2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Dəfnə yarpağı tanınmış bir ədviyyatdır, lakin həlim şəklində götürülsə müalicəvi xüsusiyyətlərə də malikdir. Kulinariya dünyasında donuz və mal əti üçün geniş istifadə olunur, mərcimək kimi yağsız yeməklərə də uyğundur.
Çox spesifik və güclü bir qoxuya malikdir, buna görə də bir qazana qoyduğunuzda ləzzət vermək üçün yalnız bir yarpaq əlavə etmək kifayətdir. Artıq bir çoxunuzun bildiyiniz kimi, əlavə edərkən daha çox ləzzətini vermək üçün qırmaq yaxşıdır.
Ancaq dəfnə yarpağının kulinariya imkanları haqqında çox şey söylənildiyi üçün, müalicəvi xüsusiyyətlərinə diqqət yetirək. Dəfnə yarpağının tip 2 diabet, bronxit, qrip, burun axıntısı ilə kömək edə biləcəyi azdır.
Qarışığı həzm problemləri, göbələk, revmatik ağrı üçün istifadə olunarsa, daha az təsirlidir, depressiya və həddindən artıq qeyri-müəyyən yorğunluğa kömək edir. Dəridə də çox yaxşı işləyir.
Bir-birlərinə kömək edə bilmək dəfnə yarpağının həlimi, doğru yarpaqları tapmalıyıq. Əlbəttə ki, yemək üçün satılanları da istifadə edə bilərsiniz.
Yarpaqları haqqında bilmək yaxşıdır Dəfnə yarpağıMüalicəvi xüsusiyyətlərə gəldikdə, parlaq və ya solğun yaşıl olmamalıdır. Ən yaxşı seçim mat olmaqdır.
Təzə yarpaqları birbaşa bitkidən götürürsənsə, istifadə etməzdən əvvəl qurutmalısan.
Bunu necə etmək lazımdır:
Yarpaqları kağıza günəş işığına məruz qalmayan bir otağa qoyun. Yarpaqlar təxminən 10 günə hazır olacaq, amma otaqdakı temperaturun 21 dərəcəni keçməməsi vacibdir. Quruduqdan sonra həlimi hazırlaya bilərsiniz. Təzyiqi salmaq və şəkəri normallaşdırmaq, bədəni təmizləmək üçün iki yarpağı 400 ml suda 5 dəqiqə qaynatmaq lazımdır.
Sonra sobadan çəkin, ancaq çəhrayı rəngə çatana qədər yarpaqları suda saxlayın. Gündə 4 dəfə, hər qəbulda təxminən yarım fincan içmək. Dəfnə yarpağı çayı xoşagəlməz quru öskürəyə də kömək edəcəkdir.
Eklem ağrısı ümumi və olduqca ağrılıdır. Dəfnə yarpaqları ilə narahatlığı azaltmaq üçün bir yol:
Eklem ağrısı üçün dəfnə yarpağı ilə müalicə vanna
1 litr suda 20 - 30 yarpaqda qaynadın Dəfnə yarpağı. Qaynadıldıqdan sonra sobada 5 dəqiqə saxlayın. Sonra bu qaynağı hamama tökün, daha dözümlü etmək üçün su ilə daha da seyreltin və içində uzanın. 15-20 dəqiqədən çox dayanmayın. Təsiri hiss etmək üçün bir neçə dəfə edin. Ümumiyyətlə dəfnə yarpağındakı beşinci daldırma sonrasında ağrı yavaşca azalır.
Tövsiyə:
Dəfnə Yarpağı
Dəfnə yarpağı Min illərdir müqəddəs bir bitki kimi tanınır - bir çox yeməklər və incə yeməklər üçün ideal bir ədviyyatdır, eyni zamanda müalicəvi xüsusiyyətləri ilə də məşhurdur. Yemək bişirərkən dəfnə yarpağı yeməyə özünəməxsus bir ləzzət verir və daha dadlı edir və əlavə olaraq əlavə dəfnə yarpağı insan sağlamlığına çox faydalı təsir göstərir.
Bədənimizi Dəfnə Yarpağı Ilə Təmizləyək
Məşhur ədviyyat dəfnə yarpağı yalnız yeməklərin dadına baxmaq üçün istifadə edilə bilməz - bununla birlikdə bədəni yığılmış toksinlərdən və duzdan təmizləyən şəfalı bir həlim edə bilərsiniz. Bədəni vaxtaşırı təmizləmək nə üçün lazımdır?
Dəfnə Yarpağı Ilə Yeməkdə Kulinariya Incəlikləri
Dəfnə ağacları qədim zamanlardan bəri qiymətləndirilir. Yarpaqları min illərdir bir sıra xəstəliklərin müalicəsində istifadə olunur. Yemək bişirməyə investisiya qoymaq faydaları əldə etməyin ən asan yoludur. Yeməyimizə dəfnə yarpağı əlavə edərək bənzərsiz bir ləzzət və sağlamlıq üçün bir buket əldə edirik.
Sağlam Bir Mədə üçün Dəfnə Yarpağı
Dəfnə yarpağı müxtəlif yeməklərdə istifadə edilə bilər - ədviyyatın dadı şorba və souslara, xörəklərə, marinadlara gedir və konservə əlavə olunur. Acı nota sahib olan ətirli ədviyyat soğan və sarımsaq, qara bibər, istiot və s. İlə yaxşı birləşir.
Dəfnə Yarpağı Növləri
Dəfnə adlanan dəfnə ağacı, qədim dövrlərdən bəri inanılmaz sağlamlığı və aşpazlıq faydaları ilə bilinir. Vətəni Kiçik Asiya və Aralıq dənizi sayılır. Qalibləri dəfnə çələngləri ilə bəzəmək praktikası bu adəti tətbiq edən qədim yunanlardan gəldi.