2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Fipronil olan bir və ya iki yumurta təhlükəsiz şəkildə yeyə bilərsiniz, sağlamlığınız üçün narahat olmayın və bunu sübut etmək üçün iki qida mütəxəssisi ölkəmizdə tapılan yoluxmuş partiyadan canlı yumurta yedi.
Bu şənbə günü btv-də Aktiv İstehlakçılardan Boqomil Nikolov və BFSA-nın keçmiş rəhbəri Yordan Voynov şouda təhlükəli olmadıqlarını təsdiqləmək üçün fipronil ilə partiyadan yumurta yedilər.
Ölçülmüş dozaların insan sağlamlığı üçün heç bir riski yoxdur, Bogomil Nikolov qəti idi və ona görə insan bədəni yalnız bir kiloqram yumurta istehlak etdikdən sonra fipronilin mənfi təsirlərini hiss edə bilər.
Yordan Voinov, insanların əksəriyyətinin istehlak etdiyi gündə ortalama iki yumurta olduğu üçün heç bir təhlükə olmadığını söylədi.
Qida Agentliyinin araşdırmasına görə, yoluxmuş partiyada aşkar olunan fipronil miqdarı 0,27, yəni icazə verilən səviyyədən yalnız üçdə birinə çoxdur.
Kənd Təsərrüfatı Naziri Rumen Porojanov, ticarət şəbəkəsindən yumurtaların ələ keçirilməsinə nəzarətin gücləndirildiyini və istehlakçıların narahat olmamaları lazım olduğunu söylədi, çünki fipronilin zərərli təsirlərini yaşamaları ehtimalı azdır.
Təxminən bir aydır ki, ölkədə 135-ə yaxın olan yumurta istehsal edən yumurtaların istehsalçılarının bütün yoxlamalarına başlamaq üçün çox fəal idik. Porojanov Nova TV-yə verdiyi açıqlamada yumurta və ya yumurta məhsullarından istifadə olunan bütün anbarlarda və müəssisələrdə təxminən 430 yoxlama apardıq.
Tövsiyə:
Bolqarıstanda Fipronil Ilə 1,5 Milyon Yumurta
Bu günə qədər 1,5 milyon yumurtaya fipronil yoluxub. Hər gün toyuqlar məhv ediləcək 150.000 yumurta əlavə edirlər. Kənd Təsərrüfatı və Qida naziri Rumen Porojanov, yararsız malların miqdarının artdığını, çünki qadağan edilmiş preparatla müalicə olunan toyuqların hər gün 100-120 min yeni yumurta əlavə etdiyini söylədi.
Ölkəmizdə Yoluxmuş Yumurta - şans Nədir?
Avropada zəhərli maddə ilə çirklənmiş fipronil yumurtaları və yumurta məhsulları ilə bağlı qalmaqal böyüməkdədir. Getdikcə daha çox ölkə yoluxmuş yükləri bazarlarından geri çəkir və bu da məntiqi sual doğurur - dəhşətin Bolqarıstanı da təsir etməsi şansı nədir?
Ölkəmizdə Başqa Bir Fipronil Yoluxmuş Dondurma Partiyasını Tutdular
Bolqarıstandakı yoxlamalar zamanı yumurta tozu ilə yoluxmuş fipronil ilə dondurmanın ikinci partiyası tapıldı. Məzmunu fipronil icazə verilən səviyyələrin üstündə idi. Bolqarıstan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi, bazarda artıq çəkilmiş və məhv edilmək üçün göndəriləcək problemli partiyaya 12,5 kiloqram dondurmada 93 kiloqram toz yumurta sarısı əlavə olunduğunu söylədi.
Yumurta Ilə Yemək Hazırlandı! Ancaq Təhlükəli Deyil
Pasxa gəlir və bununla birlikdə yumurta ilə çox yemək də olur. Pasxa tətilində adətən həmişəkindən daha çox yumurta yeyirik. Təhlükəlidir, yoxsa yox? Deutsche Welle-yə görə, narahat olmaq üçün heç bir səbəb yoxdur, çünki yumurta xolesterol səviyyəsini yükləməyəcək və əksinə - dəyərlərini aşağı salacaqdır.
BFSA: Ölkəmizdə ən çox Təhlükəli Qida Türkiyədən Gəlir
Bazarlarımızda istehlak üçün təhlükəli olan 650 qida məhsulundan Bolqarıstan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi bunların 490-nun cənub qonşumuz Türkiyədən idxal olunduğunu qeyd etmişdir. Xəbəri Qida Biyoloji Mərkəzindən Bolqarıstan ON AIR-a Dr.