Yasemin

2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27

Yasemin / Jasminum / tropik iqlimi olan ərazilərdə bitən sürünən bir koldur. Yasemin çox ətirli çiçəklərə malikdir, qışın sonlarında və baharın əvvəllərində çiçəklənir, gözəl ətirli çiçəklərə səpilir. Eyni botanika ailəsinə mənsub olduqları zeytunun çox yaxın bir qohumudur - Zeytun / Oleaceae /. Yasemin cinsinə dünyanın bütün tropik və subtropik hissələrinə yayılan təxminən 200 növ həmişəyaşıl kol və lian daxildir.

Evlərdə ən çox yasemin sambağı yetişdirirvə rəngləri o qədər xoş bir qoxu yayır ki, bir çox ölkədə "ətirlər kralı" adlanır. Çiçəkləri kiçik, ən çox ağ ulduzlara bənzəyir, bir çiçəklənmədə 5-6-ya toplanır.

Ən çox rəngləri sadədir, lakin bəzi hallarda krem, sarı və ya yumşaq çəhrayı rənglərlə boyanmış formalı və növləri də var. Hər çiçəklənmə qurumadan əvvəl 20 günə qədər davam edir. Çiçəklənmə vaxtı yaxınlaşdıqda, yarpaqlar bənövşəyi və ya qırmızı rəngdə bir rəng alır. Saplar uzunluğu bir neçə metrə çatır. Sərt və çox incədirlər, bu səbəbdən də dəstəyə ehtiyac duyurlar. Əksər hallarda, bütün bitki onu sıx bağlayan çoxsaylı yarpaqların altında itir. Yarpaqları parıltılı və ovaldır, qısa saplarda düzülmüşdür. 10 sm uzunluğa çatırlar və yasəmənin gözəl görünüşündə mühüm rol oynayırlar.

Yaxşı qulluq ilə sambak yasəməni çox sürətlə böyüyür və bütün il boyu çiçək açır. Gözəl bir budaqlı bitki əldə etmək üçün budaqların uclarını budamaq və çimmək məsləhətdir. Bu bir yasemin becərilir uzaq 1665-ci ildən və bu uzun müddət ərzində bəzi hallarda çiçəklərin çox qəribə bir formasına sahib olan yüzlərlə növ yaradıldı.

Yasemin tarixi

Çox güman ki, Fars və ya Hindistanda yaranmışdır. Günümüzdə Fas, Misir, Fransa, Cezayir və Çində yetişdirilir. Əsrlər boyu yalnız Hindistan, Misir və Orta Şərqdəki ən yüksək təbəqələr yasemin yağından istifadə edə bilmişlər.

Yasəmən haqqında ilk məlumat hind papirusundan gəlir. Hindistanda yasəmən müqəddəs bitki hesab olunur, hətta buna "sevginin ay işığı" deyirlər və gənc qızlar bununla saçlarını bəzəyir.

Yunanlar yasemin insanlara müdriklik tanrıçası Afina tərəfindən verildiyinə inanırdılar. 1937-ci ildə Filippin adalarında yasemin xüsusi bir dövlət fərmanı ilə milli simvol olaraq qəbul edildi. Rənglərinin çələngləri və tiaraları qonaqları qarşılamaq üçün ən bahalı hədiyyə hesab olunur.

Filippinlilər qəbul edir sədaqəti təcəssüm etdirmək üçün yasəmən, saflıq və sevgi. Buna "sampatiga" deyirlər, yəni "sənə and içirəm" deməkdir. Onların əfsanəsi bu sözləri çətin döyüşdən əvvəl sevgilisinə söyləyən cəsur və güclü bir döyüşçidən bəhs edir. Döyüşçü döyüş meydanında, qız isə kədərdən öldü. Qəbrinin üstündə insanların ən sevimli çiçəyi hesab etdiyi həssas və gözəl bir sampatiga böyüdü.

Yasemin növləri

İstisna olmaqla yasemin sambak, artıq nəzərdən keçirdiyimiz, ciddi populyarlıq qazanan üç başqa yasəmən növü var. Bunlar:

Çox rəngli yasəmən / Jasminum polyanthum / - 5-6 vərəqədən ibarət mürəkkəb yarpaqlara malikdir. Çiçək qönçələri çəhrayı rəngdədir və onsuz da çiçək açan çiçəklər ağ rəngdədir. Diametri 2,5 sm-ə qədər nisbətən böyükdür, bir çiçəklənmədə 15-20 toplanır.

Dərman yasəmən / Jasminum officinale / - çox böyük çiçək qönçələrinə malikdir. Çiçəkləri yayda görünən 5-6 çiçəklənmədə toplanan ətirlidir. Yalnız 2-3 yaşdan sonra çiçəklənməyə başlayır.

Kral yasəmən / Jasminum rex / - qışda hissləri sevindirən böyük oval yarpaqlar və böyük ətirli çiçəklər ilə xarakterizə olunur. Yetkinlikdə çiçəklənməyə başlayır.

Yasemin tərkibi

Yasemin efir yağları ilə olduqca zəngindir. Benzil asetat, benzinli spirt, linalil asetat, indol və digər maddələr ehtiva edir.

Yetişən yasəmən

Bağlı yasəmən növləri, xüsusi şərtlərə görə fərqli üslub seçimlərinə imkan verir. Onları yığcam çalılar kimi qorumaq və ya gözəl bir yaşıl pərdə kimi asılacağı asılan səbətlərə qoymaq mümkündür. Yasemin müxtəlif formalı dayaqları bükmək üçün enməsi mümkündür - nəticədə bir çox ətirli ulduzlarla səpələnmiş möhtəşəm yaşıl panellər.

İstədiyiniz yer yasəmən yetişdirir günəşli və parlaq olmalıdır. Normal otaq temperaturu yaxşı inkişaf etmək üçün kifayətdir. Ehtiyac olduğunda su verin, amma çox qurmaqdansa qurumasına icazə vermək yaxşıdır. Yazda yasəmən yeni bir torpaq qarışığına köçürülməlidir, əlavə olaraq daha böyük bir qab təmin etmək lazımdır. Gənc yasəmən hər il, 4 yaşdan yuxarı isə - hər 2 və ya 3 ildən bir nəql edilməlidir.

Fevral-mart aylarında bitki budanır, budaqlara zərər vermədən yarısını kəsə bilərik. Budamadan sonra çiçək qönçələrinin əmələ gəldiyi bir çox gənc budaq böyüyəcəkdir.

Yasemin faydaları

Yasemin güc və soyuqluğa müsbət təsir göstərən güclü bir afrodizyak sayılır. Uterusu sakitləşdirir, ana südünü artırır. Yasemin aromaterapiyada istifadə olunan əsas bitkilərdən biridir. Menopoz zamanı depressiya və apatiya üçün faydalıdır, yay istilərində bədənin su balansını tarazlayır.

Çox həssas və quru dəri üçün məlhəm kimi də istifadə olunur. Bəzi həkimlər yasəminin dərmanlarla yanaşı əsəbləri də sakitləşdirdiyini, lakin heç bir əks təsiri olmadığını iddia edirlər.

Yasemin yuxunu gücləndirir isti yay gecələrində. Rahatlatıcı və rahatlaşdırıcı təsir göstərir, konsentrasiyanı artırır və zehni təmizləyir. Yasemin yağı stres, depressiya, narahatlıq və yorğunluğa qarşı ən yaxşı təbii dərmanlardan biri hesab olunur. Yasemin parfümeriya və kosmetik məhsullarda geniş istifadə olunur.

Yasemin çayı əsl müalicəvi bir iksirdir. Bəzi xərçəng növlərinə səbəb olan xərçəng hüceyrələrini öldürdüyü düşünülən mühüm polifenolləri ehtiva edir.

Dərman çayından həzm xəstəliklərində də istifadə olunur. Yaxşı həzm güclü immunitet sistemi və sağlamlıq üçün əsas amildir. Hər kəs qarındakı ağrı və narahatlıq hissinin nə qədər xoşagəlməz olduğunu bilir. Yasemin çayı tərkibindəki maddələr sayəsində həzm proseslərini tənzimləyir.

Gözəl və gənc dəri istəsəniz, yasəmən çayı içkinizdir. Çaydakı antioksidanlar yaşlanma prosesini ləngidir və zərərli radikalları zərərsizləşdirir. Kollagenin parçalanmasının qarşısını alır və yaş ləkələrinin görünüşünü azaldır.

Yasemin çayı arıqlamaqda əla köməkçidir. Bir pəhriz saxlamağa qərar vermisinizsə, gündəlik işinizə əlavə etmək üçün yasəmən çayından yaxşı bir içki yoxdur. Həzmi təşviq etməklə yanaşı, yasemin maddələr mübadiləsini gücləndirir və beləliklə əlavə funt itirməyə kömək edir.

Daimi qəbul yasemin çayı xolesterolun tənzimlənməsinə kömək edə bilər - yaxşısını artırın və pisliyini azalda bilərsiniz. Bu, ürək problemlərinin inkişaf riskini azaldır. Yasemin çayı qan dövranını yaxşılaşdırır və təhlükəli qan laxtalanmalarının qarşısını alır.

Yasemin çayı Çin mədəniyyətində ənənəvi bir içki növüdür və müalicəvi xüsusiyyətləri müstəsnadır.

Kimdən yasəmən istehsal olunur və olduqca faydalı bir yağ, olduqca bahalıdır, amma bu təsadüfi deyil. Güclü afrodizyakdır, baş ağrısını uğurla müalicə edir, mükəmməl analjezik və iltihab əleyhinə təsir göstərir.

Depressiyadan əziyyət çəkirsinizsə, yasəmən yağı pis düşüncələri, yorğunluğu və yuxusuzluğu aradan qaldırmaq üçün əla bir yoldur. Bundan əlavə, yasemin yağı antidepresanların yan təsirlərinə malik olmadığından təhlükəsiz istifadə edilə bilər. Dərinizə seyreltilmədən tətbiq edilməsindən çəkinin, seçdiyiniz baz yağları ilə seyreltin.

Yasəməndən zərər

Bu qədər sağlamlığa faydası olsa da, yasəmən bəzi mənfi təsirlərə də səbəb ola bilər. Mədə problemi olan insanlar, acqarına, hamilə qadınlar tərəfindən kofeinə həssaslıqla qəbul edilməməlidir. Diqqətli olun, çünki yasəmən çayı allergiyaya səbəb ola bilər.