2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Kolza tozu polenləri arılar arasında çox məşhur olan yağ verən bir bitkidir. Ümumiyyətlə, əvvəlki ilin payızında əkilirsə, cari arılar may ayında polen və kolza nektarı toplamağa başlayır. Günümüzdə bu balın böyük bir hissəsi Avropada və İngiltərədə istehsal olunur. İngiltərə ildə 113 milyon funt-sterlinq və ya 3 milyon banka bal satır.
Kolza toxumu balı tez bir zamanda kristallaşır, çünki yüksək su tərkiblidir - tərkibinin təxminən 18% -i. Bu səbəbdən arılar onu əldə etdikdən sonra bir həftə içində pətəklərdən çıxarılmalıdır. Zehni fəaliyyəti dəstəkləyən və süddə həll olunan, boğaz ağrısını aradan qaldıran qlükoza (təxminən 51%) ehtiva edir.
Kolza balının rəngi kifayət qədər ağ rəngdədir və ətri kələmin ətrinə bənzəyir və dadı çox daha xoşdur. Bir çox insan tərəfindən seçilir və çox şirin olmadığı üçün az turşuluğa və yüksək pH-ya malikdir.
İstehlak kolza bal insan sağlamlığı üçün çox faydalıdır. Böyrək xəstəliklərini və görmə ilə əlaqəli xəstəlikləri müalicə etdiyinə inanılır. Bu balda sümük inkişafı üçün çox vacib olan Q3 elementi də var. Bu səbəblə osteoporozun müalicəsində də istifadə olunur.
Faydaları kolza bal orada dayanma. Qan damarlarının divarlarının bərpasını və elastikliyini dəstəkləyir. Onu yemək qaraciyər, dalaq və mədəaltı vəz üçün də faydalıdır.
Alındıqdan sonra bağırsaq mukozası tərəfindən çox tez əmilir və ağır metalları bədəndən çıxarmaq qabiliyyətinə malikdir. Həm də kolza balının müntəzəm qəbulu pis LDL xolesterol səviyyəsini azaldır.
Bu təbii məhsuldakı E vitamininin zənginliyi kolza balının istehlakı nəticəsində canlı və sağlam görünən dərinin yaşlanmasını yavaşlatmaq üçün vacibdir. Tərkibində güclü immunostimulyator olan, görmə, dəri və sümüklər üçün faydalı olan A vitamini də var.
21-ci əsrdə hər biri dünyanın müxtəlif mənbələrindən toplanan üç yüzdən çox müxtəlif bal növü məlumdur. Bir çox arıçı zəng vurur kolza bal bir çox müalicəvi xüsusiyyətinə görə canlı bal. Allergiyaya səbəb olmadığı üçün uşaqlar tərəfindən istehlak üçün uyğundur.
Tövsiyə:
Lensin üstünlükləri Və Xüsusiyyətləri
Mərci ən çox yeyilən qidalardan biridir. Bədəniniz üçün bir çox faydası var. Qabıqlarda böyüyən xırda dənələri təmsil edir. Bir neçə növü ayırırıq - qırmızı, qəhvəyi, qara və yaşıl mərcimək. Tərkibində çox miqdarda protein və lif var, bu səbəbdən də insan orqanizmi üçün çox faydası var.
Kolza Yağı üstünlükləri
Kolza yağı üzvi kolza toxumundan soyuq basaraq çıxarılan bioloji bir məhsuldur. Heç bir kimyəvi maddə olmadan süzülür və işlənir. Kolza toxumu becərilməsi üçün nəqliyyatdan uzaq yerlər seçilən üzvi xammaldır. Mineral gübrələr və pestisidlərlə gübrə vermədən böyüyür.
Manna Balının Sonu Gəlirmi?
Bu qışda 1000-dən çox arı ailəsi öldü. Strandzha Dağı bölgəsində istehsalını inkişaf etdirən arıçılar çaxnaşma içindədirlər - arılar kütləvi şəkildə ölür. Pətəkdən sonra pətəyi boşaldan fəlakətli vəba heç kimdən xilas olmaz. Arıçılar işlərinin gələcəyi üçün çox narahatdırlar.
Akasiya Balının Faydaları Nədir?
Arı balığı bizə yalnız müxtəlif arı məhsullarından deyil, müxtəlif növ bal növlərindən də təklif edir. Seçimlərdən biri də akasiya balıdır. Bu bal digər şərti bal növlərindən əhəmiyyətli dərəcədə fərqləndiyindən xüsusi diqqətə layiqdir.
Strandzha Manna Balının Artıq Qorunan Bir Adı Var
Avropa Komissiyası Bolqarıstanın Strandzha manna balının qeydiyyatı üçün müraciətini təsdiqlədi. Bolqar məhsulu artıq Avropa Birliyi ərazisində qorunan bir ada sahib olacaqdır. Xəbəri AB Komissarı Maria Maria Gabriel Tsarevoda keçirilən Strandzha Bal Festivalı zamanı açıqladı.
