2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Bişmiş balıqların inanılmaz bir qoxuya sahib olması və dadının yaxşılaşması üçün bəzi kulinariya fəndlərindən faydalana bilərsiniz.
Balığı qovurmadan əvvəl limon və ya portağal dilimləri ilə örtün və balığın bişirilməsi və ya qovurulması zamanı əmələ gələn mayenin üzərinə limon dilimləri əlavə edin.
Balığa Meksikalı bir dad vermək üçün hazırlanmış pomidor sousuna doğranmış avokado və incə doğranmış təzə keşniş əlavə edin. Bu qızardılmış balıq üçün uyğundur.
Az yağlı balıq kremi sousu hazırlamaq üçün bir az xardal və bir ovuc üzüm ovucunu bir ovuc incə doğranmış yaşıl soğanla qarışdırın. Az yağlı mayonez əlavə edin və sous qaymaqsız hazırdır.
Balığa oriyental bir dad vermək üçün qovurmadan əvvəl zeytun yağı, sirkə, soya sousu, quru şərab və sürtgəcdən keçirilmiş təzə zəncəfil kökündən bir şoraba qoyun.
Ən sevdiyiniz hind ədviyyatının quru qarışığını özünüz hazırlasanız və balığı onunla ovsanız, balıq Hind nüansı qazanacaq. Çörək bişirməzdən əvvəl balığa bir az zeytun yağı səpin.
Təzə balıq aldığınızı öyrənmək üçün suyun içinə qoyun. Batırsa təzədir, batmazsa heç bişməyin, sadəcə atın.
Dondurulmuş balıqlar soyuq suda bir litr suya yarım xörək qaşığı duz əlavə edilərək əridilir. Balıq filesi qidasını itirməməsi üçün su olmadan əridilir.
Balıq qovurarkən spesifik qoxunu aradan qaldırmaq üçün, çubuqlara kəsilmiş bir kartofu yağa qoyun. Balıq yalnız yavaş atəşdə bişirildiyi təqdirdə dadlı olur.
Qızartmadan əvvəl xırda balıqlar belə duzlanır: bir stəkan soyuq suda bir çay qaşığı duzu həll edin və bu qarışığı balığın üzərinə tökün. Beş dəqiqədən sonra süzün.
Balıqları bişirərkən qızılı etmək üçün sobaya qoymadan əvvəl salfetlə yaxşı qurutun. Çörək bişirmə zamanı yanmaların qarşısını almaq üçün qabdakı yağa yağ əlavə edin.
Tövsiyə:
Qarabaşaq Yarması Bişirmək üçün Göstərişlər
Getdikcə bu cür faydalı qarabaşaq yarması ilə hazırlanan və ya sözdə reseptlər tapırıq. qarabaşaq yarması. Qısa, dəqiq və aydın şəkildə qısa bir tərzdə sizə yemək hazırlamaqda qarabaşaq yarması hazırlanmasında bəzi məqamları təqdim edəcəyəm.
Kiçik Balıq Bişirmək üçün Göstərişlər
Ölçüyə görə mühakimə etmə, kiçik balıq mətbəxdə yemək bişirmək də bir problemdir. Bədənin ehtiyac duyduğu məcburi qidalardan biri olaraq, balıq müxtəlif yollarla bişirilə bilən bir məhsuldur. Fərqli balıq növlərinə görə, hər bir ev xanımı üçün asanlaşdıracaq xüsusi texnika və üsullar var.
Çuğundur Və Kartof Bişirmək üçün Göstərişlər
Yemək zamanı suya üç diş sarımsaq, iki dəfnə yarpağı və bir neçə budaq şüyüd əlavə etsəniz qaynadılmış kartof daha dadlı olar. Kartof kroketlərini qızardarkən qaynar yağa qoyun, əks halda çatlayacaq. Soyulmuş kartofu uzun müddət suda qoymayın, çünki suda kartof nişastasını və vitaminlərini itirir.
Quzu Bişirmək üçün Göstərişlər
Quzu ən sağlam ətlərdən biridir. Dadlı və sağlam qida sevənlərin demək olar ki, hamısı tərəfindən yaxşı qarşılanır. Bundan əlavə, quzu, yaxınlarınıza xidmət edə biləcəyiniz bir çox yemək seçiminə malikdir. Quzu bişirmək əslində çətin deyil.
Qızıl Balıq Bişirmək üçün Göstərişlər
Qızılbalıq istehlakının sağlamlığa faydaları haqqında o qədər çox şey yazılıb ki, mövzunu yenidən ələ alsaq, yəqin ki, sizi qıcıqlandırardıq. Bununla birlikdə, ən faydalı yeməyin dadlı olduğunu söyləyən yerli yazarımız Ventseslav Konstantinovun sözlərində nə qədər hikmət gizləndiyini xatırlayın.
