2025 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2025-01-23 10:15
Sayt mövcud qidalardan biridir. On il əvvəl Bolqarıstanda çox yaygın olmasa da, indi mətbəxdə təcrübə keçirməyi sevən insanların menyusunda olduğu kimi, vegeterianlar masasına getdikcə daha çox yol açır. Ancaq bu məhsulla hələ tanış deyilsinizsə, aşağıdakı sətirlərdə bununla bağlı bəzi maraqlı faktlara baxın!
- saytın buğdadan olmasına baxmayaraq un və ya çörəklə çox az əlaqəsi var. Həm də bilinir buğda əti, təəccüblü şəkildə bişirildiyi zaman ətə bənzəyir. Bu onu ideal bir əvəzçi halına gətirir;
- Saytda yüksək miqdarda protein tərkibi var, bu da onu vegeterianlar və veganlar üçün populyar bir protein mənbəyinə çevirir. Dadı fərqli ola bilər, eynən fərqli bişirildikdə toyuğun dadı kimi;
- Sayt müəyyən dərəcədə portobello göbələklərini xatırladır. Ancaq bu qədər populyar olmasının əsl səbəbi dadında deyil, toxumasında yatır. Bəli, hələ tofu qədər yayılmasa da, sürətlə populyarlaşır. Bunun səbəbi, quruluşu və müəyyən dərəcədə ət dadını qəbul etmə qabiliyyətinə sahib olmasıdır;
- sahə sendviçlərə incə dilimlənmiş şəkildə görülə bilər və ya hətta qabırğa və ya toyuq qanadlarının sulu təqlidlərinə çevrilə bilər;
- mağazalarda həmişə soyuducu bölmələrdədir;

- Sahəni bir tencerede hazırlaya bilərsiniz, bir az sousla çiləyib bir müddət qızdırın. Başqa bir seçim onu bir tavaya qoymaq, azca qızartmaq, tərəvəz əlavə etmək, sonra dadmaq üçün köri və ya ədviyyatla qarışdırmaqdır. Burada əla vegan yeməyiniz var! Yemək bişirmək üçün imkanlar çoxdur, yalnız zövqünüzə və xəyalınıza güvənməlisiniz;
- Artıq qeyd edildiyi kimi, sayt ətə çox oxşayır. Bu səbəbdən bir çox ekoloq bunun gələcəyin əti olacağına inanır. Və tezliklə insanların çoxu bunu heyvan mənşəli qırıntılara üstünlük verəcəkdir.
Tövsiyə:
Alma Haqqında Maraqlı Faktlar

Hamı eşidib: "Gündə bir alma ilə həkim məndən uzaq olacaq." Yaddaşımızda qalan bu ifadə tamamilə doğrudur. Elmaların tərkibində 200 mq. polifenollər, aşağı qlikemik indeksli 30 qram karbohidratlar, 5 qramdan çox lif və təxminən 80 kalori - bir çox faydalı xüsusiyyət.
Çörək Haqqında Maraqlı Faktlar

Demək olar ki, hər kəs hər gün çörək yeyir - sendviç kimi, bal və ya cem ilə və ya hətta maye şokoladlı bir desert kimi. Dünyadakı insanlar min illərdir yeyirsə də, çörək haqqında bilmədiyimiz şeylər var. Hər gün 9.000.000-dən çox palet çörək yeyirik.
Fransız Mətbəxi Haqqında Maraqlı Faktlar

Təsadüfi deyil ki, qidalanmağı əsl sənətə çevirən Fransız mətbəxi dünya tərəfindən məşhurdur. Ləzzətli fondu pendirləri, ətirli Fransız şorbası Dubari, toyuq A la Dijones və başqaları kimi ixtisaslar barədə az adam eşitməmişdir. Bununla birlikdə, Fransız mətbəxi ilə əlaqəli çox maraqlı faktlar var:
Amerika Mətbəxi Haqqında Maraqlı Faktlar

İnsanların çoxu bunun ümumiyyətlə danışılacağına şübhə etsə də Amerika mətbəxi və bunu yalnız tələsik hazırlanmış yarımfabrikatlarla əlaqələndirmək üçün ABŞ-da yemək dünyanın ən mürəkkəb sahələrindən biridir. Həqiqətən, fast food adlanan ölkənin bir çox yerində özünü göstərməyi bacardı, eyni zamanda yerli Hindistan əhalisi və yeni məskunlaşanların mətbəx bacarıqlarının qarışığı olan bir çox ixtisas da var.
Kartof Haqqında Maraqlı Faktlar

Kartof becərən ilk insanlar Perulu hindulardı. Bu dörd min il əvvəl baş verdi. Dəniz səviyyəsindən üç min metrdən çox bir yerdə iki yüzdən çox kartof növü yetişdirməyi bacardılar. Kartof Avropada XVI əsrin ortalarında ortaya çıxdı, lakin qarşılanmadı.