Çiyələk Ağacı

Mündəricat:

Çiyələk Ağacı
Çiyələk Ağacı
Anonim

Çiyələk ağacı / Arbutus unedo /, yalnız arbutus da adlandırılır, illər keçdikcə bir ağac şəkli qazanan həmişəyaşıl az böyüyən bir koldur.

4-6 metr hündürlüyə çatır. Çiyələk ağacı oktyabrdan mart ayına qədər çiçək açır və meyvə verir. Çiçəklər və meyvələr payızın sonlarında eyni vaxtda görünür.

Yarpaqları çiyələk ağacı qaranlıq və parlaqdır. 2-3 sm ölçüsündə parlaq narıncı meyvələri əsl cazibədir, çünki çiyələklərə bənzəyir və buna görə də adlanır.

Yetişmədən əvvəl meyvələr yaşıl rəngə malikdir və yetişdikdən sonra gözəl bir qırmızı rəng əldə edirlər. Xarici qabığın altında toxumlarla dolu ətli bir hissə var.

Çiyələk ağacı qidalandırıcı və quru torpaqlarda ən yaxşı böyüyən, lakin ağır gilli torpaqlara yaxşı dözən bitki yetişdirmək asandır. Çiyələk ağacı təbii olaraq Cənubi İsveçrədə, İrlandiyada, Krımda, Kiçik Asiyada, Aralıq dənizindədir.

Ölkəmizin ərazisində Strandza dağında yerləşir və təbiətə misilsiz bir cazibə verir. Parlaq günəş işığında ən yaxşı şəkildə böyüyür.

Çox maraqlı bir çeşiddir çiyələk ağacı qırmızı mirika və ya Çin çiyələk ağacıdır. Çində çox yaygındır, eyni zamanda Yaponiya, Tayvan, Koreya və Filippinlərdə də rast gəlinir. Meyvələri ümumiyyətlə qırmızıdır, lakin bənövşəyi və ya ağ ola bilər. Qabıqları sərt və içi çox şirindir.

Çiyələk ağacı yetişdirir

Ölkəmizdə çiyələk ağacının becərilməsində hələ müəyyən bir ənənə yoxdur, amma getdikcə daha çox insan onu böyütməyə başlayır. Çiyələk ağacı kifayət qədər sərtləşib və ən azı -16 dərəcəyə qədər davam edə bilər.

Gənc bitkilər aşağı temperaturlara davam gətirə bilmirlər, buna görə ilk bir neçə qış istixanalarda yetişdirilməlidir. Çiyələk ağacının çoxalmasının ən yaxşı yolu toxumdur. Toxumlar qışın sonlarında bir istixanada kompostun səthinə əkilir.

Kompost daim nəmli olmalıdır, qurumamalıdır. Toxumlar ümumiyyətlə baharın ortalarında və ya sonunda cücərir.

Fərdi qablara nəql etmək sonra edilir çiyələk ağacı ən azı ilk qışında istixananın kölgəsində və işığında öhdəsindən gəlmək və böyümək üçün kifayət qədər böyükdür. Tacı qorumaq üçün minimum olaraq budanır.

Çiyələk ağacı bitkisi
Çiyələk ağacı bitkisi

Çiyələk ağacının tərkibi

Çiyələk ağacının meyvələrində təxminən% 20 şəkər var və bitkinin hər yerində qabıqda% 45-ə çatan etil galat və tanin var.

Yeməkdə çiyələk ağacı

Meyvələri çiyələk ağacı çox xoş bir qırmızı rəng ilə yeməlidirlər. Gözəl qırmızı rəng yetişdikdə görünür və uzaqdan ağacın çiyələklə dolu olduğu görünür. Meyvələr çiyələk kimi görünsə də, dadı çox fərqli. Xoş və zərif bir ətri var.

Konservləşdirilə bilər və ya ləzzətli mürəbbə hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər. Çiyələk ağacının meyvələri çiy yeməməlisiniz, çünki xoşunuza gəlməyəcək xoşagəlməz bir dadı var.

Qırmızı mirika çiyələk ağacının meyvələri içərisi şirin olduğundan təzə yeyilir. Qurudulub, cem və konserv hazırlamaq üçün də istifadə edilə bilər.

Çiyələk ağacının faydaları

Qida sənayesində istifadə olunan dekorativ xüsusiyyətlərə və meyvələrə əlavə olaraq, çiyələk ağacı bədən üçün sağlamlığa faydaları da var. Etil galat sayəsində yaxşı antibakterial xüsusiyyətlərə malikdir. Antibakterial xüsusiyyətlər ən çox mikobakteriyalara qarşı özünü göstərir.

Öskürək və boğaz ağrısına yaxşı təsir göstərir, sidik ifrazı və sistit kimi sidik sistemi xəstəliklərində dizenteriya və ishalın müalicəsində istifadə olunur. Çiyələk ağacının yarpaqları və kökləri yaxşı bir büzücü və sidikqovucu təsir göstərir.

Tövsiyə: