2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Süd su, karbohidratlar, yağlar, zülallar, vitaminlərlə zəngin olan faydalı bir qida məhsuludur.
Südün həzm prosesi ağız boşluğundan başlayır, burada tüpürcək turşusunun təsiri altında çürüməyə başlayır. Oradan süd məhsulu özofagusa və mədəyə daxil olur.
Mədə şirələri qidaları parçalamağa davam edir və canlı bakteriyaların öldürülməsinə kömək edir. Oradan süd parçalanmış süddən əmələ gələn ayrı maddələri, yəni amin turşuları, zülallar, yağ turşularını mənimsədiyi nazik bağırsağa daxil olur. Qalan, lazımsız maddələr kolon və rektuma, mayelər isə sidik kisəsinə itələdilər.
Süd və müxtəlif süd məhsullarının həzm edilməsi, bəzi insanlar üçün çətin olan və mədə-bağırsaq narahatlığına səbəb olan bir müddətdir.
Bunun səbəbi bəzi insanların laktoza qarşı dözümsüzlük göstərməsidir. Bədənin süd və digər süd məhsullarındakı laktozanı (şəkər növü) parçalaması üçün həzm fermenti laktazdan məhrum olduqları deməkdir.
Laktaz, nazik bağırsaqda əmələ gələn laktozun udulmasında əsas bir fermentdir. Bununla birlikdə, bədən ondan kifayət qədər istehsal etmirsə, bədən laktoza həssas olur. Daha az dərəcədədirsə və bədəndə hələ də minimal miqdarda laktaz istehsalı varsa, süd və süd məhsulları istehlakının nəticəsi qaz, şişkinlik, kramp və ishal meydana gəlməsinə səbəb olur.
Ümumiyyətlə ilk simptomlar südlü qida qəbulundan 1-2 saat sonra ortaya çıxır. Təbii ki, genetik bir meyl də var, yəni. doğuşdan bəzi yeni doğulmuş uşaqlar laktoza dözümsüzlüyə meyllidirlər.
Laktaz istehsalından məsul olan genə LCT geni deyilir və xromosom 21-də yerləşir. Buna görə bu genin zədələnməsi laktoza çatışmazlığına səbəb ola bilər.
Tövsiyə:
Bir Fincan Qəhvə Içdikdən Sonra Bədəninizə Nə Olur?
Qəhvə dünyanın ən populyar içkilərindən biridir. Bir çox insan gününə bir stəkan aromatik içki olmadan başlaya bilməz, amma qəhvəmizi içdiyimiz zaman bədənimizə nə olur? Aşağıdakı sətirlərdə qəhvənin bədənimizə necə təsir etdiyinə baxın. İlk 10 dəqiqə:
Budur şəkərdən Imtina Etdikdən Sonra Sizə Nə Olacaq
Birincisi, şəkərin pəhrizdən xaric edilməsi sözlərinin nə demək olduğunu bir az aydınlaşdırmaq lazımdır. Əlbəttə ki, bütün şirniyyatlar tamamilə istisna edilə bilməz - şəkər bu məhsulların bir hissəsidir. Başqa bir xüsusi pəhriz lazımdır ki, bu da sağlamlıq üçün heç yaxşı olmaz.
Bir Stəkan Alkoqoldan Sonra Bədənimizə Nə Olur?
Maksimum alkoqolun təhlükəsiz istifadəsi elm adamları həftədə 14 dozaya qədərdir. Bunlar, məsələn, 6 orta ölçülü stəkan şərabdır. Ancaq o zaman da alkoqol zəhərlidir. Bir stəkan alkoqoldan sonra bədənimizə nə olur Ən çox problemə səbəb olan tərkib hissəsi etanoldur.
Caipirinha - Braziliyadan Gələn Bir Qurtum Təravət
Caipirinha, Braziliya ənənələri ilə birbaşa əlaqəli bir kokteyl növüdür. Son illərdə dünyanın bir çox yerində üstünlük verilir və ən təravətləndirici kokteyllərdən biridir. Onların dəbdəbəli karnavalları təravət nəfəsi olmadan keçmir. Bu kokteyldə ənənəvi Braziliya kajuisi var - onu bəkməzdən hazırlanan adi romdan fərqləndirən saf şəkər qamışından hazırlanmış rom kimi bir içki.
Sərxoş Buğa Bürcləri Isti, Şir Bir Fincandan Sonra əsəbi Olur
Doğulduqları bürcdən asılı olaraq, insanların müxtəlif növ spirt içmə üsulları var və fərqli içkilər onlar üçün uyğundur. Şampan Qoç üçün uyğundur. Güclü alkoqollu içkilər onun üçün deyil, çünki içdikdən sonra əsəbi və əsəbi ola bilər. Ancaq şampan və ağ şərab Qoç üçün hazırlandığı görünür.