qadınlar üçün o qədər də asan deyil.
Nə qədər yağ, necə tərəvəz kəsmək və s. Kimi suallar verilməyə başlayır. Buna görə də gənc aşpazlar yeməklərin ecazkar dünyası ilə tanış olmalı və ən vacib şeyləri öyrənməli və zaman keçdikcə verdikləri suallara da güləcəklər. əvvəlində özləri.
1. Tava yağlamağın ən asan yolu əvvəlcədən yağ və ya kərə yağı ilə yağlanmış bir fırça ilə. Tədricən bunu "gözlə" etməyə başlayacaqsınız. Yağlandıqdan sonra keks hazırlayırsınızsa, qabın ununu götürməyinizə əmin olun.
2. Tava unu - bir qaşıq una ehtiyacınız var, tort qabına qoyun və tavanın hər yerinə yaydırın. Qalan un çıxarılır.
3. Tortunuzu yaxşı bişmiş hala gətirmək üçün əvvəlcədən qızdırılmış bir sobaya qoymalısınız və hazır olduqda sobanı söndürməlisiniz - ən azı on dəqiqə isti qoyun.
4. Formada bir tort qabı və ya bir tort hazırlamısınızsa, əvvəllər unu unladığınız və ya ev kağızı qoyduğunuz halda çıxmasına kömək etmək ən asan olacaq.
5. Xəmiri yaymaq lazımdırsa - ortadan başlayaraq tədricən formanın yan tərəflərinə çəkməlisiniz. Sizin üçün asanlaşdırmaq üçün barmaqlarınızı yağlaya bilərsiniz - tercihen yağ yox, kərə yağı ilə yağlayın, çünki yağ xəmiri "sürüşdürərək" yenidən ortaya qoyur.
6. Yumurta və şəkəri ağa qədər çırpın - əksəriyyəti köpük olan ağ krem alınana qədər çəngəl və ya qarışdırıcı ilə döyün.
7. Zülalları döymək - zülalları yavaş-yavaş döyməyə başlayın və sürəti tədricən artırın. Bir qarışdırıcı istifadə etmək ən praktikdir, çünki qarın qırılması çox vaxt aparır və əl ilə etmək çətin olacaq.
8. Pomidorları soymağın ən asan yolu üzərinə qaynar su töküb dərhal üzərinə soyuq su tökməkdir.
9. Göbələkləri mükəmməl bir şəkildə yumaq üçün plastik bir torbaya qoyun, bir qaşıq un əlavə edin, su tökün və qarışdırmağa başlayın. Sonra yuyun.
10. Əgər ət qızartmaq lazımdırsa, əvvəlcədən qızdırılmış yağa qoyun və duzluğa qovuşandan sonra yalnız qızardıqdan sonra duzlayın.
11. Kartof ağ olduqda, onsuz da soyulmuşları qəhvəyi olmaması üçün su qabına qoyun.
12. Hər dəfə bir xəmir məhsulu hazırladığınız zaman unu ən azı iki dəfə süzmək yaxşıdır, çünki bu şəkildə hava ona daxil olur və xəmir xəmirləri daha çox şişir və şişir.
13. Bibər qovurarkən qovrulmuş bir polietilen torbaya qoyun - buna görə bişirilir və sonra çox asanlıqla soyulur.
Tövsiyə:
Uzun Müddət Gənc Qalmaq üçün Necə
Daha uzun qalmaq üçün əsasən təzə tərəvəz və meyvələr yeməlisən, şirniyyatı quru meyvələrlə əvəz etməlisən. Quru meyvələr və bir az süd əlavə olunduğu suda axşam batırılmış yulaf ezmesi ilə səhər yeməyi. İtburnu çayı şəkərsiz mütəmadi olaraq için, ondan bütün vitaminləri qəbul edin.
Gənc Evdar Qadınlar üçün Məsləhətlər
1. Su qaynadığınız qablarda çöküntü yığılmasını istəmirsinizsə, ən yaxşı seçim qabın altına əvvəllər təmizlənmiş və qaynadılmış bir qarışıq qoymaqdır. 2. Gümüş zinət əşyalarınızı təmizləmək istəyirsinizsə, kartof bişirməyə başlayanda onu suya qoyun.
Gənc Və Parlaq Dəri üçün Qidalar
Dəri problemləri özümüzə olan hörməti ciddi şəkildə azalda bilər. Dərin qırışlar, yağlılıq, üzdəki ləkələr, yara izləri, sızanaqlar, tünd halqalar və göz altındakı çantalar. Bu qüsurları üz qoruyucu, BB kremi, tonal krem, toz və işıqlandırıcı kimi makiyaj məhsulları ilə örtə bilərik, ancaq təsir yalnız müvəqqəti olacaqdır.
Başlanğıc Aşpazlar üçün Faydalı Məsləhətlər
Bir şeydə yaxşı olmaq üçün əvvəlcə bunu istəməlisən. Hər şeydə olduğu kimi, heç kim bir alim olaraq doğulmur, hamımız yolda öyrənirik. Evdən çıxdıqda və soyuq sendviç yeməkdən bezəndə sevdiyimiz birinə zəng edib asan bir resept istəyirik. Dostları ziyarətə gedirik və dadlı bir şey gətirmək istəyirik, saytları qazıb dadlı bir resept axtarırıq.
Gənc Aşpazlar üçün Beş ədviyyat
Başlanğıc bir aşpazsınızsa, yenə də bilik və kulinariya bacarıqları qazanacaqsınız. Ən sadə yeməyi damaq üçün əsl ləzzətə çevirə bilən beş ədviyyat var. Onların köməyi ilə yeməkləriniz Şərq yeməklərinin əksəriyyətinə xas olan İtalyan romantikasının, Fransız ədviyyatının və ədviyyatının dadına sahib olacaqdır.
