2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Dondurucudan bir məhsulu tez bir zamanda əritməli olduğunuz zaman, düzgün olmayan buzun məhsulun şəklini poza biləcəyini və dadına zərər verə biləcəyini unutmayın.
Üçün ən asan seçimlərdən biri sürətli ərimə dondurucu məhsulların bir mikrodalğalı sobanın istifadəsidir. Eriyəndən əvvəl məhsulun qablaşdırmasını götürün, çünki mikrodalğalı soba üçün yararsız folqa hissəcikləri ola bilər.
Məhsulu mikrodalğalı sobada əridikdən sonra içəridəki istiliyi paylamaq üçün bişmədən əvvəl 15 dəqiqə dayanmasına icazə verin.
Mikrodalğalı sobada məhsulu bərabər şəkildə eritmək üçün onu bir neçə dəfə çevirməlisiniz. Məhsul bişirilməyə başlamaması üçün buzdan ərimə vaxtına diqqətli olmalısınız.
Məhsulları tez bir zamanda buzdan təmizləmək üçün başqa bir seçim, bir yelpikli bir sobanın istifadəsidir. Bir fanın olması məhsulların bərabər və tez əriməsinə kömək edir. Məhsulların bişməməsi üçün sobanı təxminən 60 ilə 100 dərəcədə açmalısınız.
Balıq çox həssas bir ətə malikdir və sürətlə əriməsi dadına və quruluşuna təsir göstərə bilər. Bir balığı tez bir zamanda əritmək üçün dondurucudan çıxarın və plastik bir torbaya qoyun və başqa bir torbaya qoyun.
Paketi dərin bir qaba qoyun və üzərinə soyuq su tökün. Kase dolduqdan sonra, balığın əriməsinə qədər suyu hər 15 dəqiqədən bir yenisi ilə dəyişdirin - bu təxminən 40 dəqiqə çəkir. Eriyən buz üçün də istifadə edə bilərsiniz.
Dadı pozulmaması və tərkibindəki qida maddələrini məhv etməməsi üçün balıqları isti su ilə əritməyin. Balıqları tamamilə buzlamaq lazım deyil, hətta tamamilə əriməsə daha asan təmizləyə bilərsiniz.
Kıyılmış ət tez əridilirsə, eyni prosedurdan istifadə edin və ya kıyılmış ət paketini bir zərfə, zərfi bir qaba qoyun və doğranmış ət yumşalana qədər qabı su banyosunda qızdırın.
Karides rulonlarını tez bir zamanda əritməyiniz lazımdırsa, paketi isti su axını altında 3 dəqiqə saxlayın. Bu incə rulonları eritmək üçün kifayətdir.
Tövsiyə:
Avropa Komissiyasının Qorunan Məhsulların Siyahısı
Avropa Komissiyası tərəfindən xüsusi tənzimləmə rejimi olan üç növ məhsul var. Bunlar mənşəyinə görə qidaların qorunan adları, yalnız müəyyən ərazilərdə istehsalına icazə verilən məhsullar və ənənəvi olaraq spesifik bir təbiətdəki qidalardır.
Xəmirin Dondurulması Və əriməsi
Bəzən bir tort və ya çörək və ya başqa növ xəmir bişirmək üçün lazım olduğundan daha çox xəmir yoğurursunuz. Çox miqdarda bişməmək üçün xəmiri başqa dəfə istifadə etmək üçün dondurmaq daha yaxşıdır. Xəmiri dondurucuya qoymazdan əvvəl yaxşıca yoğurun.
Xəmirin Dondurulması Və əriməsi üçün Məsləhətlər
Bir çox ev xanımı özlərinə sual verir: Mümkündür xəmiri maya ilə dondurun ? Bundan sonra yeməyin dadı dəyişəcəkmi? xəmir əridir ? Reseptdəki məhsullar əridikdən sonra dəyişəcəkmi? Cavab çox sadədir - maya xəmir problemsiz dondurula bilər və əridilmiş xəmir məhsulları təzə maya xəmir məhsullarından fərqlənmir.
Fərqli Məhsulların Glisemik Indeksi
Glisemik indeks, karbohidratlarla zəngin qidalar yedikdən sonra qan şəkərinizin nə qədər artacağını təyin edir. 0 ilə 100 arasında dəyişən ədədi bir dəyərdir. Glisemik indeksin yalnız şəkər problemi olan insanlar və ya diabet xəstələri tərəfindən izlənilməli olduğu düşünülürdü.
Qurudulmuş Meyvələr - Funt əriməsi üçün Idealdır
Qurudulmuş meyvələr ləzzətli, faydalı və qidalıdır. Həm də karbohidratlarla zəngindir, lakin kilo vermək üçün bir çox pəhrizdə istifadə olunur. Çünki qurudulmuş meyvələrin bədən üçün çox ehtiyac duyduğu vitaminlər və qidalar olduğu kimi kilo vermənin təməli olan doymuşdur.
