2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Bir çoxunuzun sevdiyini düşünürük Tiramisu. Bu, öyrəşdiyimiz çox dadlı reseptlərdən biridir və daha yaxşı bildiyimizdən başqa bir şəkildə hazırlandığını qəbul etmirik.
Bu heyrətamiz desertin hekayəsi olduqca maraqlıdır. Hamımızın bildiyimiz kimi, qəhvəyə batırılmış peçenye / peçenye, Mascarpone kreminə bulaşmış və kakao səpilmişdir. Bəs onun ətrafında nə mübahisələrə səbəb olduğunu düşünürsən? Sizcə haradan gəlir və niyə belə adlandırılır? Bu və digər sualları bu yazıda cavablandırmağa çalışacağıq.
Başqalarına nisbətən daha çox yayılmış və bu desertin əvvəllər şəhəri ziyarət edən Toskana Dükü Cosimo Medici şərəfinə İtaliyanın Siena şəhərində hazırlandığını bildirən bir əfsanə var. O qədər xoşuna gəldi ki, adını Duke's Çorbası qoydu. Hersoq, ölkəni gəzdiklərindən birində o dövrdə bir intellektual mərkəz olan bu "şorba" nın populyarlaşmasına səbəb olan və çox keçmədən xaricilər arasında məşhurlaşan Florensiyada resept buraxdı.
Qısa müddətdən sonra tiramisu İngiltərədə hazırlanmağa başladı, burada İngilis şorbası və xırda adı verildi.
Başqa bir əfsanə tort ilə Venesiya nəzakətləri arasında əlaqə yaradır. Bütün gecəni sevmək gücünə sahib olmaq üçün yeməyi sevirdilər. Tiramisunun özlərini sevdiklərinə daha yaxşı təqdim etmələrinə kömək edəcəklərinə inanılırdı. Əslində, bu fikir kifayət qədər məntiqlidir, çünki Tiramisu çox kaloridir və tərkibindəki qəhvə və kakao tərkibindəki kofeinə görə ton və enerji verir.
Lakin bu miflər tarixçilər tərəfindən çox tez bir zamanda əsaslandırılır. Mascarpone, Lombardiyadan qaynaqlanır. O zaman parçalanmış İtaliyada insanlar yerli məhsullarla kifayətlənirdilər və onlardan çox az hissəsi afrodizyak deserti hazırlamaq üçün sadəcə pendir almaq üçün səyahət edərdilər.
Tiramisu yalnız 20-ci əsrdə yemək kitablarında qeyd edilmişdir. Giuseppe Mafioli'nin 1968-ci il Venesiya Qurmanının ilk nəşrində, uzun müddət Venesiya Respublikasının tərkibində olan İllyria / sahil bölgəsində tanınan şirin bir desert olan cabia'dan gələn şirin bir Kipr şərabından hazırlanmış nadir bir krem olan cabalione'dən bəhs edir.
Ənənələrinə görə, toyun sonunda bəyin dostları ona toy gecəsi üçün güc tapması üçün bir şüşə kassalion içdilər. Şərabdan əlavə, çırpılmış qaymaq verildi, krem soyuduldu və ilk dəfə 17-ci əsrdə Venesiya şəhərinin Santa Margherita şəhərindən bir çörəkçi tərəfindən hazırlanan xırda tortlarla verildi. Bunun Tiramisu'nun atası kimi bir şey olduğunu söyləmək olardı.
Tövsiyə:
Kök Suyunun Heyrətləndirici Faydaları
Yerkökü ləzzətli olmaqla yanaşı son dərəcə faydalıdır. Sağlamlıq üçün çox vacib qida mənbəyidirlər. Mütəxəssislər hər gün yerkökü suyu içməyi məsləhət görürlər və bunun faydaları yalnız bir həftə içində görünəcəkdir. Sizi inandırmaq üçün yerkökü suyunun ecazkar faydalarından bəziləri:
Guava - Heyrətləndirici Xüsusiyyətləri Olan Bir Super Meyvə
Hind dilində amrood kimi məşhur olan və elmi olaraq Psidium Guajava olaraq bilinən, qarşısıalınmaz cemlərin əsas tərkib hissəsi olan qida ilə zəngin qeyri-adi bir meyvə. Bu guava. Bu heyrətamiz meyvə dəri üçün faydalı olan likopen, C vitamini və antioksidanlarla olduqca zəngindir.
İngilis Duzunun Heyrətləndirici Keyfiyyətləri
İngilis duzu insan sağlamlığı üçün çox faydalıdır, çünki bədəni, ruhu və zehni sakitləşdirdiyinə inanılır. Sinir sistemini rahatlaşdırmağı bacarır, sümüklərdə və oynaqlarda ağrıları azaldır, əzələ kramplarını aradan qaldırır. Soyuqdəymə zamanı da mülayimdir və bədənin zərərsizləşdirilməsində yaxşı bir köməkçidir.
Şokolad Haqqında Heyrətləndirici Faktlar
Dünyadakı insanların çoxunun ən sevimli şirin vəsvəsəsi şokoladdır. Bu, dünyanın ən çox alınan məhsullarından biridir və bir çox insan şokoladsız bir gün yaşaya bilməyəcəklərini söyləyir. Zəriflik ən çox istehlak edilən yeməklərdən biri olduğundan, foodpanda saytı bununla bağlı ən maraqlı həqiqətlərə diqqət çəkdi, bəzilərinin də bəziləri bilmir.
Dünyada Qida Istehlakı Ilə Bağlı 10 Heyrətləndirici Fakt
Hansı ölkə zəhərli göbələk yeyir, hansı ölkə daha çox qəhvə içir və qarpız harada 6100 dollara satıldı? Cavablar sizi təəccübləndirə bilər. Ölümcül yeməklərdən tutmuş son dərəcə bahalı meyvələrə qədər Dünya miqyasında qida istehlakı ilə bağlı 10 təəccüblü fakt .
