2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Və ən ləzzətli yeməyin yalnız mədə üçün deyil, həm də gözlər üçün bir ləzzət alması üçün bir az bəzək lazımdır. Əslində, yeməkləri bəzəmək, nə olursa olsun, heç də asan deyil. Bir az daha çox xəyal və istəklə hər kəs öyrənə bilər.
Sözdə oyma sənəti çox səbr və əzm tələb edir - oyma elementləri çox təsir edici görünür. Yeni başlayanlar üçün isə özümüzü mürəkkəb formalara salmayacağıq, əksinə olduqca asan bir şeylə başlayacağıq.
1. Pomidor gülü - Pomidorun qabığını diqqətlə soymağa başladığınız kiçik bir bıçağa ehtiyacınız var. Tərəvəzlərin yuxarı hissəsindən başlayın və qapağına diqqət yetirin, sonra spiral şəklində pomidor aşağı hərəkət edin. Şeridi pomidorun qabığından kəsdikdən sonra qabığın əyrisini izləmək kifayətdir - qabığı əzməmək üçün çox basmamağa diqqət edərək yuvarlanmağa başlayın.
Pomidor zolağının sonunda başlayın ki, gülü sardıqdan sonra qapağı gül üçün kök kimi istifadə edə bilərsiniz. Dekorasiyanın daha rəngli olması üçün yanına bir ədviyyatın təzə yaşıl yarpaqlarını qoya bilərsiniz.
2. Növbəti təklif başqa bir çox məşhur və sevilən tərəvəz - xiyar ilə bəzək etməkdir. Xiyar fanının hazırlanması asandır və həqiqətən möhtəşəm olur. Əvvəllər yuduğunuz bir xiyar, həmçinin mümkünsə böyük bir bıçaq olmamalı kəskin bir bıçağa ehtiyacınız var. Əvvəlcə xiyarı uzunlamasına yarıya bölün.
Yarımları bir taxtaya qoyun və tərəvəz parçasını təxminən 1,5 mm qalınlığında parçalara ayırmağa başlayın. Bununla birlikdə, sona qədər kəsməməlisiniz - parçaları bazada birləşdirin. Sonra xiyarın yarısını kəsin - tək sayda hissəyə bölün - məsələn 9 və sonuna qədər kəsin. Tərəvəz parçasını götürməlisiniz və bir dilimdən bazaya basmaq üçün içəriyə dönməyə başlayın. Bu şəkildə hər hansı bir salat üçün uyğun bir bəzək olan bir fan əldə edəcəksiniz.
3. Fərqli bir bəzək seçsəniz - kartof və ya pendir püresi köməyi ilə qar adamları hazırlayın. Bir pendir seçsəniz, yalnız sürtmək lazım olan duzlu pendirin deyil, krem pendir kimi daha yumşaq pendirlərin də istifadə olunacağını unutmayın. Üzünüzü formalaşdırmaq üçün kərə yağı, tərəvəz və bir az mayonez də lazımdır.
Rəndələnmiş pendiri qaymaqla qarışdırın və müxtəlif ölçülü toplar hazırlamağa başlayın. Onları mayonez ilə yapışdırın və sonra digər tərəvəzlərdən gözləri, ağızlıq, şapka və s. Kəsin. Əllər üçün yaşıl bir ədviyyə - şüyüd və ya cəfəri istifadə edə bilərsiniz, gözlər zeytundan və bir parça bibər və ya yerköküdən hazırlanır.
Tövsiyə:
Salat Ilə Nə Bişirilir?
Kahı Balkan masasında çox məşhur olan və ənənəvi olaraq çiy olaraq yeyən məşhur bir yarpaqlı tərəvəzdir. Təzə kahı, klassik bahar və Pasxa salatlarının əsas tərkib hissəsidir. Xiyar və pomidorla birlikdə burger və çörəklər üçün qarnir kimi də istifadə olunur.
Salat Növləri Və Ya Salat Salatından Fərqləndirirsiniz
Salatlar hər aşpaza fərqli ləzzətlər, rənglər və toxumalarla sınaq etmək imkanı verir. Fərqli yarpaqlı tərəvəzlərin qarışığı kimi sadə ola bilər və ya yarpaq, tərəvəz, toxum və ya makaronun təəccüblü birləşmələrini ehtiva edirlər. Bunlar ət, balıq və ya dəniz məhsulları üçün əla bir əlavədir.
Sır Və Tort Bəzəkləri
Buzlanmanın qoyulması tortun hazırlanmasında son mərhələdir, ancaq tortu əyani şəkildə təqdim edən özüdür və bu səbəbdən də onun rolu laqeyd edilməməlidir. Bildiyimiz kimi, hər hansı bir yeməyin görünüşü dadından az əhəmiyyətli deyil. Kekslərin buzlanması və bəzəkləri seçimlərinizə görə müxtəlif materiallardan hazırlana bilər.
Asan Və Effektiv Kulinariya Bəzəkləri
Dadlı yemək yalnız damağın zövqü üçün deyil. Həm də göz üçün cəlbedici olmalıdır. Beləliklə, yalnız yeməyi necə hazırladığınız deyil, həm də ona necə xidmət etdiyiniz də eyni dərəcədə vacibdir. Gözəl bir şəkildə təqdim olunan salat, sadəcə bir boşqaba töküləndən daha çox alqış alacaq.
Meyvə Tortu Bəzəkləri
Və ən sadə tort meyvələrlə bəzəsəniz əla görünür. Çiyələk, yaban mersini, üzüm, xoruz meyvəsi və ya dilimlənmiş meyvə kimi kiçik meyvələr şəkərlə bükülə bilər və tortu onlarla bəzəyə bilərsiniz. Ancaq bu dekorasiya yolu yalnız tortu dərhal istehlak etsəniz uyğun gəlir.
