2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Buxarlanma maraqlıdır və heç də çətin deyil. Diqqətə yetirməli olduğunuz yeganə şey - bişirərkən cihazı hara qoyacağınız, çünki çox buxar buraxır və duman ola bilər. Ən yaxşısı onun altında dayanmaq üçün bir aspiratorunuz varsa.
Ət daxil olmaqla hər şeyi buxarlaya bilərik, amma ən asan - düyü ilə başlayaq. Ehtiyacınız var:
Buxarlanmış düyü
Hazırlanma üsulu: Həqiqi hissəyə başlamazdan əvvəl, digər yeməklərdə olduğu kimi düyü yuyun - nişastanı yuyana qədər. Sonra suda ən azı bir saat dayansın. Yalnız bu prosedurdan sonra cihaza qoya bilərsiniz.
Təxminən yarım saat bişirin. Yalnız düyünün çox arıq olduğuna qərar verdinizsə, tərəvəz və ya bir az ət əlavə edin, ancaq bişirmək üçün düyü qoyduqdan yalnız 30 dəqiqə sonra. Bunu tərəvəzlərlə etsəniz, 30 dəqiqə daha ehtiyacınız var və yemək hazırdır. Yemək zamanı ədviyyat əlavə edilmir - duz da daxil olmaqla sonunda əlavə edin.
Balıq da hazırlaya bilərsiniz - son dərəcə həssas və dadlı və eyni zamanda sağlam olur. Nə lazımdır:
Buxarlanmış balıq
Lazımi məhsullar: 1 alabalıq, 2 xörək qaşığı yüngül soya sousu, 2 xörək qaşığı limon və 2 xörək qaşığı zeytun yağı.
Hazırlanma üsulu: İstədiyiniz hər hansı bir şey ola biləcək balıqları təmizləyir və yuyursunuz, sonra balığın eninə yarıqlar düzəldin - bir-birindən təxminən 2-3 sm. Digər məhsullar - limon suyu, soya sousu və zeytun yağı (susam yağı istifadə etmək üçün mənimki) qarışdırıb balıq tökün. Ən azı bir saat dayansın. Sonra balıqları buxar qabına qoyun.
Cihazda hər şeyi bişirə bilərsiniz - dadlı və həssas olur, öyrəşdiyimiz yeməklərdən biraz fərqlənir, eyni zamanda əladır. Donuz qaraciyəri necə hazırlanır:
Buxarlanmış donuz qaraciyəri
Sizə lazımdır: donuz qaraciyəri, duz, su, yağ
Hazırlanma üsulu: Qaraciyəri kəsin və bir az duzlu suda bir neçə saat saxlayın, sonra qurudun və yağla yaxşı yağlayın. Sadəcə səbətə qoyub hazır olmasını gözləmək lazımdır.
Tövsiyə:
Qlüten Dözümsüzlüyü üçün Təriflər
Və yeni xəstəliklərin ortaya çıxması ilə zəmanəmiz də nəzərdən qaçmadı. Bunlardan biri də gluten dözümsüzlüyü və allergiyadır. Problemin yeganə mümkün həlli əziyyət çəkən şəxsin yediyi qidaları diqqətlə seçməsidir. Onların tərkibində gluten olmamalıdır.
Laktoza Dözümsüzlük üçün Təriflər
Laktoza dözümsüzlük bəlkə də qida dözümsüzlüyünün ən ümumi nümunəsidir. Semptomların qarşısını almaq üçün süd və süd məhsullarının xəstənin menyusundan tamamilə xaric edilməsi tələb olunur. Çox vaxt, bir adam laktoza qəbul etməyi dayandırdığını düşünsə də, xəstəliyin əlamətləri azalmır.
Sağlam - Buxar
Buxarlanma çox sağlam olan üsullardan biridir! !! Niyə? Adətən ədviyyatlar birbaşa istifadə edilmədiyindən və bu şəkildə hazırlanan qablar daha yüngül və həzmi daha asandır. Bu sadə bir üsuldur və xüsusilə tərəvəz və balıq bişirmək üçün uyğundur.
Buxar Ocaqları
Yemək hazırlamağın ən sağlam yolu buxarlanmaqdır. Bu yaxınlarda yeməklərimizi bu şəkildə hazırlaya biləcəyimiz cihazlar olduqca məşhur oldu. Onların müsbət və mənfi cəhətləri var və seçiminizi daha yaxşı başa düşmək üçün indi onlar haqqında danışacağıq.
Barmaqlarınızı Yalamaq üçün şeytanın Yumurtaları üçün Təriflər
Şeytanın yumurtaları sarısı çıxarılmış və müxtəlif məhsullarla qarışdırılmış qaynadılmış yumurta adlanır, bundan sonra qarışıq yumurta ağının yarısına qaytarılır. Bu yumurtaların bir çox variantları var və bu gün onlardan üçünü təklif etmək istəyirəm.
