2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Pomidor suyu əsasən konservləşdirilmiş şəkildə istehlak olunur. Ancaq təzə pomidor suyu son dərəcə faydalıdır. Konsentrat nişasta və zərif şəkər olan qidalarla birləşdirilməməsi şərti ilə qələvi reaksiyaya səbəb olur. Varsa, pomidor suyu bədəndə bir turşu reaksiyasına səbəb olur.
Pomidorlarda nisbətən yüksək miqdarda limon və malik turşusu, həmçinin müəyyən miqdarda oksalik turşusu var. Bu turşular metabolik proseslər üçün xüsusilə faydalıdır, əlbəttə ki, yalnız üzvi formada olduqları təqdirdə. Pomidor bişirildikdə və ya konservləşdirildikdə, deyilən turşular qeyri-üzvi olur və bu səbəblə də bədənə zərərlidir.
Bəzi hallarda böyrəklərdə və öd kisəsində daş əmələ gəlməsi bişmiş və ya konservləşdirilmiş pomidorların istehlakı ilə əlaqədardır, xüsusən də nişasta və şəkər qəbulu ilə müşayiət olunur.
Pomidor suyunun pomidordan çox faydası olduğu ortaya çıxdı. Təzə və xam pomidor suyu natrium, kalsium, kalium və maqneziumla zəngindir. Bir çox fərqli pomidor növü var, hamısı təzə və xam istifadə edildiyi təqdirdə əla qidalanma xüsusiyyətlərinə malikdir.
Ancaq pomidor suyunun bəzi faydaları:
1. Pomidor suyunun tərkibindəki qida və faydalı maddələr onu bütün orqanlar üçün balzama çevirir;
2. Daimi pomidor suyunun qəbulu beriberi xəstəliyindən qoruyur;
3. Toxunulmazlığı gücləndirir;
4. İçindəki şəkər çatışmazlığı şəkərli diabet xəstələrindən içməyə imkan verir;
5. Xoleretik təsir göstərir;
6. Həzmə yaxşı təsir göstərir;
7. Metabolik xəstəlikləri olan insanlar üçün tövsiyə olunur;
8. Rəqəmini və sağlamlığını qorumaq üçün pəhriz üçün uyğundur - bədəndəki mineralların tarazlığına diqqət yetirir və susuzluqdan qoruyur;
9. Stresdən qurtulmamıza kömək edən C və E vitaminləri, maqnezium və fosforla zəngindir;
10. Faydalı iz elementləri - kalium, manqan, dəmir, mis, fosfor.
Turşu tərkibinə görə pomidor suyu az kaloridir - 100 ml-də yalnız 20 kkal var. Buna görə həftədə 1 litr pomidor suyunu hissə-hissə içmək üçün bir boşaltma günü etmək tövsiyə olunur.
Axşam saatlarında bir neçə kahı yarpağı, 200 qara qədər qara çörək əlavə edə bilərsiniz. Su götürün - ən az 1,5-2 litr. Bu bir günlük rejim bədəni təmizləyir.
Tövsiyə:
Sarımsaqlı Bu şəfalı Qarışıq Bədənlə Möcüzələr Yaradır
Sarımsağın özünəməxsus xüsusiyyətləri var və bir çox xəstəliklərin müalicəsində kömək edə bilər. Bədəni toksinlərdən təmizləmək qabiliyyətinə malikdir. Bu resept hər 5 ildə bir dəfə tətbiq olunur! İliksir ateroskleroza kömək edir, infarktdan qoruyur, baş ağrılarını, migreni aradan qaldırmağa kömək edir.
Sarımsağın Südlə Birləşməsi Sağlamlıq üçün Möcüzələr Yaradır
Sarımsağın südlə birləşməsinin faydalı xüsusiyyətləri qədim zamanlardan bəri məlumdur. Beləliklə öskürək, soyuqdəymə, yuxusuzluq, baş ağrısı, ürək xəstəliklərini müalicə edə bilərsiniz. O necedir sarımsaq südünün sirri ? Və müxtəlif patoloji şərtlərdə necə düzgün tətbiq olunur?
Şərabdakı Bir çay Qaşığı Bal Möcüzələr Yaradır
Bal, xəstələnməyə başladığımızı hiss etdiyimiz zaman çatdığımız ilk məhsullardan biridir. İnsan bədəni tərəfindən asanlıqla əmilir və ona enerji verir. Çaya əlavə olunan və ya təkbaşına yeyilən bal boğaz ağrısını aradan qaldırır, quru öskürəyə və s.
Çuğundur Suyu Möcüzələr Yaradır
Çuğundur Adi bir məhsul hesab etdiyimiz bədən üçün çox faydalıdır. Və nənələrimiz çuğundurun heyvan qidası olduğunu iddia etsələr də, əslində insanlar üçün çoxdan sübut edilmiş ən faydalı qidalardan biridir. Ondan sıxılmış meyvə suyu bədənimizlə əsl möcüzələr yarada bilər.
Shopska Salatı Olan Bir Pəhriz 2 Həftə ərzində Bədənlə Möcüzələr Yaradır
Shopska salatı ən məşhur bolqar ixtisasları arasındadır. Ənənəvi olaraq təzə pomidor, xiyar, bibər, pendir ilə hazırlanır. Soğan, yağ, təzə cəfəri ilə mövsüm. Zeytun və ya acı bibər ilə xidmət edin. Shopska salatının müxtəlif növlərinə Bolqarıstanın qonşu ölkələrində rast gəlmək olar, çünki Yunan salatı deyilən çox dadlı bənzərlikdir.