2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Kozunaka və yumurta ilə yanaşı Pasxa süfrəsi üçün ənənəvi bir Slavyan atribut Pasxa qaynadılır. Ən asan yol xam Pasxa hazırlamaqdır. Bir kiloqram kəsmikdən bir ələk sürtün. 100 qram xama 150 qram şəkər və ya şəkər tozu ilə qarışdırın.
Kəsmik və şirniyyatı qarışdırın, yaxşı qarışdırın və soyuqda 1 saat saxlayın. Sonra dadına görə doğranmış qoz, şəkərli meyvə və ədviyyat əlavə edin.
Yaxşı qarışdırın və uyğun bir forma tökün - tercihen kiçik bir alt və geniş bir üst ilə. Üzərini folqa ilə örtün, tam formaya gəlmək üçün Pasxa tortunu yaxşıca basan bir çəki qoyun və 12 saat soyuducuda saxlayın.
Qaynadılmış qaynadılmış Pasxa zərif bir dad və qoxuya malikdir. Kiçik bir qazana iki fincan süd, 2 çiy yumurta sarısı və yarım fincan şəkər tökün.
Su banyosunda davamlı qarışdıraraq qarışığı qatılaşdırın və ocaqdan çıxarın. İsti qarışığa 50 qram xama, doğranmış şəkərli meyvə, vanil əlavə edin və yaxşı qarışdırın.
Sonra davamlı qarışdıraraq, bir ələkdən sürtülən 500 qram kəsmik əlavə edin. Hamar olana qədər qarışdırın, bir qəlibə tökün, uyğun bir çəki ilə yaxşıca sıxın və soyuducuda 6 saat saxlayın.
Bişmiş qaynadılmış Pasxa güclü bir dad və qoxuya malikdir. Beş yumurta sarısını mikserlə yarım fincan şəkərlə ağ olana qədər çalın. 100 qram xama əlavə edin və yenidən çalın.
Hazır qarışığa bir ələkdən və ya süzgəcdən kəsilmiş pendir, 1 xörək qaşığı rom və ya konyak, 5 xörək qaşığı irmik, kişmiş, qoz, şəkərli meyvələr və dadına görə ədviyyatlar əlavə edin.
Hər şeyi yaxşı qarışdırın və yağlanmış bir qaba və ya çörək qabına köçürün. 180 dərəcə qızdırılmış sobada təxminən 40-50 dəqiqə, qızarana qədər bişirin. Soyudulmuş süfrəyə verin.
Pasxa üçün 500 qram kəsmik, 2-3 yumurta, 200 qram xama, 100 qram toz şəkər, badam, kişmiş lazımdır. Kremini qalın dibi olan bir qazana tökün və zəif odda qızdırın.
Kəsmik əlavə edin və incə qədər qarışdırın. Sonda yumurtaları bir-bir əlavə edin və hamar olana qədər qarışdırın.
Yandırmamaq üçün davamlı qarışdıraraq zəif odda bişirin.
Qaynamağa başladıqdan sonra ocaqdan götürün və tavanı daha böyük, daha çox buz və ya soyuq suya qoyun və qarışıq soyuyana qədər qarışdırın.
Şəkər tozu və vanil əlavə edin. Nəmli cuna qoyduğunuz bir forma tökün. Tülün uclarını qatlayın və Pasxanı ağırlıqla sıxın. 12 saat soyuducuda saxlayın. Xidmət etməzdən əvvəl uyğun bir boşqabın üstünə çevirin və kişmiş və ya cem ilə bəzəyin.
Tövsiyə:
Evdə Hazırlanan Pasxa Yeməkləri üçün Fikirlər
Tətil üçün nümunəvi yeməklər üçün təkliflərimizə baxın Pasxa masası . Pasxa gicitkən şorbası Lazımi məhsullar: 300 qr gicitkən, 1 pomidor, 5 təzə soğan sapı, 1 kök, 4 yumurta, 2 çay qaşığı. sürtgəcdən keçirilmiş pendir, ½ çay qaşığı.
Pasxa Yumurtası Salatları üçün Orijinal Fikirlər (FOTOLAR)
Məsihin dirilməsi ən əhəmiyyətli və çoxdan gözlənilən iki xristian bayramından biridir. Ənənəvi olaraq, böyük masalar ilə qarşılanır və boyanmış qaynadılmış yumurta hər masanın cazibəsidir. Tətil üçün məhdud miqdarda yumurta hazırladığınız zaman, onlar tez tükənir və onları nəyə qoyacağınızı düşünmək lazım deyil.
Qalan Qaynadılmış Pasxa Yumurtaları Ilə Ləzzətli Fikirlər
Pasxa tətilləri hər ailənin zəngin və müxtəlif bir süfrədə oturub qeyd etdiyi günlərdir. Ancaq hər dadlı yeməyi sınamaq istəyimizdə məlum olur ki, həmişə bir dəstə yeyilməmiş yemək var. Nə edə bilərik? Tulla? Bu çox yaxşı bir fikir deyil. Bunların necə ola biləcəyinə dair bəzi ləzzətli fikirlər Pasxa yumurtalarından istifadə edin .
Pasxa Tortları üçün Ləzzətli Fikirlər
Parlaq Pasxa tətilində ailənizi evdə hazırlanmış bir tort ilə sevindirin. Dadlı ev yapımı tortlar üçün təkliflərimizə baxın. İlk tort üçün lazımlı məhsullar: 1 kq ələnmiş un, 1 qatıq, 3 yumurta, 3 xörək qaşığı. yağ, 1 osh qaşığı. şəkər, 1 osh qaşığı.
Təzə Pasxa Kekləri üçün Bəzi Fikirlər
Pasxa üçün Pasxa tortları ənənəvi olaraq yeyilir - bəziləri evdə hazırlanır, bəziləri sobadan alınır, ancaq süfrəmiz üçün məcburidir. Ənənəni pozmaq istəyirsinizsə, başqa bir desert edə bilərsiniz. Axı, insanların çoxu tətillərdə ailələri ilə bir araya gəlir, buna görə daha çox yemək olsa da, qalma ehtimalı yoxdur.
