2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Vejetaryen şam yeməyi də ləzzətli ola bilər və yeməklər də gözəl görünür, eyni zamanda faydalıdır. Pomidorlu xırtıldayan kartof hazırlayın. Tərkibi: 400 qram kartof, 8 pomidor, 150 qram düyü, 2 diş sarımsaq, yarım dəstə cəfəri, 120 mililitr yağ, 1 xörək qaşığı tomat pastası, 2 xörək qaşığı çörək qırıntıları, darçın və dadına görə duz.
Kartofu soyun, incə dilimlərə kəsin və qızıl rəngə qədər qızardın, sonra duz əlavə edin. Düyü duzlu suda qaynadılır. Pomidorların üst hissəsini kəsin, bir qaşıq ilə təmizləyin və içərisinə darçın səpin.
Pomidorların oyulmuş hissəsi pomidor püresi və bir az su ilə qarışdırılır və əzilir. Sarımsağı və cəfəri incə doğrayın, düyü, tomat pastası və yağın yarısı ilə qarışdırın. Pomidorları bu qarışıqla doldurun və qapaqlar ilə örtün. Bir tavada düzün, üzərinə yağ səpin və yarım saat bişirin. Xırtıldayan kartoflarla süfrəyə verin.
Vejetaryen şnitzel axşam yeməyi üçün ideal bir seçimdir. Tərkibi: 1 soğan, 2 xörək qaşığı konserv noxud, 3 göbələk, 2 kartof, 3 xörək qaşığı limon suyu, 6 xörək qaşığı şərab, 1 dilim çörək, 2 yumurta, istiot və dadına görə duz, 1 xörək qaşığı tomat pastası, yağ.
Soğanı xırda doğrayın və qızardın, noxud, xırda doğranmış göbələk və kartof əlavə edin və bişirin. Limon suyu, şərab və bir və ya iki xörək qaşığı qaynar su əlavə edin. Tərəvəz yumşaldıqdan sonra suya batırılmış çörək, yumurta sarısı, tomat pastası, duz və istiot əlavə edin.
Hər şeyi qarışdırın və qarışıq qalınlaşana qədər yarım litr süd, bir çimdik duz, bir çimdik şəkər, 3 yumurta və undan hazırlanmış bu qarışıq ilə doldurun. Pancake bükülür və bişirilir və istənildiyi təqdirdə sürtgəcdən keçirilmiş sarı pendirlə səpilir.
Tərəvəz yeməyi də yemək üçün yaxşı bir fikirdir. 1 xırda kabaq, 6 kartof, yarısı kiçik bir gül kələmi, 2 xörək qaşığı yağ, yarım fincan doğranmış ispanaq, 1 xörək qaşığı un, yaşıl ədviyyatlar, duz və istiot, yarım fincan maye qaymaq lazımdır.
Kartof və balqabağı kublar halında kəsin, gül kələmini kiçik parçalara ayırın. Gül kələmini bişirin, kartof və balqabağını qızartın. Kremi unla qarışdırın, gül kələminin bişmiş olduğu bir stəkan su əlavə edin, hər şeyi qarışdırın, ispanaq əlavə edin və 10 dəqiqə bir tavada bişirin.
Tərəvəz və karides ilə düyü tez və asanlıqla hazırlanır. 200 qram karides, 150 qram qəhvəyi düyü, 120 qram Çin kələmi, 2 xiyar, 2 pomidor, 20 ml limon suyu, 10 ml sirkə, duz və istiot lazımdır.
Karides təmizlənir və qaynadılır. Düyü duzlu suda qaynadılır və sirkə ilə qarışdırılır. Soyuduqdan sonra ondan kiçik toplar əmələ gəlir. Xiyar dairələrə, Çin kələminə - kiçik parçalara kəsilir. Düyü toplarının, karideslərin, xiyarların və kələmlərin bir hissəsini böyük bir təbəqəyə düzün. Limon suyu və ədviyyat ilə çiləyin.
Göbələkli mərciməkləri hazırlamaq asandır və atipik bir vegetarian yeməyidir. 1 stəkan mərci, 1 soğan, 1 kök, 5 göbələk, 1 diş sarımsaq, 200 qram qoz, yağ lazımdır. Mərciməklər bir neçə saat isladılır və təxminən yarım saat qaynadılır.
İncə doğranmış soğan, doğranmış yerkökü, doğranmış sarımsaq və göbələkləri əlavə edib yarım saat bişirin, üyüdülmüş qoz əlavə edin və beş dəqiqə daha bişirin. Zövqə görə yağ və ədviyyat əlavə edin.
Tövsiyə:
Masanın Milad Bəzəyi üçün Təklif
Ailənin masa ətrafında toplaşacağı ən çox gözlənilən tətillərdən bir neçəsi gəldiyindən, sizə bayram süfrəsini bəzəmək üçün maraqlı bir fikir təqdim edirik. Onları xoş təəccübləndirmək üçün sizə maraqlı bir şey təklif edəcəyəm. Ən maraqlısı budur ki, bəzəyin özü də istehlak edilə bilər.
Kilo Itkisi üçün Uyğun Bir Axşam Yeməyi üçün Fikirlər
Bir çox pəhrizdə, onlarda təsvir olunan gündəlik menyuya ciddi şəkildə riayət etmək lazımdır. Bununla birlikdə, hamımız bilirik ki, bu çox cansıxıcı ola bilər, xüsusən də axşam yeməyimiz bir neçə gün eyni olmalıdırsa. Buna görə burada eyni zamanda şaxələnəcək bəzi seçimlər təqdim edəcəyik nahar edin və arıqlamaq üçün uyğun olun .
Uşaqlar üçün Sağlam Səhər Yeməyi Və şam Yeməyi Fikirləri
Uşaqlarınız üçün faydalı və ləzzətli yemək bişirməyinizə kömək edəcək bir ilham lazımdırsa, sağlam uşaqların yeməkləri üçün fikirlərimizi sınayın. İlk qida kimi uyğun deyil, ancaq körpəniz çox miqdarda qatı qidaları yeməyə alışdıqdan sonra yaxşıdır.
Balqabaq Bişirmək üçün Dörd Standart Olmayan Təklif
Ən ləzzətli payız qidalarından biri balqabaqdır və vitamin və minerallarla zəngin olmaqla yanaşı, ilin ən çox tətillərindən birinin simvolu olduğu üçün ilin bu vaxtında tez-tez istehlak edilir - Halloween, axşam qeyd olunur. 31 oktyabr. Bolqar masasında balqabaq ən çox verilir bal və qoz ilə bəzədilmiş şirniyyat şəklində, lakin ABŞ-da ləzzətli yeməklərdə, hətta səhər yeməyində yulaf ezmesi ilə sıyıq şəklində yeyilir.
Bütün Ailə üçün Uzunmüddətli Menyu - Səhər Yeməyi, Nahar Və şam Yeməyi
Süfrə ailəmizin rahat hiss etdiyi və hər kəsin üzərinə verilən ləzzətli yeməklərin ləzzətini bölüşməyi sevdiyi yerdir. Masa, duyğularımızı və gündəlik həyatımızı ünsiyyət qurmaq və sevdiklərimizlə bölüşmək üçün toplandığımız yerdir. Budur, yaxınlarımızın xoş tərəfindəyik və gündəlik həyatımız hər gün emosional və fərqli olduğundan, ev sahibləri olaraq hər gün maraqlı, sevimli və müxtəlif yeməklər təqdim etməyə çalışmalıyıq.
