Turon - Qarşısıalınmaz İspan Milad şirniyyatı

Video: Turon - Qarşısıalınmaz İspan Milad şirniyyatı

Video: Turon - Qarşısıalınmaz İspan Milad şirniyyatı
Video: единоборство Турон. 1996 год комплекс ешлик. 2024, Sentyabr
Turon - Qarşısıalınmaz İspan Milad şirniyyatı
Turon - Qarşısıalınmaz İspan Milad şirniyyatı
Anonim

Turon ərəb mənşəli çox qədim bir tortdur. Bu, İspaniya xaricində də bilinən yüzillər boyu məşhur bir şirindir. Maorilərin Turonu 500 ildən çox əvvəl Alicante’dən 30 mil şimalda yerləşən kiçik bir qəsəbə olan Gijonda icad etdiyi deyilir.

İspaniyada istənilən vaxt tez-tez istehlak olunur, lakin Miladda olması məcburidir. Daha sonra hər hansı bir İspan ailəsinin şənlik masasının əsas elementidir.

İki ənənəvi turon növü var: son dərəcə hamar olan və fıstıq yağının tutarlılığına malik olan yumşaq turon və nazik bir badam konfetinə bənzəyən sərt turon.

Bu heyrətləndirici desert yalnız dörd maddə - bal, yumurta ağı, şəkər və qovrulmuş badam ilə hazırlanır. Badem bu reseptdə ən çox seçilən qoz-fındıq olmasına baxmayaraq, onları digər növ qoz-fındıqlarla əvəz etmək mümkündür.

Turon - qarşısıalınmaz İspan Milad şirniyyatı
Turon - qarşısıalınmaz İspan Milad şirniyyatı

Həqiqi turon istehsalçısı balını karamelize olunana qədər qızdırmaqla hazırlanmağa başlayır. Sonra şəkər və zülal əlavə edin.

Növbəti addım qoz-fındıq əlavə etmək, hər şeyi qarışdırmaq və qarışdırmaq və sərtləşməyə imkan verməkdir. Düzgün saxlandıqda, bir ilə qədər davam edə bilər. Günümüzdə bu, İspaniyada tətillərdə satılan tonlardan ən çox yayılmış Milad şirindir.

Tətil menyusuna bir az ekzotizm əlavə etmək istəyirsinizsə, mütləq bu dadlı İspan şirniyyatını sınamalı və dadına baxmalısınız.

Tövsiyə: