2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Yeməklərini yeni, şirəli və daha yaxşı bir dad verən mayedə bişirməyin kulinariya üstünlüyündən istifadə etmək üçün qədim əcdadlarımız onu uyğun qablarda hazırladılar. Gil xüsusiyyətlərinin mənimsənilməsi ilə yemək qablarının kütləvi istehsalına başlandı.
Gil hər birimizin ən azı bir dəfə toxunduğu, ləzzətli bir şey hazırladığı bir materialdır. Midiya qabıqları və köhnə gil əşyaların əzilmiş hissəcikləri istehsalata tez-tez əlavə olunurdu.
Bu gün də gil qablarda möhkəmliyi artırmaq və qabdan suyun sərbəst buraxılmasının qarşısını almaq üçün yerləşdirilən müxtəlif qatqılar var.
Seramik qablarda yemək bişirmək bəzi xüsusiyyətlərlə müşayiət olunur. Bunlar istehsal üçün istifadə olunan materialın təbiətindən yaranır. Hər şeydən əvvəl, bir gil qabda bişirdikdən sonra onu çox yaxşı təmizləməlisiniz.
Qazanın bir çox materialını və mayesini udurlar və düzgün təmizlənmədikləri təqdirdə bir-birinin ardınca bişmiş yeməklərin tatlarından ibarət qarışıq əldə edəcəksiniz.
Ancaq bunu etdikdə, yuyucu vasitələrin istifadəsi arzuolunmazdır, çünki toksinləri daxil ola bilər, qabda qalır və sonra hazırlayacağınız qazana köçürülə bilər.
Gil qabı təmizləmək üçün su ilə islatmaq, daha sonra yemək qalıqlarını qırmaq yaxşıdır. Yenidən istifadə etməzdən əvvəl yaxşı quruduğundan əmin olun.
Seramikləri bəzəmək və sırlamaq üçün istifadə olunan materiallar əsasən ağır metallardan ibarətdir. Buna görə də saxsı qablar alarkən, içi şirli olanlardan çəkinin və ya heç olmasa zərərli materiallardan istifadə olunmadığına əmin olun.
Bunu etməsəniz, yeməyinizdəki qabdan bir miqdar qurğuşun və ya başqa bir şey almaq riski var. Sadə bir həll şirli olmayan yeməkləri seçməkdir, yəni. - şirli və bəzədilmiş.
Bununla birlikdə, onlarla yemək bişirmək daha spesifikdir, çünki qab əvvəlcə bir müddət suda dayanmalıdır. Bu, suvarılmalı və bişmiş yeməyin suyunu götürməməsi üçün edilir.
Yemək bişirərkən gil qab birdən deyil, tədricən qızdırılmalıdır. Bu kulinariya istifadəsinin sonunda onun bütövlüyünü təmin edir.
Bu, xüsusən də dadlı məhsulları qoymadan əvvəl uzun müddət yağlanmalı olan sach bişirərkən özünü göstərir. Güveçlər və güveç qabları həmişə soyuq bir sobaya qoyulur, bundan sonra dərəcələr düzəldilir.
Torpaq qablarda bişirmək bir az daha çox səy və diqqət tələb edir, lakin son nəticə buna dəyər.
Tövsiyə:
Qablarda Evdə Hazırlanan ədviyyatlar Yetişdirək
Evinə qulluq etmək və onlar üçün ləzzətli yeməklər hazırlayaraq ailəsini xoşbəxt etmək istəyən hər ev xanımı bir dəfədən çox hər cür qoxusu olan nəhəng bir bağ arzusunda idi. Bu şəkildə yeməklərə əlavə etdiyiniz hər şey təzə olacaq və təzə ədviyyatlar mütləq fərqli və daha yaxşı bir dada sahib olacaqlar.
Qablarda Avokado Yetişdirək
Dadlı avokado yedikdən sonra daşı atmayın, ancaq qazanda böyütməyə çalışın. Daşın meyvəsi yaxşı yetişmiş olmalıdır. Avokado daşının cücərməsi üçün bəzi prosedurlara ehtiyac var. Sümüyün ortasında və sağa və sağa bərabər məsafələrdə üç miniatür deşik açılır.
Seramik Qablarda Sağlam Yemək
Seramik qablar insanları təbiətin - günəşin, havanın, suyun və yerin müsbət enerjisi ilə yükləmək qabiliyyətinə malikdir. Qədim dövrlərdən bəri insanlar yeməklərin çox dadlı olduğu keramika qablardan istifadə edirdilər. Seramik qablar yemək bişirmək üçün çox əlverişlidir və içərisində hazırlanan məhsullar alüminiumda və ya digər növ qablarda hazırlanan yeməklərdən daha sağlamdır.
Qablarda Böyüdə Biləcəyiniz Meyvələr
Tencerelerde yetişdirilməsinə imkan verən bitkilər var və aralarında çox dadlı və ətirli meyvələr var. Hələ kim olduğunu təxmin edə bilmirsinizsə, qablarda böyümək üçün ən yaxşı meyvələri sadaladığımız aşağıdakı sətirlərə nəzər yetirin. Limonlar Limon ağacları qablarda böyümək üçün uyğunlaşdırılmışdır.
Bir Gil Qabda Bişirmə Qaydaları
Gəlişi ilə saxsı qab əcdadlarımız öz yeməklərini özləri bişirmə fürsəti tapmışlar. Bu andan etibarən kulinariya sənətinin əsl tarixi başlayır, çünki ibtidai insana müxtəlif məhsulları birləşdirməyə, ədviyyatlardan istifadə etməyə və ləzzətli bir yemək hazırlamağa imkan verir.