Sağlamlıq Və Xəstəlik Nəzarəti üçün şirələr

2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27

Şirələr hal-hazırda ən son pəhriz və sağlamlıq dəbidir. Təbii sağlamlıq müdafiəçiləri xüsusilə qorumaq üçün hər gün çiy meyvə və tərəvəz şirələrini istehlak edirlər can sağlığıenerjini artırmaq, bədəni təmizləmək, saçları, dəri və dırnaqları möhkəmləndirmək və soyuqdan xərçəng kimi daha dağıdıcı xəstəliklərə qədər müəyyən xəstəliklərdən qorunmaq.

Keçən əsrin ortalarında meyvə suyu mütəxəssisləri seçilmiş məhsullardan bir neçə həftə müddətinə şirə hazırlayaraq spesifik xəstəlikləri müalicə edə bildilər. Məsələn, artritin müalicəsi üçün bir neçə həftə çiy meyvə və tərəvəz pəhrizi ilə birlikdə aşağıdakı şirələrin qarışığı alınmalıdır: kərəviz, xiyar, kök, alma, limon, qreypfrut, su terisi, pomidor, ispanaq və portağal.

Əlli il sonra, bir çox insanın sağlamlığından daha çox çəkisi və görünüşü ilə maraqlandığı bugünkü cəmiyyətdə, şirələr üç gündə düz bir mədə əldə etməyin və ya ən qısa müddətdə 5 kilo itirməyin ən yeni yolu.

Bir çoxu suyun içərisində və xaricində bədən üçün inanılmaz faydalardan xəbərdar deyil. Bununla birlikdə, şirələrin pəhrizdəki bütün meyvə və ya tərəvəzləri əvəz etməməsi lazım olduğunu unutmamalıyıq. Pulpa və dəri də daxil olmaqla çoxlu təzə meyvə və tərəvəz yemək hələ vacibdir, çünki lifin çox hissəsi burada yerləşir.

Lif vacibdir sağlamlıq üçün, bir çox insan son və bütün meyvələrdən kifayət qədər istehlak etmir və tərəvəzlər bunların əsas mənbəyidir. Məlumdur ki, bütün meyvə və tərəvəzlərdə olan kimyəvi bitki maddələri bir çoxunun qarşısını alır və qarşısını alır xəstəliklər xərçəng, yüksək qan təzyiqi, sistit, qəbizlik, astma, revmatizm və daha çox daxil olmaqla allergiya.

Çiy meyvə və tərəvəzlər bədənimizə gündəlik ehtiyac duyulan çox miqdarda zəruri vitaminlər, minerallar və fermentlər ehtiva edir, bişirmə zamanı tez-tez itirilir və bu miqdarda şişelenmiş şirədə tapılmır. Çiy suyu əla bir detoksikasiyaedici və bədən təmizləyicisidir. Bütün meyvələrdə bədəni təmizləyən və zərərli maddələri parçalayan müəyyən turşular var.

Daha çox miqdarda zəruri minerallar və vitaminlər meyvə suyu şəklində olarkən bədən tərəfindən əmilir və ya assimilyasiya olunur, çünki həzmi daha asandır və bədənin bədənin etdiyi dəri lifləri və pulpa ilə bədəndən xaric edilmir. qırmaq və mənimsəmək iqtidarında deyil. Məsələn, 200 ml təzə sıxılmış portağal suyunun bir stəkanı orta ölçülü portağal meyvəsi qədər 3 qat daha çox C vitamini ehtiva edir.

Meyvə və tərəvəzlər, inanın ya da inanmayın, vacib bir su mənbəyidir. Bir çoxumuz gün ərzində kifayət qədər su istehlak etmirik və meyvə və tərəvəzlər təmiz və təmiz bir su mənbəyi olmaqla öz töhfələrini verə bilərlər. Xiyar, kahı və pomidorda% 95-ə qədər su var! Sevdiyiniz şirələrin dadlı dəyişiklikləri ilə təcrübə edə bilərsiniz və yəqin ki, pəhrizinizdə daha çox müxtəlif meyvə və tərəvəz istehlak edəcəksiniz.

Hər şeydən əvvəl eviniz üçün bir şirəçəkən yatırmaq lazımdır. Bu maşın bugünkü mətbəxdə vacibdir və mütləq bahalı deyil. İkincisi, daha çox mineral və vitamin saxladığı üçün mümkün qədər təzə məhsullardan istifadə etməyə çalışın. Meyvə yetişmiş olmalıdır, lakin yetişməmiş, tərəvəzlər isə gənc və təzə olmalıdır.

Çirkləndiriciləri və pestisidləri təmizləmək üçün maddələrinizi yaxşı yuyun, ancaq meyvə şirəsindən keçirmədən əvvəl hər hansı bir meyvəni və ya tərəvəzi soymaq lazım deyil. Ananasın və ya qovunun sərt dərisini açıq şəkildə çıxarın, lakin, məsələn, şaftalı, alma, limon, armud və xiyarın dərisi toxunulmaz saxlanıla bilər. Tərkibi kiçik parçalara ayırın, şirəçəkənə qoyun, maşını açın və təzə suyunuzun görünməsini gözləyin.

Təzə şirə ən yaxşı şəkildə az soyudulmuş halda verilir, buna görə soyudacaq qədər soyuducuda saxlayın və ya əvəzinə bir neçə buz küpü əlavə edin. Unutmayın ki, meyvə şirəsi meyvədən sıxılıb hava ilə təmasda olanda pisləşməyə başlayacaq və tərkibindəki vitamin və mineralları itirəcəkdir.

Şirəçəkəninizi mümkün qədər tez və hərtərəfli təmizlədiyinizdən və quru yerdə saxladığınızdan əmin olun. Yeni başlayırsınızsa, bildiyinizdən sonra öz reseptləriniz üçün bir neçə başlanğıc nöqtəsi və ilham vermək üçün kitablardan, jurnallardan və ya internetdən bəzi reseptlər axtarmaq yaxşı olar.

İlə ehtiyatlı olun meyvə şirələri çox miqdarda təbii şəkər ehtiva etdiyi üçün və qan insulin səviyyəsini artıra bilər. Eyni şey çuğundur və yerkökü üçün də tətbiq olunur və şəkərli diabet xəstələrinin bu şirələrdən çəkinmələri lazımdır.

Əvvəlcə sevdiyiniz meyvə və tərəvəzlərdən istifadə etməyə başlayın, daha sonra daha ekzotik kombinasiyalardan istifadə edərək bir az sərgüzəştli olmağa çalışın. Yerkökü, alma, portağal, pomidor və kələm digər meyvə və tərəvəzlərin əlavə oluna biləcəyi yaxşı əsasdır. Təzə şirələrinizə göyərti, ədviyyat və toxum əlavə etməyə çalışın. Bitkilər başqa bir mineral və vitamin mənbəyidir, zəncəfil kimi bəzi ədviyyatlar şirəyə mütləq bir az ədviyyat qatacaq, balqabaq və ya kətan toxumu şəklində olan toxumlar meyvə və tərəvəz şirələrində çatışmayan zülal verir.

Şirələrin tərifləri spesifik xəstəliklərlə mübarizə aparır

Meyvə və tərəvəz ilə aşağıdakı reseptlər tərtib edilmişdir spesifik xəstəliklərə qarşı mübarizə və soyuqdəymədən həzmsizlik və ya sistitin müalicəsinə qədər olan xəstəliklər. Bir sıra maddələr verərkən iki və ya üç maddə seçməyiniz və bu suyu bir neçə həftə istehlak etməyiniz tövsiyə olunur, bundan sonra maddələri doğrayıb dəyişdirə və müalicəni bir neçə həftə daha izləyə bilərsiniz. Meyvə və tərəvəzləri daim yaxşıca yuyun, daşları və ya toxumları götürün və meyvə suyunun suyunu çıxarmasını asanlaşdırmaq üçün kiçik parçalara və ya dilimlərə kəsin. Bütün meyvə və ya tərəvəzlərin təmizlənməsi lazım deyil, çünki faydalı və vacib vitamin və mineralların çoxunun orada olduğunu unutmayın.

Turşuluq

Çuğundur, yerkökü, kərəviz, üzüm, kahı, portağal, şaftalı, armud, ispanaq və ya pomidor.

Sızanaq

Ərik, brokkoli, yerkökü, kərəviz, qreypfrut, mango, qovun, soğan, portağal, balqabaq, ispanaq, çiyələk və ya su teresi.

Yaş (qocalma əleyhinə qidalar)

Alma, ərik, avokado, böyürtkən, böyürtkən, brokkoli, kələm, mərcanı, sarımsaq, bektaşi üzümü, üzüm, kələm, kahı, turp, ispanaq və ya pomidor.

Alzheimer

Yonca, brokoli, kələm, yerkökü, dəniz yosunu, kahı, soğan, balqabaq, ispanaq və ya su limanı.

Anemiya

Ərik, çuğundur, yerkökü, albalı, dandelion yarpaqları, əncir, qreypfrut, üzüm, kivi, meyvə, limon, kahı, əhəng, portağal, cəfəri, quru gavalı, kişmiş, ispanaq, çiyələk, şalğam və ya su limanı.

Narahatlıq

Brokoli, kərəviz, limon, kahı, əhəng, portağal, şaftalı, ispanaq, pomidor və ya su limanı.

Artrit

Alma, brokoli, yerkökü, kərəviz, xiyar, üzüm, limon, armud, ananas, pomidor.

Astma

Ərik, yerkökü, portağal, armud, qara bibər (qırmızı).

Pis nəfəs

Alma, brokoli, yerkökü, şüyüd, cəfəri, armud, ispanaq və ya sitrus meyvələri.

Yüksək qan təzyiqi

Kələm, kərəviz, xiyar, dandelion, sarımsaq, qreypfrut, limon, portağal, cəfəri və ya armud.

Qan təmizləyiciləri

Çuğundur, karahindiba, qreypfrut, cəfəri və ya ananas.

Bronxit

Kök, üzüm, pırasa, limon, soğan, portağal və ya ispanaq.

Yencək

Avokado, böyürtkən, böyürtkən, brokkoli, brüssel cücərti, kələm, yerkökü, gül kələmi, cayenne bibəri, əncir, sarımsaq, üzüm (qırmızı), qreypfrut, kale, pırasa, limon, soğan, portağal, papaya, balqabaq, moruq, ispanaq, çiyələk, pomidor və ya su teresi.

Burun axması

Kələm, yerkökü, acı qırmızı bibər, sarımsaq, limon, soğan, portağal, ananas, çiyələk və ya su limanı.

Xolesterol

Alma, avokado, lobya, yaban mersini, yerkökü, mərcanı, sarımsaq, kələm, kivi, soğan, portağal, İsveçrə qarğıdalı və ya şirin qarğıdalı.

Qəbizlik

Alma, çuğundur, böyürtkən, Brüssel cücərtiləri, yerkökü, kələm, şüyüd, əncir, üzüm, kahı, portağal, papaya, cəfəri, şaftalı, quru gavalı, balqabaq və ya şirin qarğıdalı.

Həzm xəstəlikləri

Alma, çuğundur, kök, şüyüd, üzüm, kivi, limon, kahı, portağal, papaya, şaftalı, ananas və ya ispanaq.

Ürək xəstəliyi

Alma, böyürtkən, brokkoli, yerkökü, dandelion, sarımsaq, üzüm, qreypfrut, kahı, qovun, soğan, portağal, cəfəri, balqabaq, ispanaq, pomidor və ya su teresi.

Enerji çatışmazlığı

Alma, ərik, böyürtkən, qovun, qovun, yerkökü, şüyüd, üzüm, limon, manqo, cəfəri, cəfəri, şaftalı, armud, istiot, portağal, ispanaq, çiyələk və ya ispanaq.

Revmatizm

Alma, albalı, limon, armud, ananas və ya pomidor.

Yerkökü, kərəviz və cəfəri.

Xiyar, pomidor və su teresi.

Həzmə kömək etmək

4 dilim ananas

2 alma

1 papaya

Dərini ananaslardan çıxarın. Elmaların özəyini yuyun və dilimlərə kəsin. Papayanın yarısı və toxumlarını atın. Əti qırxın. Bütün maddələri birlikdə sıxın, yaxşıca qarışdırın və əzilmiş buzla xidmət edin.

Enerjini artırmaq

4 alma

2 yabanı ot

Dərini hər iki tərəvəzin üzərinə buraxın, ancaq yaxşı yuyun. Parsnipsləri kiçik parçalara ayırın və alma. Buzla xidmət edin.

Nəfəs təravətləndirmək üçün

6 yerkökü

100 q cəfəri

Yerkökü yuyun və kənarlarını çıxarın. Kiçik parçalara kəsin. Cəfəri suyu, qarışdırın və süfrəyə verin.

Bir asma müalicə etmək

2 manqo

1 ananas

Bir manqonu soyun və daşı atın. Bir ananasın qabığını soyun və kiçik parçalara ayırın.

Mədə həll etmək

1 ampul şüyüd

240 ml su

zəncəfil ilə səpin

Şüyüd dilimlərinə kəsin və şirəçəkəndən keçir. Su əlavə edin və zəncəfil ilə çiləyin.

Sistitlə mübarizə aparmaq

450 qr quşüzümü

4 alma

2 armud

Bütün maddələri yuyun, alma və armudun özəyini təmizləyin və sonra bütün maddələrdən suyu hazırlayın. Çınqıl buz ilə xidmət edin.

Bədəni təmizləmək üçün

2 alma

1 çubuq kərəviz

1 dilim limon qabığı

1 xiyar

zəncəfil tozu

Alma, kərəviz və xiyar yuyun. Almaların özəyini təmizləyin. Uçlarını kərəvizdən çıxarın. Bütün inqrediyentləri şirəçəkəndən keçirin, qarışdırın və əzilmiş buzla servis edin.