150 Illik Bir şüşə şərab Açdılar

Video: 150 Illik Bir şüşə şərab Açdılar

Video: 150 Illik Bir şüşə şərab Açdılar
Video: Göygöl Şərab Zavodunda şərabın hazırlanma prossesi. 2024, Noyabr
150 Illik Bir şüşə şərab Açdılar
150 Illik Bir şüşə şərab Açdılar
Anonim

On beş on ildən çoxdur okean dibində qalan bir şüşə şərab, Cənubi Karolinanın Amerikanın Charleston şəhərində dadmaq üçün açıldı. Bununla birlikdə, məzmunu, münasibətilə gələn onlarla dadçı və bilicinin gözlədiyi kimi idi. İngiltərənin "Teleqraf" qəzeti xəbər verir ki, butulkada kükürd qoxusu və duzlu suyun ləzzətindən bənzər bir az benzinlə qarışdırılmış ətirli bir buket olduğu ortaya çıxdı.

Sözügedən şüşə, ABŞ Vətəndaş Müharibəsi zamanı Bermud yaxınlığında batan Mary Celestia paroxodunun qalıqları arasında tapıldı. Gəmi qəzası uzaq 1864-cü ildə meydana gəldi.

Şüşə, Qərbi Virciniyanın paytaxtı Charlestonda hər biri şərabçılıq, dequstatorlar və mütəxəssislərlə əlaqəli 50 nəfərlik bir tamaşaçı toplandığı bir festivalda açıldı.

Reuters-in sitat gətirdiyi tədbirin baş sommelier-i Paul Roberts, gəmi batmış şərabları əvvəllər də sınamışdım. "Çox təəccüblü ola bilər, amma bu şüşə fərqli idi." İçərisində buludlu, sarı rəngli bir maye var idi ki, bu da əsasən duzlu su idi. Bununla birlikdə, şərabın kimyəvi analizi, hələ də yüzdə 37 alkoqol olduğunu göstərdi.

Mary Celestia qalıqları arasında ümumilikdə beş möhürlənmiş şüşə tapıldı. Tapıntı 2011-ci ildə iki dalğıc tərəfindən aşkar edilmişdir. Şərab gəminin başında yerləşən soyunma otağında tapılmışdır.

Batmış gəmi
Batmış gəmi

Mary Celestia paroxodu Bermudu tərk etdikdən sonra müəmmalı şəraitdə batdı. 1864-cü ildə Konfederasiya tərəfindən ABŞ-ın Cənub-Şərqi Sahilinə bir blokada qoyuldu. İki metal təkərlə işləyən nəhəng gəmi, üzdükdən cəmi altı dəqiqə sonra, sualtı qayaya vurduqdan sonra batdı. Bəzi nəzəriyyələrə görə, gəmi qəsdən batırıldı.

Dalğıcdakı digər əşyalar arasında dalğıclar qadın ayaqqabılarını, saç fırçalarını və möhürlənmiş ətir şüşələrini tapdılar.

Bu il ABŞ-ın Vətəndaş müharibəsinə son qoyaraq Konfederasiya üzərində qələbəsinin 150 illiyi qeyd olunur. Teleqraf əlavə edib ki, gəmidə tapılan qalan butulkaları açmaq üçün başqa bir sommelierin işə götürülüb-cəlb olunmayacağı hələ aydın deyil.

Tövsiyə: