2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Kəklikotu Aralıq dənizi mətbəxində ən çox istifadə olunan ədviyyatlardan biridir. Qurudulmuş və ya təzə olsun, zəngin, lakin incə ətirini bir sıra yeməklərə verir. Bu vəziyyətdə sizə 3 təklif edəcəyik oregano ilə reseptlər üçün də uyğun olanlar incə hallar:
Pendir və oregano ilə ətirli farfale
Lazımi məhsullar: 1 paket farfale, 1 qırmızı və 1 yaşıl bibər, 1 balqabaq, 1 qırmızı soğan, 3 diş sarımsaq, 2 xörək qaşığı. qoz, 1 çay qaşığı. pendir, 4 osh qaşığı. zeytun yağı, dadına görə qara bibər, 1/2 çay qaşığı. qurudulmuş oregano, təzə oregano bir neçə dal, 2 osh qaşığı. parmesan
Hazırlanma üsulu: Yapışqan, paketlərindəki təlimatlara uyğun olaraq qaynadılır. İsti dilimlənmiş bibər, soğan, balqabaq və incə doğranmış sarımsağı isti zeytun yağına qovurun. Bütün məhsullar yumşaldıqda qurudulmuş kekik və qara bibər əlavə edin. Bu tərəvəzlər sıxılmış farfelin üstünə tökülür, pendir əlavə olunur və hər şey yaxşıca qarışdırılır. Parmesan pendiri, qoz və təzə təzə oregano yarpaqları ilə səpin.
Kıyılmış ət və kekik ilə doldurulmuş soğan
Lazımi məhsullar: 6- 7 qırmızı soğan, 100 q düyü, 250 q kıyma əti, 3 qaşıq qaşığı. zeytun yağı, dadmaq üçün duz və istiot, 1 osh qaşıq. qurudulmuş kekik, 1 çay qaşığı. sürtgəcdən keçirilmiş sarı pendir, bir neçə sap təzə kekik bəzək üçün
Hazırlanma üsulu: Duzlu suda bir neçə dəqiqə soğan və ağartın. Daha sonra çıxarılır, yarısı kəsilir və daxili hissəsi çıxarılır ki, xarici hissəsi doldurma üçün əlverişlidir. Soğanın incə doğranmış daxili hissəsini isti yağı içərisində yuyulmuş və qurudulmuş düyü ilə birlikdə qızartın və üzərinə qiymə əlavə edin, davamlı qarışdırın. Doldurma hazır olduqda, duz, istiot və qurudulmuş oregano ilə dadlandırın. Soğanı bu qarışıqla doldurun, yağlanmış bir tavada düzün, bir az su əlavə edin və 220 dərəcə qızdırılmış sobada bişirin. Yay hazırlanmazdan əvvəl üzərinə sürtgəcdən keçirilmiş pendir səpə bilərsiniz. Dallarla bəzədilmiş təzə kekik xidmət edin.
Oregano sousu ilə incə donuz pirzola
Lazımi məhsullar: 6- 7 incə donuz pirzolası, dadına görə duz və istiot, 2 xörək qaşığı zeytun yağı, 2 diş sarımsaq, 3 xörək qaşığı pomidor sousu, 1 çay qaşığı xardal, 1/2 çay qaşığı. bal, 1/2 çay qaşığı balzam sirkəsi, bir neçə budaq təzə kekik
Hazırlanma üsulu: Bifteklər döyülür, hər iki tərəfə də bir parça zeytun yağı ilə yayılır və duz və istiotla bişirilir. Onları hər iki tərəfdəki bir qril qabına bir neçə dəqiqə qoyun. Qalan zeytun yağında incə doğranmış sarımsağı qovurun, odunu söndürün və bütün digər məhsulları əlavə edin. Sousu qarışdırın və lazım olduqda bir az bulyon əlavə edin. Bifteklərə keklik sousu ilə verilir.
Tövsiyə:
Zerdeçal Ilə Incə Bir Bel üçün Resept
Zerdeçal - dərin sarı rəngli ədviyyat. Yeni dövrdən 2500 il əvvəl insanlıq bu gün zerdeçal olaraq bilinən bir ot bitkisinə aid olan əvəzsiz kökünün möcüzəvi xüsusiyyətlərini kəşf etdi. Zerdeçalın vətəni Hindistandır, burada da haldi, gurgemea, zerdeçal adlanır.
Yavaş Yemək Sağlamlığın Və Incə Belin Açarıdır
Çoxdan bəri yavaş yeməyin yaxşı bir rəqəmin açarı olduğu bilinirdi, amma indi İngilis mütəxəssislər bunu təsdiqlədilər. Mütəxəssislər Daily Mail-in verdiyi məlumata görə, daha yavaş bir sürətlə yemək, sürətli yeməyin əksinə, xeyli az yemək yeməyimizə səbəb olacaq.
İncə Bir Bel üçün Alma Ilə şirniyyat
Alma bir çox dadlı və pəhrizli desertlərin əsasını təşkil edir. Belə bir şirniyyat alma benediktindir. Hazırlamaq üçün bir kiloqram alma, 120 qram toz şəkər, bir limonun suyu, 20 parça şəkər, 4 yumurta ağı, 3 xörək qaşığı likör lazımdır. Almaların qabığını soyun, dörddə birinə ayırın və özəyi çıxarın.
İncə Rəqəm Normal Yemək Ilə Gəlir. Görün Necə
Bu gün sağlam qidalanma haqqında tez-tez danışılır. Bəs nə qədəriniz bunu edirsiniz? Çox vaxt işləyən insanlar böyük bir səhv edirlər. Sağlam qidalanma, kilo itkisi üçün materiallar mütəmadi olaraq oxunur, amma əslində hər fəsildə bir çox lazımsız olanlar yığılır.
Tərəvəz Incə Yemək Qaydaları
Bəzən tərəvəzlərin ləzzətli yeyilməsi əsl problemə çevrilir: noxud güllə kimi uçur, zeytun dekolteyə düşür və kahı mübarizə edə bilmədiyiniz nəhəng bir quşun qanadına bənzəyir. Tərəvəz yemək üçün bunun zərif və problemsiz edilməsinə imkan verən yazılmamış qaydalar var.
