Çayı Südlə Iç, Amma şəkərsiz Iç

Video: Çayı Südlə Iç, Amma şəkərsiz Iç

Video: Çayı Südlə Iç, Amma şəkərsiz Iç
Video: Tutqu Çayı İsti Su 26.09.2021 2024, Noyabr
Çayı Südlə Iç, Amma şəkərsiz Iç
Çayı Südlə Iç, Amma şəkərsiz Iç
Anonim

Çayın bir çox bilicisi, İngiltərədə əsrlər boyu qəbul edildiyi kimi süd və hətta qaymaqla qarışdırmaq üçün həqiqi bir müqəddəslik hesab edir.

Çay həvəskarları baxımından onun südlə və ya Monqolustanda adət olunduğu kimi kərə yağı ilə istifadəsi isti içkinin təmiz bir tullantılarıdır.

İngilis və monqol çay hazırlama üsulları arasında praktik olaraq heç bir əsas fərq yoxdur. Hər iki vəziyyətdə də isti içkinin hazırlanmasında çaydan əlavə süd məhsulları da iştirak edir. Üçüncü iştirakçı şəkər və ya baldır.

Çay
Çay

Ancaq çayın aromatik buketini boğan və dadını dəyişdirən süd və ya kərə yağı deyil, bu üçüncü iştirakçıdır. Şəkər ən çox çayın ləzzətini pozur və südü deyil, özünəməxsusluğunu dəyişir.

Südlə qarışdırılmış çay, insan orqanizmi tərəfindən immuniteti stimullaşdırıcı xüsusiyyətlərə sahib olan çox qidalı və asanlıqla həzm olunan bir içkidir. Çay südün həzmini asanlaşdırır.

Süd
Süd

Çayda olan bitki mənşəli yağlar, süddəki heyvan yağları və zülallarla qarışdırıldıqda insanlar üçün çox qidalı və faydalı maddələr kompleksi yaradır. Bundan əlavə, bu kompleks vitaminlərlə zəngindir.

Süd əsasən qara çayda olan kofein və digər alkaloidlərin təsirini azaldır və çay özü mədənin südü daha asan qəbul etməsinə kömək edir. Yəni çay südə kömək edir və əksinə.

Hər növ çay südlə içilə bilər. Bilənlərin fikrincə, südlə ən dadlı qara ilə qarışdırılmış yaşıl tart sortlarıdır. Çayı çiy südlə qarışdırmaq yaxşıdır, qaynayan süd yox, 50-60 dərəcəyə qədər isidilir.

Süd çayı yaxşı bir profilaktik vasitədir. Bu içki böyrək və ürək xəstəliklərində faydalıdır və mərkəzi sinir sisteminin tükənməsini təmin edir.

Tövsiyə: