Asan Və şirəli Tort

Video: Asan Və şirəli Tort

Video: Asan Və şirəli Tort
Video: 🟢Bol sokoladlı cox asan ve cox lezzetli biskivit tortu | Çox ləzzətli şokoladlı tort resepti | 2024, Sentyabr
Asan Və şirəli Tort
Asan Və şirəli Tort
Anonim

Hazırlanması asan ləzzətli və şirəli bir tort ilə ailəni təəccübləndirin. Elə bir şirindir Fransız haşhaş toxumu tortu ərik ilə.

Lazımi məhsullar: 2 stəkan un, 200 qram kərə yağı, bir stəkan şəkər, 10 qram qabartma tozu, 500 qram kəsmik, 4 yumurta, 3 xörək qaşığı xaşxaş toxumu, 1 banka ərik kompotu, 1 vanil.

Yumurtaları şəkərlə çalın və vanil əlavə edin. Kəsmik əlavə edin və yaxşı qarışdırın. Ərikləri boşaltın, kublara kəsin və qaynadılmış qarışığa əlavə edin. Xaşxaş əlavə olunur. Tortun doldurulması nadir hallarda olur.

Unu qabartma tozu ilə qarışdırın, qaba sürtgəcdən keçirilmiş dondurulmuş yağı və şəkəri əlavə edin. Makaron qırıntıları əldə edənə qədər hər şeyi əllə qarışdırın.

Asan və şirəli tort
Asan və şirəli tort

Yağla yağlanmış və unla səpilən bir tavada, qırıntıların yarısını paylayın, yan tərəfdən bir kənar düzəldin. Doldurmağı tökün və qalan qırıntılarla örtün. 180 dərəcədə 50 dəqiqə bişirin.

Şirəli və portağal ilə tart.

Xəmir üçün lazımlı məhsullar: 220 qram un, 100 qram kərə yağı, 50 qram şəkər, 1 yumurta sarısı, 1 xörək qaşığı soyuq su. İçlik üçün: bir stəkan yarım portağal suyu, 150 qram şəkər, 50 qram kərə yağı, 4 yumurta sarısı, 2 yumurta, 1 xörək qaşığı sürtgəcdən keçirilmiş portağal qabığı, bir çimdik duz. Dekorasiya üçün: 2 portağal.

Unu şəkər və duz ilə qarışdırın və yumşaldılmış yağ parçaları əlavə edin. Su ilə bir çəngəl ilə sarısını çırpın və xəmirə əlavə edin. Elastik xəmir yoğurun.

Xəmiri yuvarlaq bir tavaya qoyun, yan tərəfdən bir kənar düzəldin. Dondurucuda 15 dəqiqə saxlayın. 190 dərəcəyə qədər qızdırılan sobada 20 dəqiqə bişirin. Sərinmək üçün çıxarın.

Yarımda buxarlanmaq üçün portağal suyunu 10 dəqiqə qaynadın. Şəkər, kərə yağı və duz əlavə edin və qarışdıraraq kərə yağı həll olunana qədər qaynadın.

İstidən çıxarın. Sarısı və yumurtaları çırpın, suyun yarısını kərə yağı ilə incə bir axın əlavə edin və qarışdırın. Digər yarısına qayıdın və 5 dəqiqə orta istilikdə qalınlaşana qədər qarışdırın. Yumruların qarşısını almaq üçün bir ələkdən süzün. Rəndələnmiş portağal qabığını əlavə edin.

Bu doldurma xəmirin üzərinə tökülür və 190 dərəcədə 10 dəqiqə bişirilir. Çıxardın, sərinləyin və qurmaq üçün gecə soyudun. Xidmətə başlamazdan əvvəl narıncı dilimlərlə bəzəyin.

Tövsiyə: