Stilton Ilə Qonaq Salatlar

Mündəricat:

Video: Stilton Ilə Qonaq Salatlar

Video: Stilton Ilə Qonaq Salatlar
Video: Подруга дала рецепт Салата. Не Оливье и не Шуба !Дугонамнинг рецепти 🔥 2024, Sentyabr
Stilton Ilə Qonaq Salatlar
Stilton Ilə Qonaq Salatlar
Anonim

Stilton İngilis pendir, gurme spesiyalitələrini sevənlərə uyğun salatlar hazırlamaq üçün çox uyğundur. Bu ləzzətli və ətirli pendir ilə zərif salatlar arasında:

Armud və Stilton ilə İngilis salatı

4 porsiya üçün qabığın kəsildiyi 4 incə dilim ağ çörək, iki hissə sarımsaq, ikiyə bölün, 250 qram pendir, incə dilimlərə kəsilmiş 2 aysberq kahı və 2 armud, 4 xörək qaşığı yağ, 2 xörək qaşığı limon suyu, 1 baş qırmızı soğan.

Hazırlanma üsulu: Salatlar iri hissələrə bölünür, armudlar soyulur və incə zolaqlar şəklində kəsilir. Dilimləri hər iki tərəfə qızartın və sarımsaq ilə ovuşdurun.

Hər dilimin üzərinə pendir qoyun. Doğranmış salatı dörd boşqaba qoyun. Dilimlənmiş armudları üstünə qoyun. Soğanı xırda doğrayın və rəngini dəyişdirmədən yağda qızartın.

Pendir əritmək üçün dilimləri bir neçə dəqiqə sobada qoyun. Soğana sirkə əlavə edin və zəif odda 1 dəqiqə qızdırın. Yağ və sirkə ilə birlikdə soğanı salat və armudun üzərinə tökün. Dilimləri Stilton ilə üstə qoyun.

Stilton salatı
Stilton salatı

Dadlı və gözəl bir şam yeməyi və ya nahar üçün uyğun:

Şam fıstığı və Stilton ilə yaşıl salat

4 porsiya üçün 50 qram çam fıstığı, yarım baget, nazik dairələrə kəsilmiş 100 qram Stilton pendiri, 1 kahı, 4 xörək qaşığı yağ, 1 xörək qaşığı ağ sirkə lazımdır.

Hazırlanma üsulu: Şam qoz-fındığını sobada 5 dəqiqə 200 dərəcə bişirin. Onları çıxarıb kənara qoyurlar. Dilimlənmiş bageti yarıya bölün, üzərinə yağ səpin və sobada 10 dəqiqə bişirin.

Qalan yağ sirkə ilə qarışdırılır. Salat incə doğranır, sousla süzülür, krotonlar, sürtgəcdən keçirilmiş pendir və şam qoz-fındıqlarına səpilir.

Donuz və Stilton pendirli salat

4 porsiya üçün 12 ədəd pastırma, 50 qram kərə yağı, 2 diş sarımsaq, 4 dilim çörək, 50 qram Stilton pendir, 4 xörək qaşığı mayonez, 70 qram qaymaq, dadına görə duz, 1 kahı lazımdır.

Hazırlanma üsulu: Donuzu nazik zolaqlar şəklində kəsin və xırtıldayanadək 8 dəqiqə qızartın. Çörəyi çıxarın və eyni qabda kərə yağı ilə qızartın, kublar halında doğranın və xırda doğranmış sarımsaq. Pendir əzilir, mayonez, qaymaq və duz ilə qarışdırılır. Salat kiçik parçalara bölünür, donuz, kroton ilə qarışdırılır və pendir sousu ilə qarışdırılır.

Tövsiyə: