2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Qonaqlarınızı yalnız orijinal bir zövqə sahib deyil, həm də gözəl görünən salatlar və qəlyanaltılarla təəccübləndirin. İştahaaçan salatlar və qəlyanaltılar bir neçə saniyə ərzində masadan yox olur.
"Dilim Qarpız" salatı ləzzətli və görünüşü baxımından çox orijinaldır. Lazımi məhsullar: 100 qram qaynadılmış toyuq, 100 qram rendelenmiş sarı pendir, 100 qram zeytun, 100 qram mayonez, 1 xiyar, 2 pomidor.
Hazırlanma üsulu: Zövqünüzə görə dəyişikliklər edə bilərsiniz - toyuq əti ilə əvəz edilə bilər, zövqünüzə başqa tərəvəzlər əlavə edə bilərsiniz. Et yerinə ton balığı da istifadə edə bilərsiniz.
Salat təxminən bir saat hazırlanır. Ət kiçik parçalara, zeytunun üçdə ikisi dairələrə kəsilir, hər şey sarı pendirlə qarışdırılır və mayonezlə qarışdırılır. Sarı pendir və zeytunun bir hissəsi bəzək üçün buraxılır.
Bu qarışıq böyük bir düz lövhədə yarım dairə şəklində əmələ gəlir. Salat mayonezi udarkən, xiyarı sürtün və pomidorları çox incə doğrayın. Dekorasiya üçün qalan zeytunlar uzunlamasına dörddə bir hissəyə bölünür.
Pomidorları alt hissəsini mayonez ilə örtərək yarım dairənin düz hissəsinə və aşağıya tökün. Qalan sarı pendir onların altına qoyulur və ən əyri hissəsi rendelenmiş xiyar ilə qarpız qabığı şəklindədir. Qarpız toxumlarına bənzəyən zeytunlar pomidorların üstünə səpilir.
Yapon salatı karides rulonları ilə eyni zamanda bir məzə rolunu oynayır, çünki sıx bir dairədə meydana gəlir. Forma vermək üçün xüsusi salat üzüklərindən istifadə olunur, ancaq yoxdursa, yalnız plastik bir şüşənin altını kəsin.
Lazımi məhsullar: 1 fincan düyü, 2 xörək qaşığı düyü sirkəsi, 1 çay qaşığı şəkər, 100 qram karides rulonları, 2 xörək qaşığı soya sousu, yarım çay qaşığı wasabi, 3 xörək qaşığı mayonez, bir çimdik duz, 30 qram əzilmiş kürü.
Düyü yuyulur, üzərinə 2 santimetr yuxarıda olması üçün su ilə tökülür və sirkə, şəkər və duz əlavə edilərək qaynadılır. Su buxarlanana qədər bişirin. Sonra düyünün soyumasına icazə verilir. Karides rulonlarını kiçik parçalara ayırın.
Düyü karides rulonları ilə qarışdırılır və sonra sous ilə qarışdırılır. Soya sousundan, vasabi və mayonezdən hazırlanır. Hər şeyi yaxşı qarışdırın və bir salat üzüyü ilə gözəl bir şəkildə formalaşdırın. Qırılan kürü yuxarıdan püskürür.
Tövsiyə:
Sağlam Və Doyurucu Qəlyanaltılar üçün Fikirlər
Səhər yeməyi çox vacib bir yeməkdir - gününüzü düzəldə bilər və ya poza bilər. Eyni zamanda, günün ortasında bizə güc verə biləcək bir an, tükənməyin faydalı bir şey etmək istəyimizdən daha güclü olduğu ortaya çıxdı. Bəli, kiçik qəlyanaltılar günün ilk doyurucu yeməyi qədər vacibdir.
Bayram Soyuq Qəlyanaltılar üçün Fikirlər
Bolqar qeyd edərkən içərkən içməyi sevir. Və bu, xoşagəlməz alkoqol təcrübələrindən qaçınmaq üçün məcburidir. Qonaqlarınızı ovsunlayacaq bayram soyuq qəlyanaltılar üçün bəzi fikirlər: Tuna parçaları Lazımi məhsullar: 1 baget; Bitki yağı içərisində 1 qutu ton balığı;
Jambonlu Ləzzətli Qəlyanaltılar
Ham ve çox xəyal ilə çox dadlı qəlyanaltılar hazırlaya bilərsiniz. Şişli xəmirli hors d'oeuvre hazırlamaq asandır və çox yüngül və dadlıdır. Yarım kilo xəmirli xəmir, 200 qram jambon, 1 yumurta lazımdır. Şişli xəmirləri əridin, daha incə hala gətirmək üçün yüngülcə yuvarlayın və dördkünc şəklində kəsin.
Mükəmməl Salatlar Və Qəlyanaltılar üçün Kulinariya Sirləri
Salatlar - Tərəvəzlər istifadədən əvvəl çox yaxşı yuyulmalıdır. Yuma zamanı suya duz əlavə olunur və beləliklə mineralların itkisini azaldır və üzərindəki həşəratları asanlıqla təmizləyir. Sonra salat məhsulları axan suyun altında yuyulur;
Patlıcan Ilə Qəlyanaltılar Və Salatlar üçün Fikirlər
Patlıcan yay üçün tipik tərəvəzlərdən biridir. Lif, kalium, manqan, triptofan, K vitamini, maqnezium və C vitamini də daxil olmaqla çox miqdarda qida ehtiva edir. Təbiətdəki ən güclü antioksidantlardan biridir. Bu tərəvəz beyin və qan dövranı sistemi üçün son dərəcə faydalıdır və hipertoniya vəziyyətini yaxşılaşdırmaq üçün sübut olunmuş xüsusiyyətlərə malikdir.
