2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Guava, Asiya ölkələrində çox yaygındır və bu gün Qərb dünyasında, xüsusən də meyvənin sağlamlığa verdiyi böyük fayda səbəbindən rast gəlinir. Bir armuda bənzəyirlər, lakin daha səthi olgunlaşdıqda açıq yaşıl, sarı və ya qəhvəyi olan daha yuvarlaq bir forma sahibdirlər. Ağ və ya qəhvəyi rəngli daxili hissəsi və çox kiçik sərt toxumları olan mövsümi meyvələrdir. Guava xam istehlak olunur ya da ləzzətli cem və ya jöle şəklində.
Meyvəni daha ekoloji və faydalı edən şey, xarici qabığının onu o qədər yaxşı qoruduğudur ki, sağ qalması üçün müxtəlif pestisidlər tətbiq etmək lazım deyil.
Guava çox zəngindir xolesterol olmadığı və həzm olunan karbohidratlar az olduğu üçün lif (ümumiyyətlə, bədəni təmizləyən karbohidratlar və lipidlərdir), həmçinin vitaminlər, zülallar və minerallardır. Bədəni daha uzun müddət doyurur, bu səbəbdən də müxtəlif diyetalar üçün uyğun bir qidadır. Alma, portağal, üzüm və digərləri kimi digər meyvələrdən fərqli olaraq daha az şəkər, xüsusən çiy guava ehtiva edir. Qəribə səslənsə də, guava bir neçə kilo qazanması lazım olan insanlar üçün ilk yardımdır. Yəqin ki, bu ikili təsir, maddələrin düzgün emilimini tənzimləyərək kömək edərək maddələr mübadiləsini dəstəkləyən qida baxımından olduqca zəngindir.
Vitaminlərdən görmə qabiliyyəti üçün çox yaxşı bildiyimiz A vitamini var. Bu meyvənin qəbulu kataraktın başlanğıcını, makula dejenerasiyasını (retinanın mərkəzində, aydın görməyimizə imkan verən kiçik bir sahə) və ümumi göz sağlamlığını ləngidir.
Burada tapılan C vitamini portağaldakından dörd qat daha yüksəkdir. Bilirik ki, bu vitamin toxunulmazlığı artıran və sərbəst radikalların bədəndə yayılmasının qarşısını alan bir çox antioksidan təmin edir və oradan ürək-damar xəstəliyi və ya malignite görünüşünə qədər.
Meyvə xərçəngin qarşısını almaq üçün istifadə olunur, guava xərçəng hüceyrələrinin böyüməsini və metastazını (yayılmasını) dayandırmaq qabiliyyətinə malikdir. Çoxsaylı araşdırmalar guavanın prostat xərçəngi, döş xərçəngi və ağız xərçəngi üçün uyğun olduğunu göstərdi. Yarpaqlarından hazırlanmış yağ guava'nın kanıtlanmış bir şəfa təsiri var, xüsusiyyətlərini digər dərmanlarla ölçməyə layiqdir. Xərçəng hüceyrələrinə qarşı təsiri artıran güclü bir antioksidan olan likopenlə zəngindir.
B3 və B6 vitaminlərini də ehtiva edir. B3 vitamini qan axını artıra bilər və idrak funksiyasını stimullaşdırır və B6 vitamini xüsusilə beyin və normal sinir funksiyası üçün yaxşı bir qidadır.
Guava ishalın müalicəsində kömək edir, dizenteriya, qastroenterit. Çiy quava və yarpaqlarında olan birləşmələr (büzücülər) ehtiva edir. Təbiətdə qələvidir və antibakterial və dezinfeksiyaedici xüsusiyyətlərə malikdirlər. Çeynəmə zamanı ağız boşluğunun sağlamlığını, diş ətinin güclənməsini və diş minasının güclənməsini də dəstəkləyir.
İshaldan başqa, bu ləzzətli meyvənin ikiqat təsirinin başqa bir hadisəsi olan kabızlığın müalicəsi üçün də uyğundur. Pəhriz lifləri ilə zəngindir və toxumları mükəmməl laksatiflərdir (təmizləyici təsir göstərir). Bütün bunlar peristaltikanı tənzimləyir, orqanizmə maye saxlamağa kömək edir.
Tərkibində çoxlu bal var, bu səbəbdən də hormonların istehsalına və emiliminə nəzarət edərək tiroid bezinin işini tənzimləyir.
Faydaları bununla bitmir, öskürək və qrip üçün yeməklərə guava əlavə olunur. Guava kömək edir sağlam, gözəl və möhkəm bir dəri qorumaqla yanaşı qan xolesterolunu azaldır və qan təzyiqini aşağı salır.
Bir sıra tədqiqatlar bu meyvənin tərkibindəki qida lifləri səbəbindən şəkərli diabet xəstələrinə uyğun olduğunu göstərir. Bunlar şəkəri udmağa kömək edir və qan şəkərinin səviyyəsində ani dəyişiklik riskini azaldır. Guavanın diabetin qarşısını aldığına inanılır.
Tövsiyə:
Cəfəri - Sağlamlığa Bütün Faydaları
Bir cəfəri budağı boşqabınızdakı bəzəkdən çox ola bilər. Cəfəri, bənzərsiz sağlamlıq faydaları verən iki növ qeyri-adi komponentdən ibarətdir. Uçucu yağlarının, xüsusilə miristisinin, heyvan təcrübələrində ağciyər şişinin meydana gəlməsini maneə törətdiyi göstərilmişdir.
Buxarda Bişirmək - Bütün Sağlamlığa Faydaları
Buxarda yemək yemək hazırlamaq üçün son dərəcə asan və faydalı bir yoldur. Son illərdə bu üsul getdikcə populyarlaşır, amma qədim Çinlilər belə bişirilir. Buxarlamanın bütün sağlamlıq faydaları nədir? Bu şəkildə hazırlanan məhsullar yalnız buxarın köməyi ilə işləndiyindən bütün qiymətli maddələrini saxlayır.
Balın Sağlamlığa Faydaları
Balın müalicəvi xüsusiyyətləri insanlar tərəfindən təxminən 6000 ildir bilinsə də, bu məhsul dərman kimi tənzimlənmir. Bununla birlikdə, dünyanın hər yerindəki xalq təbibləri ondan bədəni gücləndirmək üçün və soyuqdəymə müalicəsi ilə xərçəng və ürək xəstəliklərinin qarşısının alınmasına qədər kəpək və asılmaqdan tutmuş bütün şikayətlərə bir vasitə kimi istifadə etdilər.
Makadamiya Fındıqlarının Sağlamlığa Faydaları
Fındıq krallığının padşahı var və adı macadamia. Əlahəzrət Avstraliyadandır. Bu, bu növün ən bahalı və ən kalorili nümayəndəsidir. Avstraliya qozunun yüksək qiyməti böyüməyin çətin olması ilə əlaqədardır. Hündürlüyü 15 m-ə qədər, hamar dəri yarpaqları olan kiçik bir ağac yalnız həyatın 8-10-cu illərində meyvə verməyə başlayır, lakin 100 ilə qədər meyvə verir.
Tefin Sağlamlığa Faydaları
Tef xaşxaş toxumasının toxumasına və formasına malikdir və dadlıdır taxıl məhsulu . Sən ala bilərsən müxtəlif rənglərdə teff - ağ, qırmızıdan tünd qəhvəyi və bu Afrika dənli bitkilərin dadları fındığa bənzəyir. Teff əsasən Efiopiyada böyüyür və pis hava şəraitinə çox davamlıdır.
