2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Çay dünyanın ən populyar içkisi kimi qəhvəyə rəqibdir, lakin istifadəyə başladığı zamana görə daha qədim olduğunu söyləmək olar. Qara, yaşıl, zəif, güclü - çayın saysız çeşidi və sevgilisi var.
Çox populyar deyil və o qədər də tanınmır, lakin son dərəcə dəyərlidir Pu-er adlanan çay, bizi vətəninə - Tibetə aparır.
Pu-erh oksidləşməmiş yaşıl çaydır ikincil fermentasiyaya məruz qalan böyük yarpaqlı sortlardan. Bu barədə maraqlı bir detal, yarpaqlarda olan fermentlərin təsiri altında fermentasiya proseslərinin və oksidləşmə proseslərinin dərhal baş verməməsi və saxlama zamanı və ya prosesi sürətləndirən xüsusi yaradılan şərtlərin təsiri altında yarpaqların mayalanmasıdır.
Bunun iki yolu var Pu-er istehsalı. Texnologiyalardan birində çay yarpaqları qurudulur və anbarlardakı şərtlərin təsiri altında yetişir və xarakterik tünd rəng qazanır. Sonra kiçik kərpic şəklində basıldı. Bu üsul bu tip çay hazırlamaq üçün köhnədir və hər kərpic hazırlandığı günün sonuna qədər içilən birdəfəlik çay hazırlamaq üçündür.
İkinci texnologiyada yarpaqlar kompost halına gətirilir, yaş olduqda yığılır, daha sürətli fermentasiyaya gətirib çıxarır və daha sonra qurudulur və qurudulur. Hər iki üsulda da üz təkrarlanan fermentasiya olunur və bənzərsiz bir görünüş verir. çay hərəkəti. İstehsal təxminən 1 il davam edir və raf ömrü 30 ilə qədərdir və şərab haqqında dediklərimiz ona aiddir - nə qədər yetişsə, bir o qədər yaxşı olar.
Bu çay növü çox şeylə məşhurdur sağlamlıq üçün faydalıdır və arıqlamağın asan bir yolu. Buna deyirlər tibbi çay və bir möcüzə tonikası. Bu adlar, demək olar ki, bütün əsas vitaminləri - A, B, C, E və P-ni ehtiva edən müxtəlif kimyəvi tərkibindən qaynaqlanır Dəmir, kalium və flor, sink, fosfor və maqnezium mineralların siyahısını tamamlayır və amin turşuları və üzvi turşular, həmçinin polifenollər, taninlər və bitki zülalları sonsuz faydalı bir bitki şəklini verir.
Təsadüfi deyil ki, bu qədər faydalı təsiri var artıq çəkinin azaldılması. İstifadə edirlər Bir detoks kimi Pu bədəni təmizləmək üçün vasitədir. Yağ yandırır və metabolik prosesləri artırır.
Pu-erh çayı ağız qoxusuna qarşı profilaktik vasitədir. Həm də yaxşı yuxuya kömək edir və bədəndəki stresi azaldır. Tonik təsiri onu səhər qəhvəsinin əvəzedicisinə çevirir. Vətənində - Çində də asma üçün bir vasitə kimi istifadə olunur.
Pu-erh diabet riskini azaldır və pis xolesterolu tənzimləyir. Qan dövranı prosesini dəstəkləyir və ürəyi dəstəkləyir. Bədəni xərçəngdən qoruyur və ürək xəstəliklərinə qarşı bir maneədir. Onun antimikrobiyal xüsusiyyətləri də nəzərə alınmır. Təsadüfən bu deyil Pu-erh çayı dəyərli və bahalı bir xammaldır.
Tövsiyə:
Oxatan Ekzotik Mətbəxi Sevir, Oğlaq Hər şeydən çox şey Istəyir
Oxatan bişirmək qərarına gəldikdə, bütün ruhunu bu müddətə qoyur. Oxatan yeməklərini sınamaq üçün dostlarını topladıqda, özünü üstələyir və çoxsaylı yeməklər təqdim edir. Oxçuların çox maye ehtiyacı var, lakin mineral su içməyi sevmirlər.
Portulak - Yaxşılaşdıran Ləzzətli Bir Yeməkdir
Ölkəmizdə patlıcan alaq otu kimi qəbul edilir. İnsanlar kütləvi şəkildə bundan qurtulmağa və məhv etməyə çalışırlar. Eyni zamanda, dünyanın hər yerində yetişdirilən və kifayət qədər yüksək qiymətə satılan qiymətli bir tərəvəzdir. Türkiyədə və Yunanıstanda marul kimi satılır və Almaniyada qiyməti üzümün qiymətindən qat-qat yüksəkdir.
Heç Bir şeydən Və Ya Dünənki Yeməklərdən Nə Bişirmək Lazımdır
Bəzən daha çox miqdarda yemək bişiririk və burada 1-2 porsiya fərqli yeməklər, qəlyanaltılar qalsa nə edə bilərik. - Sossuz qovrulmuş ət parçaları - kiçik parçalara kəsilir. Bir tavaya qoyun və bir az şərab tökün, incə doğranmış konservləşdirilmiş göbələk və dadına görə ədviyyat əlavə edin.
Zeolit ilə Bahar Təmizliyi - Eşitdiyiniz Hər şeydən Daha Yaxşıdır
Seolit - Rodop sehrli mineral baharda bədənin təmizlənməsinin ən yaxşı yoludur. Səhərlik ritualınıza mineral əlavə edərək dərhal başlaya bilərsiniz. Hər səhər hamı limonlu bir stəkan su içməlidir. Yaz təmizliyinə başlamaq üçün içindəki mikronlaşmış tozu həll edin.
Bir Möcüzə Və Bir Nağıl üçün Bulqur Köftesi! Yalnız Bu 3 Reseptlə
Qızardılmış kıyılmış köftələr gənclərin və yaşlıların sevimlisidir, amma tez-tez bişirsək, tez bərkimiş olacaqlar. Bu səbəbdən tərəvəz köftəsinin necə hazırlanacağını öyrənmək yaxşıdır və niyə menyunuza həqiqi çeşid gətirəcək daha qeyri-adi bir həll olan bulqur köftəsi də deyil.
