2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
İnkalara görə kakao tanrılar üçün bir içkidir. Bu barədə ilk məlumat eramızdan əvvəl 1600-cü ilə aiddir. Bu dövrdən fincanlar Hondurasda tapıldı, burada Azteklərin maye kakao içkisini içdiklərinə inandılar.
Yeni Dünyada kakao XVI əsrdə Avropaya gətirildi. Bu həm də şokolad sənayesinin inkişafının başladığı dövrdür. Kakao paxlalarının işlənməsi üçün müxtəlif imkanlar təqdim edilmişdir.
Bu günlərdə kakaonun ürək fəaliyyətini yaxşılaşdırmağa təsiri olduğu, sinə ağrısına kömək etdiyi, həzm və sinir sistemlərini stimullaşdırdığı, böyrək və bağırsaq fəaliyyətini yaxşılaşdırdığı məlumdur.
Kakao anemiya, yorğunluq, qızdırma, vərəm, gut, böyrək daşlarının müalicəsində istifadə olunur. Cinsi zəiflikdə belə kömək edir.
Bəzi son araşdırmalara görə, kakaodakı maddələr yaşlanmanı ləngidir, təzyiqi tənzimləyir, ateroskleroza kömək edir.
Kakao sağlam insanlarda və ürək-damar problemləri və diabet xəstələrində qan damarlarını genişləndirir.
Güclü antioksidan xüsusiyyətlərə malikdir. Kakao maddələri pis xolesterolun oksidləşməsini ləngidir.
Təzyiqi aşağı salır, eyni zamanda dərmanlar da.
Kakaonun bütün faydalı təsiri tərkibindəki bitki flavonoidləri ilə əlaqədardır. Şərab, qreypfrut suyu, yaban mersini, yaşıl çay və xüsusilə kakao flavonoidlərlə son dərəcə zəngindir.
Kakao premenstrüel sindromu aradan qaldırır və insanlarda depressiyada kömək edir.
Yalnız kakao deyil, şəkər, süd və digər maddələr də daxil olan təbii kakao məhsulu ilə işlənmiş şokolad arasında əhəmiyyətli bir fərq qoyulmalıdır.
Şokolad şəkər və yağla zəngindir və həddindən artıq istifadəsi piylənmə, diabet və diş çürükləri ilə əlaqələndirilir. Bu səbəbdən şəkəri az olan kakao məhsullarını istehlak etmək məsləhət görülür. Kakaonun özü təhlükəsiz şəkildə istehlak edilə bilər, çünki demək olar ki, şəkər və yağ yoxdur.
Tövsiyə:
Yemək Yulaf Ezmesi Və Ya ən Yaxşı 5 Yemək Dostu
Morpheusun həsrətində qucağına girmədən əvvəl yuxuda yatmaqda, saatlarla yataqda fırlanmaqda çətinlik çəkirsinizsə, gündəlik həyatınızda mütləq bir şey dəyişdirməlisiniz. Yeməkdən başlamağı təklif edirik. 1. Süzmə pendir - yavaş-yavaş parçalana bilən kazein zülallarının və triptofan amin turşusunun əla bir mənbəyidir, bu da bədənin yatmağa ehtiyac hiss etdiyini və rahat bir gecə istirahətinə kömək etdiyini;
Üzvi Kakao Ilə Adi Kakao Arasındakı Fərq
Mağazalarda adi məhsullardan daha çox sağlamlığa faydalı olan bir çox fərqli üzvi məhsul var. Üzvi kakao getdikcə populyarlaşır. Adi kakaodan daha sağlamdır. Üzvi kakao ekoloji cəhətdən təmiz əkin yerlərində yetişdirilir, burada kimyəvi gübrələrdən istifadə olunmur.
Çubuqlarla Yemək Yemək Incəliklərə Malikdir
Çubuqlar Şərqin aşpazlıq tarixinin bir hissəsidir və istifadəsi bir çox konvensiya və mərasimlərlə çətinləşir. Çubuqlardan düzgün istifadə etdiyimizi söyləmək üçün belə davranmalıyıq: çubuqlardan birini (yuxarı ucundan üçdə bir məsafədə) sağ əlimizin baş barmağı ilə şəhadət barmağının arasına alırıq.
Səhər Yeməyinizi Bir Kral Kimi, Naharınızı Bir şahzadə Kimi, Axşam Yeməyinizi Isə Kasıb Bir Adam Kimi Yeyin
Artıq qəti pəhrizlər və qadağan olunmuş qidaların uzun siyahıları yoxdur! . Arıqlamaq istəyən, ancaq özlərini davamlı fərqli qidalarla məhdudlaşdırmaqda çətinlik çəkən hər kəs artıq rahatlana bilər. Popshuger xəbər verir ki, bunun sirri yalnız yediklərimizdə deyil, həm də qida qəbul etdiyimizdədir.
Uşaqlarımız Kimi Yemək üçün üç Səbəb
Hər bir valideyn övladına təzə meyvə və tərəvəz, tam taxıl və süd kimi sağlam və yaxşı qidalar bəsləməyə çalışır. Valideynlər övladları üçün sağlam qidalanma təşviq edərkən, eyni fəlsəfəni həmişə yeməklərinə tətbiq etmirlər. Əslində son bir araşdırma uşaqlarda böyüklərdən daha çox yemək vərdişlərinin olduğunu göstərir.