2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
7 iyul Makaron Günü istisna olmaqla qeyd edirik Avropa Şokolad Günü. Bu tarixdə İspaniyada 1550-ci ildə Amerikadan ilk şokolad partiyası gətirildi.
Buna görə şirin tətili qeyd etmək üçün Avropa Birliyi tərəfindən seçildi.
Kakaodan qida məhsulu hazırlayan ilk insanlar Azteklərdir. Ona tanrılar üçün yemək deyirdilər. Kakao sözünün özü də onların dilindən gəlir, amma Avropada İspanlar tərəfindən tez yayılır.
Bir əfsanəyə görə, kakao ağacı müqəddəsdir, çünki onu Azteklərə Tanrı Coatzecoatl tərəfindən şəxsən verilmişdir. Azteklər müxtəlif məqsədlər üçün kakao paxlalarından istifadə edirdilər. Bəzən ayinləri onların köməyi ilə edər, bəzən də ödəmə vasitəsi olaraq istifadə edərdilər.
Kimdən kakao da etdi ənənəvi ədviyyatlı içki, müasir kakao içkisi fikrimizdən tamamilə fərqlidir. Kakao lobyalarına əlavə olaraq su, vanil, qarğıdalı və acı bibər əlavə edilmişdir.
XVI əsrdə İspaniyalı işğalçılar Meksikanı işğal etdikdə son Aztek hökmdarının xəzinə otaqlarında minlərlə tapdılar. kakao paxlasıdaha sonra Avropaya nəql olunur.
Əvvəlcə insanlar tərəfindən bilinmirdilər, lakin yenə də olduqca baha satıldılar. Köhnə salnamələr göstərir ki, bir kölənin dəyəri bəzən yüz kakao lobya təşkil edirdi.
Başlanğıcda kakao məhsulları və xüsusən içkiləri acı içirdilər, lakin sonradan şirinləşdirməyə başladılar.
İlk şokolad çubuğu 19-cu əsrin ortalarında John Cadbury tərəfindən hazırlanmışdır. Bunu düşünən ilk şəxs idi sərt şokolad hazırlayın.
Sonra İsveçrəli Daniel Peter şokolad reseptini biraz dəyişdirdi, şokolada süd əlavə etdi və beləliklə gənc və yaşlı südlü şokoladın favoritini yaratdı.
Alimlərə görə, ömrümüz boyu orta hesabla on min şokolad barı yeyirik. Şokolad bir sıra faydalı xüsusiyyətləri olan klassik bir incəlikdir.
Ürəkdə və beyində yaxşı işləyir, təzyiqi yaxşılaşdırır və tromboz riskini azaldır. Keçmişdə şəfaçılar şokoladın həzmi yaxşılaşdırdığına və anemiya, gut və vərəmə kömək etdiyinə inanırdılar.
Qeyd etmək şok tətil Müvafiq olaraq sizə şokoladlı bir neçə şirin resept təqdim edirik: Qozlu şokolad tart, Şokoladlı kek, Şokolad dilimləri, Mega şokolad rulosu, Şokoladlı makaron.
Tövsiyə:
Beynəlxalq Pivə Gününü Qeyd Edirik
Bu gün qeyd edirik Beynəlxalq Pivə Günü , dünya miqyasında ən populyar alkoqollu içkilərdən biridir. Ən populyarlardan biri olmaqla yanaşı, pivə də ən qədim içkilərdən biridir. Tədqiqatlar göstərir ki, pivə dünyada su və çaydan sonra ən çox istehlak olunan üçüncü içki növüdür.
Bu Gün Kartof Gününü Qeyd Edirik
Açıqdır 19 avqust qeyd edirik Dünya Kartof Günü - menyumuzda ən çox olan yemək. İstər cips, kartof püresi, bişmiş kartof, bişmiş və ya qızardılmış kartof olsun, kartof həmişə ləzzətli olur. Kartof becərilməsi eradan əvvəl 5000 ilə 8000 arasında Cənubi Peruda və Şimali Boliviyada başladı.
Bu Gün Dünya Alma Gününü Qeyd Edirik
Dünya Alma Günü 15 sentyabrda. Bu dadlı və faydalı təbii hədiyyə ilə onu layiqincə qeyd etməyə hazırsınız? Dünyada alma adlandırılan bir çox söz var, amma harada olmağınızdan asılı olmayaraq bir şey doğrudur. Bu qədər yayılmış meyvələr menyunun inanılmaz dərəcədə dadlı və son dərəcə sağlam bir hissəsidir.
Bu Gün Biz Lahana Turşusu Gününü Qeyd Edirik
Dosent Donka Baikova, 3 Noyabrda Lahana turşusu gününü qeyd edir və bu günün niyə duzlu kələm günü olduğu açıqlanmasa da, hadisəni əldən verməyin və bu məhsulu yeməyin, çünki çoxsaylı sağlamlığa faydaları var. Sağlam qidalanma mütəxəssisi BNT-yə duzlu kələmin xərçəngin qarşısını ala biləcək bir vitamin bombası olduğunu açıqladı.
Bu Gün Dünya Şokolad Shake Gününü Qeyd Edirik
Süd və şokoladın birləşməsi mükəmməlliyin simvolu, bir fincandır şokoladlı süd kokteyli bu gün ödəyə biləcəyiniz əsl bir zövqdür 12 sentyabr qeyd edirik dünya şokoladlı milkshake günü . Yüngül və qaymaqlı quruluşu onu hər günün sonunda özünüzə verə biləcəyiniz mükəmməl bir desert edir.
