2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Belə günlər var - yemək bişirməyə vaxtımız olmadığında və ləzzətli yeməklər hazırlamaq üçün soba yanında saatlarla vaxt keçirməyə qalan vaxt. Bunun istədiyiniz qədər səbəbləri - gec görüşmək, evdə uşaqlarla və ya dostları ilə gözlənilməz bir şam yeməyi. Bu hallarda hazırlamaq üçün bir neçə çox sürətli yeməyin olması olduqca faydalıdır.
Bu bişirmə tövsiyələrində əsl problemdir - reseptlər on dəqiqədən az müddətdə saat yönünde. Yemək hazırlanmasında qısa vaxtı vurğulayan mütəxəssislər getdikcə daha çoxdur.
Kim deyir ki, sürət keyfiyyətlə mükəmməl uyğunlaşa bilməz?
Məsələn, ləzzətli İtalyan klassiklərini bişirmək üçün yalnız beş dəqiqə bişirmə və yeddi dəqiqə odda bişirmək kifayət edəcəkdir Roman dilində Saltimboca. Parma vetçina, bağ ədviyyatları və quru ağ şərabı bir incə gurme yeməyində mükəmməl qarışdırmaq.
Eyni şey, avokado, spirulina və Gomasio ilə sağlamlıq tostuna və ya bir neçə dəqiqə ərzində hazırlanan hisə verilmiş somon, xiyar və təzə pendir ilə ərimə simitinə aiddir. Budur daha bir neçə fikir. Saniyəölçəni buraxın və başlayaq!
Roman dilində Saltimboca
Bu dadlı yemək üçün həqiqətən beş dəqiqədən çox vaxt lazım deyil. İhtiyacınız olan məhsullar 8 incə mal əti kotleti, 4 dilim Parma vetçina, 8 təzə ot yarpağı, 250 q quru ağ şərab, 50 qr yağdır.
Pirzolaları çox incə etmək üçün bir yayla və ya başqa bir cihazla yuvarlayın. Qəssabdan bunları sizin üçün düzəltməsini istəyə bilərsiniz.
Hamın hər hissəsini yarıya bölün.
Dilimlərin hər birinə bir parça ham, bir təzə ədviyyat yarpağı qoyun və üfüqi vəziyyətdə yapışdırılmış diş çubuğu ilə birləşdirin.
Yağı bir tencerede qızdırın. Eti vetçina ilə qoyun. Bir tərəfdə 2 dəqiqə, digər tərəfdə başqa 2 dəqiqə odda saxlayın.
Yağı tökün və şərab əlavə edin. Təxminən bir dəqiqə buxarlansın və ətin üstünə tökün.
Daha çox vaxtınız varsa, ona bir qarnir makaron, ispanaq və ya qızardılmış ənginar ilə xidmət edə bilərsiniz.
Təzə pendir ilə xırtıldayan tərəvəzlər
Və bu yemək üçün bir neçə dəqiqəyə ehtiyacınız olacaq. Həm də 200 qram mini yerkökü, 200 qram balqabaq, 4 ədəd təzə qoyun pendir, 10 ədəd turp, bir neçə çuğundur, 2 ədəd təzə kəklikotu, 2 xörək qaşığı zeytun yağı, 1 çay qaşığı zerdeçal, torpaq bibəri.
Pendir sıxın. Yerkökü soyun, balqabaq saplarını götürün, turpları soyun, bütün tərəvəzləri yuyun və incə zolaqlara kəsin. Sonra onları soyuq suya qoyun və orada 15 dəqiqə saxlayın. Sonra onları sıxın, bir qaba qoyun, üzərinə yağ səpin, duzlayın, qarışdırın və zerdeçal ilə çiləyin.
Onlara xidmət etmək üçün - tərəvəzləri bir boşqaba düzün, ortasına pendir qoyun, kəklikotu tumurcuqlarını əlavə edin və yenidən zerdeçal ilə çiləyin.
Ralph burger
Bu ərinmiş çedar, qovrulmuş donuz, pomidor, mal əti biftek və turşu ilə tipik bir Amerika burger üçün bir reseptdir. Moda dizayneri Ralph Lauren tərəfindən.
Hazırlaşmağınız on dəqiqədən az vaxt aparacaq. Dörd nəfərlik etmək üçün dörd susam çörəyi / və ya başqa növ /, dörd mal əti biftek, 1 iri pomidor, 8 dilim pastırma, 1 qırmızı soğan və 4 turşu lazımdır.
Fırını əvvəlcədən qızdırın. Pomidorları və soğanları incə dairələrə kəsin. Çörəyi iki hissəyə bölüb sobadakı ızgaranın üzərinə qoyun. Qril və ya tavada biftek və pastırma bişirin.
Bundan dərhal sonra biftek çedar pendirinin üzərinə qoyun, hər ikisini sobada təxminən bir dəqiqə ızgara edin və soğan halqaları, qarğıdalı, pomidor və kahı ilə çörəyin alt yarısına qoyun.
Tövsiyə:
Çox Qonaq Gözləyirsiniz? Budur Uğurla Hazırlaşmaq
Peşəkar bir aşbaz olmadığınızda və bir çox qonağı qarşılamağa hazırlaşdığınız zaman dəhşətə gəlmək normaldır. Dərhal çöldən qaçmayın! Bir çox insanı salamlamaq yaxşı təşkil etsəniz mümkündür. Əvvəlcə istəyə, sonra bir qədər biliyə ehtiyacınız var.
Yeni Bir Düstura Görə Super Ləzzətli şokolad Yaradırlar
Alman alimləri yaradacaqlarını açıqladılar super şokolad , əsas maddələrindən birində molekulyar səviyyədə bir neçə dəyişiklik etmək, Daily Mail-ə xəbər verir. Alimlər diqqətlərini şokoladdakı lesitinə yönəldiblər. Lesitin, yağları sabitləşdirmək üçün kakao və süddən - şokoladın digər əsas maddələrindən ayrılmalarının qarşısını almaq üçün istifadə olunur.
Duzlu şokolad Modası
Şokolad istehsalçıları isti bibər və müxtəlif meyvə və qaymaq dolguları ilə şokolad yaratdıqdan sonra alıcıları yeni [moda - duzlu ləzzətlə təəccübləndirmək qərarına gəldilər. Amerikalı bir şirkət, şirkət sahiblərindən birinin fikri ilə istehsal olunan şokolad buraxdı.
Stilton Ilə Qonaq Salatlar
Stilton İngilis pendir, gurme spesiyalitələrini sevənlərə uyğun salatlar hazırlamaq üçün çox uyğundur. Bu ləzzətli və ətirli pendir ilə zərif salatlar arasında: Armud və Stilton ilə İngilis salatı 4 porsiya üçün qabığın kəsildiyi 4 incə dilim ağ çörək, iki hissə sarımsaq, ikiyə bölün, 250 qram pendir, incə dilimlərə kəsilmiş 2 aysberq kahı və 2 armud, 4 xörək qaşığı yağ, 2 xörək qaşığı limon suyu, 1 baş qırmızı soğan.
Bu Qənaətli Qonaq Yeməyi Fikirlərinə Bahis Edin
Hörmətli qonaqları salamlayıram - bu sözlərlə hər ev xanımı evinə gələn qonaqları salamlayır. Bir kişi və ya bir qadın qonaqlar üçün qab hazırlasa da, hər kəs özünü layiqincə təqdim etmək və hər kəsə ləzzətlərlə yanaşmaq istəyir. Bununla birlikdə, ona yatırılan pul və vaxt baxımından sürətli, asan, dadlı və eyni zamanda iqtisadi bir şey hazırlamaq mümkündürmü?