Kartof Tortları üçün üç Resept

Mündəricat:

Video: Kartof Tortları üçün üç Resept

Video: Kartof Tortları üçün üç Resept
Video: SADƏCƏ 3 ərzaqla möhtəşəm kartof çubuqları! Asan hazırlanan SUPER LƏZZƏTLİ QƏLYANALTI RESEPTİ 2024, Sentyabr
Kartof Tortları üçün üç Resept
Kartof Tortları üçün üç Resept
Anonim

Tortlardan bəhs etdiyimiz zaman hər kəs unla qarışdırılmış xəmirdən hazırlanan müxtəlif tortları, tortları, peçenyeləri və nə olmadığını təsəvvür edir. Bununla yanaşı, qonaqlar üçün daha qeyri-adi və təəccüblü olanlar tərəvəzlərdən, daha doğrusu kartofdan hazırlanan tortlardır. Sevdiklərinizi təəccübləndirməyinizə kömək edəcək 3 cazibədar resept:

Şirin kartof kroketləri

Lazımi məhsullar: 600 q qabıq qabığı soyulmuş kartof, 3 xörək qaşığı yağ, 6 yumurta, 4 xörək qaşığı un, 120 dilimlənmiş badam, dadına görə duz və şəkər, bir paket vanil

Hazırlanma üsulu: Kartofları kublar halında kəsin və təxminən 15 dəqiqə bişirin, sonra sobada 5 dəqiqə bişirin. Bir qaba qoyun, dadına görə kərə yağı, vanil, duz və şəkər əlavə edin və hər şeyi qarışdırın. Püresi ocağın üzərinə qoyun, azca qurudun və 3 yumurta sarısı əlavə edin. Yenidən qarışdırın. Bu qarışıqdan 3 döymə yumurtada və dilimlənmiş badamda un şəklində yuvarlanan kroketlər əmələ gəlir. Təxminən 3 dəqiqə yağda qızartın və xidmətə hazır olun.

Kartof pişi

Kartof körfəzləri
Kartof körfəzləri

Lazımi məhsullar: 500 qr soyulmuş və qaynadılmış kartof, 14 q quru maya, 1 1/2 çay qaşığı süd, 100 q şəkər, 125 ml yağ, 2 yumurta, 1 kq un, 150 q şəkər tozu, dadına görə duz.

Hazırlanma üsulu: Kartof püresi. Bir qabda mayanı 120 ml su ilə həll edin və dadına görə kartof, şəkər, süd, yağ, yumurta və duz püresi əlavə edin. Yaxşıca qarışdırın və yenidən diqqətlə un əlavə edin, qarışdırın. Nəticədə xəmir təxminən 2 saat örtülmüş vəziyyətdə qalır, sonra bir qabığa bükülür. Dairələrə kəsin və dərin bir qızartıcıda qızartın. Hazır olduqda şəkər tozu ilə çiləyin.

Kartof tortu

Kartof tortu
Kartof tortu

Lazımi məhsullar: 350 q qaynadılmış kartof, 220 q şəkər, 9 yumurta, 150 q üyüdülmüş badam, 3 xörək qaşığı nişasta, 1 vanil, səpmək üçün şəkər tozu

Hazırlanma üsulu: Kartoflar əzilir və döyülmüş yumurta sarısı, badam, vanil və kartof nişastasına əlavə olunur. Sonda çırpılmış yumurta ağı əlavə edib xəmir yoğurun. Yağlanmış formaya tökülür və 180 dərəcə qızdırılan sobada təxminən 1 saat bişirilir. Bu şəkildə hazırlanan tort sərinləmək üçün qoyulur və üzərinə şəkər tozu səpilir.

Tövsiyə: