2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Oolong çayı Çində məşhurdur və təxminən 400 ildir istehlak edilmişdir. Həm Çində, həm də Tayvanda ənənəvi çay kimi qəbul edilir. Oolong çayı, işləndikdən sonra qara və yaşıl çay yarpaqlarından əldə edilir. Bir çox xəstəlikdən qorunma təmin edən zəngin bir antioksidandır.
Oolong çayı və faydaları
- A, B, C, E və K vitaminləri ilə yanaşı kalsium, kalium, selenyum, manqan, mis minerallarının mənbəyidir;
- Romatoid artrit kimi sümük xəstəliklərindən qoruyur;
- İnsult riskini azaldır;
- Ekzema kimi dəri xəstəliklərinə faydalıdır;
- Qan şəkərini tənzimləyir və şəkərli diabetdə faydalıdır;
- Zehni fəaliyyətini yaxşılaşdırır, mütəmadi olaraq istehlak edilsə, canlılıq verir;
- Xolesterolu tarazlaşdırır;
- infarkt riskini azaldır;
- Həzm sistemini və mədəni sakitləşdirir;
- Saçları yumşaldır və parlaq edir;
- Yaşlanmanı gecikdirir, dəridə qırışların əmələ gəlməsini azaldır.
- Bu çaydakı polifenol birləşmələri maddələr mübadiləsinə və bədən yağlarına nəzarətdə yüksək dərəcədə təsirli olur. Bədən yağının itirilməsi bu cür çay qəbul edərkən daha asandır. Bədəndəki bəzi fermentləri və yağ hüceyrələrini yandırmağa kömək edir.
- Stressdən qorunma təmin edir. Oolong çayı stresi 18-dən 10% -ə qədər azaldır. Bitki çayı içərisində olan polifenollar stresi yatırır. Bundan əlavə, çay yarpaqlarında L-L-glutamik turşu da var. Bu birləşmələr stres və sinir fəaliyyətinə faydalı təsir göstərir.
- Bu çay sümükləri gücləndirir! Oolong çayı skelet sisteminin quruluşunu gücləndirən və çürükdən qorunma təmin edən, osteoporozdan qorunma təmin edən antioksidanlar ehtiva edir. Mütəmadi çay istehlakı nəticəsində sümük mineral sıxlığı artır. Sümük sisteminin sağlam böyüməsi və inkişafı təşviq edilir;
- Xərçəngin qarşısını alır. Xərçəngin qarşısını almaq üçün bir çox bitki istifadə edilə bilər. İçərisində olan birləşmələr Oolong çayı, xərçəngdən qoruyun. Mədə xərçəngi olduğu kimi dəri xərçəngi riski də azalır.
Sağlamlığa bir çox faydası olsa da, Oolong çaylarında çox miqdarda kafein var. Həddindən artıq istehlak baş ağrısına, yuxusuzluğa, ishala, ürək yanmasına, ürək çarpmasına (ürək döyüntüsü) səbəb ola bilər.
Mütəmadi olaraq dərman istifadə edirsinizsə, çay içmədən əvvəl həkiminizlə məsləhətləşməlisiniz. Hamiləlik və laktasiya dövründə istifadə edilməməsi tövsiyə olunur. Təzyiqi artırır, buna görə də hipertoniya xəstələri bu çayı içməməlidirlər.
Tövsiyə:
Moruq, çiyələk Və Balıq Xəstəliklərə Qarşı
Qış, ilin bu vaxtında ən çox əziyyət çəkən immunitet sisteminizin qayğısına qalmaq üçün əlverişli zamandır. Özünüzü soyuqdəymə və digər xəstəliklərdən qorumaq üçün çiyələk və moruq yeyin. İlin bu vaxtında onları təzə tapa bilmirsən, kompot şəklində və ya dondurulmuş şəkildə yeyin.
Yaban Mersini Və çiyələk Bir Sıra Xəstəliklərə Qarşı Kömək Edir
Bu yenə də təbiətin sizi necə qoruya biləcəyinə və bəzi xroniki xəstəliklərlə mübarizə aparacağına diqqət yetirəcəyik. Yaban mersini, quşüzümü, çiyələk, moruq və digərləri kimi kiçik daş meyvələr xərçəng, şəkərli diabet, ürək xəstəliyi, ülser kimi ciddi xəstəliklərə qarşı mübarizədə güclü olan və hətta xolesterol səviyyəsini sabitləşdirən fitonidlərlə zəngindir.
Bütün Xəstəliklərə Qarşı Yaşıl çay
Çay istehlakı kilo almağın qarşısını alır. Bir qrup yapon tədqiqatçısının verdiyi məlumata görə, yaşıl içkinin müntəzəm istifadəsi kökəlmə və çox kilo alma müddətini təsirsiz hala gətirə bilir. Yaponiyanın Kobe Universitetinin alimləri tərəfindən aparılan son təcrübələr çay içməyin yağlı qidaların insan orqanizminə zərərli təsirlərini təsirsiz hala gətirə biləcəyini və bununla da tip 2 diabetin inkişafının qarşısını aldığını göstərir.
Yaban Mersini: Bir Sıra Xəstəliklərə Qarşı əla Müttəfiqdir
Yaban mersini yalnız dadlı deyil, həm də çox faydalıdır. Bolqarıstanda qara, mavi, qırmızı və Qafqaz olmaqla 4 növ yaban mersini var. Onların göz sağlamlığı, sidik kisəsi sağlamlığı, ürək problemləri və son olaraq ən azı sağlam yaddaşın qorunmasına köməkçi olduqları göstərilmişdir.
İlan Südü Bədənin Bir Sıra Xəstəliklərə Qarşı Təmizləyicisidir
Müalicəvi xüsusiyyətləri üçün ilan südü eramızdan əvvəl 372-ci ildə xatırlanır. Qədim Yunanıstanın alimi Theophrastus onu müxtəlif xəstəliklər üçün istifadə etmişdir: qaraciyər şişləri, öd daşları və qəbizlik. Günümüzün tibbində ilan südü bağ bitkilərini zərərvericilərdən qoruyan bir böcək dərmanı kimi laksatif və sidikqovucu kimi istifadə olunur.