2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Yerkökü qiymətli dadı və müalicəvi xüsusiyyətləri olan tərəvəzlərdir. Yerkökü, vücudumuzda A vitamininə çevrilən yüksək miqdarda karoten ilə tanınır.
Karoten, yağda qarışıq olduğu üçün yağla birləşdikdə orqanizm tərəfindən daha yaxşı əmilir. Bu səbəbdən yerkökü yağ, zeytun yağı, qaymaq və ya digər yağlarla istehlak edilməlidir.
Karotendən əlavə yerköküdə bir çox vitamin var - B1, B2, B6, C, D, E, K və PP, eyni zamanda bir çox faydalı mineral və ferment, həmçinin efir yağları.
Qiymətli tərkibi sayəsində yerkökü insan bədəninin bütün sistemlərinə müsbət təsir göstərir.
Yerkökü bir çox xəstəliyin müalicəsində faydalıdır və profilaktik olaraq da istifadə olunur. Ümumi gücləndirici təsirə malikdirlər, əlavə olaraq laksatif, antiseptik, sidikqovucu, antiinflamatuar, ağrıkəsici və asanlaşdırıcı yara iyileştirme təsiri var.
Yerkökü beriberi, anemiya, soyuqdəymə, mədə xəstəlikləri, süd verən analarda ana südünün azaldılması üçün istifadə olunur. Yerkökü ürək və qan damar xəstəliklərində, həmçinin böyrək daşlarında faydalıdır.
Mədə və onikibarmaq bağırsaq xoraları üçün yerkökü tövsiyə edilmir. Ancaq yerkökü dərman məqsədləri üçün istifadə etməzdən əvvəl bir mütəxəssislə məsləhətləşmək yaxşıdır.
Anemiya vəziyyətində hər gün yerkökü suyu, çuğunduru və şalğam qarışığından bir çay stəkanı içmək məsləhətdir. Hər səhər yağla yüz qram grated yerkökü istehlak etmək məsləhətdir.
Soyuqdəymə üçün yerkökü suyu və yağ qarışığının damlalarını burun hissəsinə bərabər hissələrlə damlatmaq məsləhət görülür. Öskürək üçün havuç suyunun bal ilə bərabər miqdarda qarışığı tövsiyə olunur - bu qarışıq gündə yeddi dəfə bir çay qaşığı istehlak olunur. Eyni miqdarda südlə seyreltilmiş yerkökü suyunu istehlak etmək də tövsiyə olunur. Gündə yeddi dəfə bir xörək qaşığı istehlak edin.
Anginada bərabər hissəli yerkökü suyu, bal və qaynadılmış su qarışığı ilə qarqara etmək məsləhət görülür.
Təzyiqin yüksək olması halında bərabər hissəli yerkökü suyu, limon suyu, horseradish suyu və bal qarışığı istehlak edilməlidir. Yeməkdən yarım saat əvvəl gündə üç dəfə iki çay qaşığı istehlak edin.
Ana südünün azaldılması zamanı az miqdarda südlə seyreltilmiş və balla şirniyyatlanmış yerkökü suyu içmək məsləhət görülür. Gündə üç dəfə yarım stəkan içmək.
Böyrək daşları üçün gündə iki dəfə yarım stəkan üç hissə yerkökü suyu, bir hissəsi qırmızı çuğundur suyu, bir hissəsi xiyar suyu qarışığı içmək.
Yanma və donma halında yerə rəndələnmiş yerkökü qoyulur.
Tövsiyə:
Qara Moruq - Müalicəvi Xüsusiyyətləri Və Faydaları
Gördünmü? qara meyvəli moruq ? Bir çox insan onları böyürtkən ilə qarışdırır. Əslində xarici bənzərlik çox böyükdür: bənövşəyi çalarları və tikanlı budaqları olan böyük qara meyvələr. Qara moruq, qırmızı moruq və böyürtkənlərin bir çox faydalı xüsusiyyətlərini özündə birləşdirir və məhsuldarlığı, dadı və hər şeydən əvvəl sağlamlığa faydaları ilə onları üstələyir.
Cökə Balı - Müalicəvi Xüsusiyyətləri Və Faydaları
Bal insanın kəşf etdiyi və istifadə etdiyi ilk təbii məhsullardan biridir. Tamamilə yeməyə hazır vəziyyətdə aldığımız yeganə təbii hədiyyədir. Bal arıların bədənindən gələn təbii bir antibiotikin təsiri, şəkərlərin təbiəti və içərisində arı poleninin və krallıq jelinin olması səbəbindən bal güclü terapevtik xüsusiyyətlərə malikdir.
Bananların Müalicəvi Və Faydalı Xüsusiyyətləri üçün
Yadınızdadırmı, Yeni ildə uzun, uzun bir növbəyə düzüldük banan ? Tropik meyvələrin müəyyən kiloqramları hansı ailədə qoyulub? Bu zaman çoxdan keçib və bananlar artıq hər kəs üçün əlçatandır. Ancaq bu onların əsas üstünlüyü deyil. Banan bədəni enerji ilə təmin edir və qida maddələri mədə xərçəngi ilə mübarizə aparmağa kömək edən müalicəvi xüsusiyyətlərə malikdir.
Yoğurtun Müalicəvi Xüsusiyyətləri
Süd və süd məhsulları bir çox vacib vitamin, zülal, karbohidrat, amin turşusu, mineral duzları və daha çoxunu ehtiva etdiyi üçün insan inkişafı üçün əvəzolunmazdır. İstər təzə süd, istərsə süd, istərsə də sarı pendir, kəsmik və ya pendir kimi süd məhsulları müstəsna qida dəyərinə malikdir və gündəlik istifadə edilməlidir.
Medlarin Müalicəvi Xüsusiyyətləri
Vətən medlar Cənub-qərbi Asiyadır. Üç minillikdən çox müddət ərzində Xəzər dənizi və Şimali İran ətrafındakı bölgədə becərilib və eramızdan əvvəl 700-cü ildə qədim Yunanıstana gətirilib. Başlanğıcda meyvələri istifadə olunurdu onların müalicəvi xüsusiyyətləri , lakin ləzzətli bir yemək kimi deyil.
