Ən Məşhur Türk Qəlyanaltıları

Video: Ən Məşhur Türk Qəlyanaltıları

Video: Ən Məşhur Türk Qəlyanaltıları
Video: burma paxlava “TÜRK PAXLAVASI”/ Турецкая пахлава 2024, Noyabr
Ən Məşhur Türk Qəlyanaltıları
Ən Məşhur Türk Qəlyanaltıları
Anonim

Türk mətbəxində zəngin çeşidli xəmir və qəlyanaltı var. Şirin və duzlu vəsvəsələr çoxdur və bizi aldadır.

Ən məşhurları bunlardır: paxlava, sobada düyü ilə süd, irmik halva, şambala, aşura, islak kek, qazan dibi, şekerpare, kükrəmək və kunefe. Əsas yeməkdən sonra səhər yeməyi və şirniyyat üçün uyğun olan şirin ləzzətlərdir.

Türk mətbəxindən duzlu qəlyanaltılar: pide, katmeri, tutmanik, türk simiti, burek, müxtəlif duzlu dolguları olan köftələr və daha çox şey. Türk mətbəxi ləzzətli şirin və ləzzətli qəlyanaltılarla zəngindir.

Baklava, səhər yeməyində yeyə biləcəyiniz bir makaron şərbətidir. Düyü, manna yarması və aşura ilə süd orta dərəcədə şirin qəlyanaltılar sırasındadır. Manna yarması irmik, süd, şəkər və qozdan hazırlanır. Türk mətbəxinin tipik bir şirin səhər yeməyi. Aşure buğda ilə bir vəsvəsədir.

Şambala şərbətli xəmirdir. Şokoladlı və çox dadlı bir şey istəyirsinizsə, islak tortunu seçin. Kazan Dibi inanılmaz dərəcədə dadlı bir qaymaqlı tortdur. Shekerpare bir şərbət cazibəsidir. Cunefe, kafaif və şirin krem ilə dadlı bir şirin səhər yeməyidir.

Zövq ala biləcəyiniz bir çox duzlu qəlyanaltı var. Pide bunlardan biridir. Bu dadlı qayıq şəklində makaron səhər yeməyi və müxtəlif ləzzətli dolğularla hazırlanmışdır. Kıyılmış ət, soğan, pomidor, ədviyyat, pendir, sarı pendir, müxtəlif kolbasa və yumurta ilə ola bilər.

Cutmerie, çörək və ya pancake bənzər dadlı bir səhər yeməyidir. Fərqli dolğularla hazırlana bilər.

Tutmanik, pendir, sarı pendir və ya bunların qarışığı ilə tüklü bir makaron səhər yeməyidir. Türk simitləri susam toxumları ilə duzlanmış simitdir.

Burek müxtəlif ləzzətli dolğu ilə dadlı bir tortdur - qiymə, pendir, sarı pendir, kartof, ispanaq və ət.

Tövsiyə: