2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Getdikcə daha çox insan ağ unun əvvəlki kimi olmadığını bilir. İndiki ağ un zərərsizdir və ağartıcı kimyəvi maddələrlə müalicə olunduğu üçün qida maddələrindən məhrumdur.
Hələ də buğdanın qidalandırıcı bir məhsul olduğu barədə yanlış fikir mövcuddur. Artıq vəziyyət belə deyil, illər keçdikcə hər şey dəyişdi. Görün nə qədər insanın kilo problemi var, uşaqlar obezdir və bütün pisliklər özümüz yediyimizdən qaynaqlanır. Yemək şərin köküdür və bir sıra xəstəliklərə səbəb olur.
Aşağıdakı tövsiyələrə əməl etsəniz, sağlamlıq probleminiz olmayacaq.
Sağlam bir həyat üçün ilk addım buğdadan imtina etməkdir. Bugünkü sort toxumları kimyəvi maddələrlə müalicə olunur, bəziləri zəhərlidir. Alimlər müxtəlif növləri keçərək təcrübələr aparırlar və baş verənlər yeməli deyil və ya belədirsə, sağlamlığa yaxşı deyil.
Çeşid toxumları kimyəvi mutagenlərlə müalicə olunmaqla yanaşı, bir mutasiya meydana gətirmək üçün şüalanır və bu səbəbdən yeni bir çeşiddir. Bu mutasiyalar bəzən GMO-lardan daha təhlükəlidir.
Yaxşı vəziyyətdə və həşəratsız qalması üçün buğda bəzən pestisidlər, funqisidlər və digər kimyəvi zəhərlərlə püskürür. Döş xərçəngi, erkən yetkinlik və hormonal problemlərə yol açan östrojenik xüsusiyyətlər aşkar edilmişdir.
Buğda yığıldıqda saxlanılır, içərisində sürünən sürünənlər varsa, zəhərli qazla püskürür. Yüksək temperaturda qurudulursa, bütün faydalı maddələri məhv edir. Bundan sonra sintetik gücləndiricilər əlavə olunur. Bu gücləndiricilərin bədənin mənimsənilməsi çətindir və burada bir sağlamlıq problemi var.
Buğda məhsullarını istehlak etməyin ən çox görülən mənfi təsirləri həzm sistemi, bağırsaq qıcıqlanması və gluten dözümsüzlüyü ilə əlaqədardır. Gluten bir zülaldır, ancaq buna dözümsüz insanlar var.
Bu protein iki hissədən ibarətdir; birincisi özüdür - xəmiri elastik edir, ikincisi qliadindir - tiryəklərin insan beyninə təsirini təqlid edir, iştahanı artırır, getdikcə daha çox yeməyimizə səbəb olur.
Yeməyə, daha doğrusu buğda və bütün makaronlara bir asılılıq var. İstehsalçılar bu asılılıqdan və asılılıqdan istifadə edirlər. Getdikcə daha çox işlənmiş qidaya buğda daxildir. Beləliklə, insanlar daha çox şey alacaq və çox yeyəcəklər.
Alimlər buğdanı pəhrizdən çıxarsaq, daha sağlam və sağlam olacağımızı tapdılar. Bununla birlikdə yalnız demans, nöropati, yüksək şəkər səviyyəsi və bir sıra digər problemlər gözləyirik.
Hər ağlabatan insan sağlamlığı baxımından gələcəkdə necə yemək yeyəcəyini düşünməlidir.
Tövsiyə:
Niyə Balqabaq Halloween-in əsas Xarakteridir?
Halloween dərin kökləri olan bir tətildir. Onun ənənələri min illər əvvələ aid edilə bilər. Bu gün, bu tətil Keltlərin Yeni il adətlərinin, meyvə tanrıçası Pomona və bütün müqəddəslərin xristian gününün Roma bayramının qarışığıdır. Keltlər Yeni ili ilk noyabrda qeyd etdilər, onlara görə günəş vaxtı bitdi və soyuq və qaranlıq vaxt başladı.
Zoğal çayı - Niyə Faydalıdır
Meşələrdə və bataqlıqlarda böyüyən turş giləmeyvə zoğalı adlanır. Tərkibində əhəmiyyətli miqdarda vitamin, limon turşusu, həmçinin qlükoza və fruktoza var. Zoğalı da elə bu şəkildə yeyilə bilər, bolca şəkər səpilir, dərman çaylarına daxil etmək də eyni dərəcədə faydalıdır.
Arpa Həlimi Niyə Faydalıdır
Son onilliklərdə arpa buğda və düyü ilə əvəz edilmişdir. Arpa taxılının əhəmiyyətli bir hissəsi yalnız səməni, pivə və emal edilmiş məhsulların istehsalı üçün istifadə olunur. Bundan əlavə, arpa, tərkibindəki zülal və zülal səviyyəsinə görə heyvanları kökəltmək üçün qiymətli bir yemdir.
Niyə Brokoli Yemək Lazımdır?
Brokoli uşaq tərəvəzlərinin ən faydalı və ən çox bəyənmədiklərindən biridir. Gül kələminin əmisi oğlu, gül kələmindən və kələmdən başqa tapdıqları Xaçlı ailəsindəndir. XVI əsrdə İtaliyada becərilməyə başladı, burada adını latınca brachium sözündən, filial və ya əl kimi tərcümə olundu.
Niyə Müntəzəm Olaraq Susam Taxini Yeyin
Küncüt tahini istehsalı üçün əsas xammal susam toxumlarıdır. Güclü ovsunlayıcı bir qoxu yayan tüklü yarpaqları ilə 2 metrə qədər bir koldan əldə edilir. Çeşidinə görə müxtəlif rənglərdə kiçik toxumlar istehsal edir. Susam, tam və sağlam bir mətbəxə verdiyi töhfəyə görə yüksək qiymətləndirilir.
