2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Türk mətbəxində zəngin çeşidli xəmir və qəlyanaltı var. Şirin və duzlu vəsvəsələr çoxdur və bizi aldadır.
Ən məşhurları bunlardır: paxlava, sobada düyü ilə süd, irmik halva, şambala, aşura, islak kek, qazan dibi, şekerpare, kükrəmək və kunefe. Əsas yeməkdən sonra səhər yeməyi və şirniyyat üçün uyğun olan şirin ləzzətlərdir.
Türk mətbəxindən duzlu qəlyanaltılar: pide, katmeri, tutmanik, türk simiti, burek, müxtəlif duzlu dolguları olan köftələr və daha çox şey. Türk mətbəxi ləzzətli şirin və ləzzətli qəlyanaltılarla zəngindir.
Baklava, səhər yeməyində yeyə biləcəyiniz bir makaron şərbətidir. Düyü, manna yarması və aşura ilə süd orta dərəcədə şirin qəlyanaltılar sırasındadır. Manna yarması irmik, süd, şəkər və qozdan hazırlanır. Türk mətbəxinin tipik bir şirin səhər yeməyi. Aşure buğda ilə bir vəsvəsədir.
Şambala şərbətli xəmirdir. Şokoladlı və çox dadlı bir şey istəyirsinizsə, islak tortunu seçin. Kazan Dibi inanılmaz dərəcədə dadlı bir qaymaqlı tortdur. Shekerpare bir şərbət cazibəsidir. Cunefe, kafaif və şirin krem ilə dadlı bir şirin səhər yeməyidir.
Zövq ala biləcəyiniz bir çox duzlu qəlyanaltı var. Pide bunlardan biridir. Bu dadlı qayıq şəklində makaron səhər yeməyi və müxtəlif ləzzətli dolğularla hazırlanmışdır. Kıyılmış ət, soğan, pomidor, ədviyyat, pendir, sarı pendir, müxtəlif kolbasa və yumurta ilə ola bilər.
Cutmerie, çörək və ya pancake bənzər dadlı bir səhər yeməyidir. Fərqli dolğularla hazırlana bilər.
Tutmanik, pendir, sarı pendir və ya bunların qarışığı ilə tüklü bir makaron səhər yeməyidir. Türk simitləri susam toxumları ilə duzlanmış simitdir.
Burek müxtəlif ləzzətli dolğu ilə dadlı bir tortdur - qiymə, pendir, sarı pendir, kartof, ispanaq və ət.
Tövsiyə:
Salam! Bütün Pivə Qəlyanaltıları Bir Yerdə
Pivə müxtəlif hallarda müxtəlif soyuq və isti qəlyanaltılarla verilir. Aşağıdakı qəlyanaltılar pivə üçün uygundur: kürü, balıq, siroz, zeytun, kolbasa, sarı pendir, pendir, qaynadılmış yumurta, dil, qovrulmuş ət, duzlu pastırma, sarımsaqlı lyutenitsa və milli və dünya mətbəxinin digər bir çox ləzzəti.
Dadlı Milad Qəlyanaltıları
Milad çox qonağın gəldiyi və özlərini onların qarşısında yaxşı təqdim etməli olduğunuz zamandır. Beləliklə onları tətil üçün qeyri-adi qəlyanaltılarla təəccübləndirə bilərsiniz. Belə bir qəlyanaltı avokado və çuğundurlu bir qaladır. Lazımi məhsullar:
Dadlı Balıq Qəlyanaltıları
Şübhə yoxdur - yaxşı hazırlanan balıq ləzzətləri və balıq qəlyanaltıları kulinariya bacarıqlarınız və qastronomik üslubunuzla kimisə ovsunlamaq istədiyiniz zaman əla seçimdir. Bu səbəbdən sizin üçün balıq məzələri üçün ləzzətli təkliflərdən ibarət mini resept kitabını seçdik.
Ən Məşhur Türk şirniyyatları
Türk desert mətbəxi puding şirin cazibələri ilə məşhurdur. Çoxumuz növünü və dadını bilirik ashureto . Yalnız Bolqarıstanda deyil, bir çox başqa ölkədə də bilinən tipik bir Türk desertidir. Aşure İslam inancına görə, şirniyyat böyük daşqından sonra müxtəlif məhsullardan aşura düzəldən xilaskar Nuhdan qaynaqlanır.
Ənənəvi Türk Qəlyanaltıları
Güneydoğu qonşumuz Türkiyə zəngin məzə ənənələri ilə qürur duyur. Türkiyədəki böyük tətil günlərini həm evdə, həm də restoranlarda dostlar və qohumlar əhatəsində süfrəni bölüşmək üçün səciyyəvidir - əslində bu ənənələr Balkanlarda çoxdan yayıldığı üçün bizə yaxşı məlumdur.