2025 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2025-01-23 10:15
Pivə əsasında hazırlanan çörək, müxtəlif məhsulların hazırlanması üçün idealdır. Balıq, toyuq, tərəvəz və kolbasa üçün çox uyğundur.
500 qram un, 2 yumurta, 1 stəkan pivə, 50 qram kərə yağı, duz və ədviyyata ehtiyacınız var. Pivə çörək bişirildiyi yeməklər dadlı xırtıldayan qabığı ilə seçilir. Çörək yumşaq və tüklü olur.
Kiçik bir qazan götürün. Yumurta sarısını ağlardan diqqətlə ayırın. Sarımsaqları çörək bişirəcəyiniz bankaya qoyun.
Rahatlığınız üçün sarısı qarışdırıcı ilə qarışdıra bilərsiniz. Üzərinə bir stəkan pivə tökün və homojen bir qarışıq əldə olunana qədər qarışdırın. Unu oksigenlə doyurmaq üçün bir ələkdən keçirin.
Ümumiyyətlə, hər hansı bir yeməyi unla hazırlayarkən hər zaman ələnməyiniz məsləhətdir, bu da yeməyin daha şişkin olmasına imkan verəcəkdir. Un tədricən gələcək çörək bişirilməsinə əlavə olunur və heç bir parça qalmamaq üçün yaxşıca qarışdırılır.
Çörəyə 50 qram yağ əlavə edin. Bunun əvəzinə yağı istifadə edə bilərsiniz. Qarışığa duz əlavə edin. Yumurta ağlarını ayrıca çırpın və diqqətlə qarışığa əlavə edin.
Çörək toyuğuna gedirsinizsə, bir az qırmızı bibər, köri və ya bir az əzilmiş sarımsaq əlavə etmək çox uyğun gəlir. Bir çimdik qara bibər və ya ağ bibər, bəlkə də incə doğranmış təzə şüyüd, balıq və ya karides üçün xəmir ilə çox yaxşı uyğun gəlir.
Çörək veriləcək parçaları əvvəlcə bir boşqab una, sonra çörək qırıntılarına, daha sonra una batırın və isti yağla dərin bir qabda qızartın.
Tövsiyə:
Maya Və çörək Soda Olmadığı Təqdirdə: Çörək üçün öz Mayanızı Hazırlayın
Bolqarıstanda maya idi ənənəvi təbii maya çörək yoğurmaqda istifadə olunur. Üçün çörək üçün maya hazırlamaq , bunu etməkdə ən vacib amillərdən biri səbrdir. 24 saatda bir dəfə qidalanır. Sağlam və keyfiyyətli bir həyat tərzinə sadiq qalırsınızsa, çörək mayası hazırlayın.
Çörək Və Ağ çörək Arasındakı Fərq
Çörək sağlamlıq və qidalanma üçün çox faydalıdır, lakin həddən artıq yemək kilo almasına səbəb ola bilər. ağ çörək ağ undan hazırlanır. Çox dadlıdır və təzə bişdikdə ətri heyrətləndirir. Çörək növü undan hazırlanır. Ağ undan daha faydalı hesab olunur, çünki un unu ağ saflaşdırılmış undan daha çox qida ehtiva edir.
Bir Tort üçün Bir Crocan Etmək Necədir
Tort üçün crocan, tort üçün orijinal, dadlı və gözəl bir çiləyicidir ki, bu da onu göz üçün əsl ləzzətə çevirir. Mükəmməl biri tort üçün crocan qoz-fındıqla hazırlanır. Krokanın hazırlanmasının sirri şəkəri qızdırmaqdır. Tencerede çox zəif odda qızılı rəngə qədər qızdırın.
Pivə Qarınında Pivə Günahkar Deyil
Pivənin qarnı pivədəki kaloridən görünmür. Bəziləri yüngül biranın pivənin qarınını məhv etməyə kömək etdiyinə inanır. Həqiqətən, yüngül biranın tünd pivədən daha az kalori var. Ancaq diyetoloqların fikrincə, pivə qarnı daha çox pivə ilə gedən qəlyanaltılar üzündən görünür.
Pivə Zavodu Fırlanan Təkərlə Pivə çəkir
Amerikalı Windmill Point pivə zavodu müştərilərinə təkər üzərində yüngül bir pedal çevirməsi müqabilində pivə içir. Detroit şirkəti müştəriləri sifariş etdikləri pivəni özləri istehsal etməyə cəlbedərək cəlb edir. Pivə zavodunda pivə hazırlamaq üçün kifayət qədər enerji istehsal edə biləcək bir neçə velosiped var.