2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Təbiətinə görə alma unu incə üyüdülmüş alma dilimləridir. Unu hazırlamaq üçün qurudulmaq üçün incə parçalara kəsilən böyük və yetişmiş almalara ehtiyac var.
Bildiyimiz kimi, alma pektin və vitamin meyvələri ilə zəngindir. Bütün bu faydalı maddələr öğütmə zamanı qorunur və yaranan unda qalır. Hazır olduqda və müxtəlif reseptlərə tətbiq edildikdə, alma unu bir az şirin-turş dada və xarakterik qəhvəyi alma rənginə malikdir.
Alma unu müxtəlif yollarla istifadə edilə bilər. Zənginləşdirmək üçün başqa bir un növü ilə qarışdırmaq və ya müxtəlif çörəklər, tortlar, pancake, alma tortları, xəmir xəmirləri və digər alma şirniyyatları hazırlamaq üçün yalnız alma unundan istifadə edə bilərsiniz. Qəhvəyi rəngə görə müxtəlif növ boyaların əvəzi olaraq da istifadə edilə bilər.
Yuxarıda göstərilən yollara əlavə olaraq alma unundan istifadə edin müxtəlif sarsıntılarda, smoothies, çaylarda və digər faydalı içkilərdə əlavə olaraq da istifadə edilə bilər. İçkiyə müəyyən bir şirinlik verəcək, eyni zamanda bir çox vitaminlə zənginləşdirəcəkdir.
Budur evdə asanlıqla hazırladığınız və hiss edə biləcəyiniz bəzi reseptlər alma ununun dadı:
1. Alma unu və einkorn ilə tort
40-45 dəqiqə ərzində hazırdır.
Bu resept üçün 250 g alma unu, 250 g einkorn unu, 60 ml zeytun yağı, 1 osh qaşığı lazımdır. soda və 300 q qəhvəyi şəkər.
Bir qabda şəkərlə təxminən 450 qr ilıq su qarışdırın və şəkər həll olana qədər qarışdırın. Bir neçə xörək qaşığı suda soda həll edin və şəkərlə qarışdırın. Sonra uyğun bir qabda iki növ un, zeytun yağı və soda ilə qarışdırılmış şəkəri qarışdırın. Nəticədə qarışıq çörək kağızı üstündəki bir qaba tökülür və əvvəlcədən qızdırılan sobada 180 ° C-də 30-35 dəqiqə bişirilir.
2. Alma unu ilə peçenye
40 g alma unu, 100 q qəhvəyi şəkər, bir çimdik duz, 50 q kərə yağı (otaq temperaturunda), 170 q çovdar unu, 65 q küncüt tahini, 1 yumurta və 1 vanil lazımdır.
Foto: İliana Dimova
Bir qabda alma unu və tahini qarışdırın. Ayrı bir qabda kərə yağı, şəkər və duzu qarışdırın və tüklü olana qədər çalın. Hazır olduqdan sonra vanil və yumurta ilə zənginləşdirərək un və tahiniyə əlavə edin.
Bu şəkildə əldə edilən qarışığa davamlı qarışdıraraq bir az çovdar unu əlavə olunur. Hazır xəmir 2-3 sm qalınlığa yayılır və ondan qəliblər kəsilir. Əvvəlcədən qızdırılmış 170 ° C sobada 10 dəqiqə bişirin.
Tövsiyə:
Lemongrass çayı - Faydaları Və Tətbiqi
Hamımız limon otu haqqında eşitmişik. Ancaq bunun üçün nə faydalıdır, nə üçün istifadə olunur, ondan bütün faydalı maddələri və xüsusiyyətləri necə əldə edə bilərik, bu məqalədə sizə danışacağıq. Limon otu çox dadlı olduğundan ədviyyə də adlandırmaq olar.
Alma Ilə Xüsusi Pəhriz - Gündə 3 Alma
Amerika Daimi Yağ Zərər Vəqfi, bəzi müştərilərinin hər yeməkdən əvvəl pəhrizlərində başqa bir şey dəyişdirmədən bir alma yeyəndə əlavə kilo almağı dayandıra bildiyini tapdı. Bu yanaşma ilə çoxsaylı təcrübələr və təcrübələr başladı. Metodu keçən insanlar heyrətamiz nəticələrin şahidi olurlar.
Xardal Ununun Sağlamlığa Faydaları Və Istifadəsi
Xardal unu xardal bitkisinin üyüdülmüş və ya əzilmiş toxumlarından hazırlanır. Bu, xalq təbabətinə çox yaxşı məlum olan bir vasitədir. Bu gün daha az istifadə olunur - və müəyyən şərtlərdə çox təsirli olduğundan olduqca ləyaqətsizdir. Misal üçün - xardal unundan istifadə olunur astma və sətəlcəm və ya öskürək ilə müşayiət olunan xəstəliklərin müalicəsində çox müvəffəq olur.
Dadlı Və Tez Alma Alma Tortları
Alma tortu hamımızın sevimlisidir. Bir fincan çay və ya qəhvə ilə verilən bu, günümüzü daha xoşbəxt etmək üçün qarşısıalınmaz bir cazibəyə çevrilir. Budur sürətli və dadlı üçün bəzi fikirlər alma tortları : Tənbəl alma tortu Dadlı və hazırlanması çox asandır, bu tort tezdir və hazırlandığı zaman bir çox yeməyi ləkələmir (bu, gündəlik işimizi nəzərə alaraq çox vacibdir).
Qarğıdalı Ununun Faydaları Haqqında
Qarğıdalı məhsulu un və ya irmik şəklində toz bir toxuma əldə etmək üçün qarğıdalı üyütməklə əldə edilir. Fərqli bir rəng aralığında tapa bilərik - istifadə olunan qarğıdalı növünə görə sarı, ağ, mavi və ya qırmızıdan. Buğdadan hazırlanan undan fərqli olaraq qarğıdalıda özü yoxdur, bu da çölyak xəstəliyindən əziyyət çəkən insanlar tərəfindən istifadəyə yararlıdır.
