2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Bir parçanın dadı qozlu tort unudula bilməz və bu gün bu tortu hazırlamaq və yemək fürsətini əldən verməməlisən, çünki 22 avqust kimi qeyd olunur Ümumdünya Qoz Keks Günü, pecan olaraq da bilinir.
Pecan tortu və pecan pastası görünüşü ilə tortlara bənzəyir və həmişə bir fincan buzlu çay ilə xidmət edildiyi cənub əyalətlərinin ənənələrini xatırladır.
Texas sakinləri üçün bir parça pecanslı tort 4 iyul üçün alma tortu və atəşfəşanlıq kimi Amerika ilə əlaqələndirilir. Bu vəziyyətdə onu daha da şirin etmək üçün dondurma və ya üstü ilə bəzəməyi sevirlər.
Əksər tortlardan fərqli olaraq, qozlu olanı daha yüngüldür və reseptində çörəkçilik soda istifadə olunmasa da, xəmir də tüklüdür.
Ənənəvi resept Amerika qoz tortu 12 yumurta, 2 çay stəkanı qəhvəyi şəkər, 3 çay stəkanı daxildir pecan, yarım xörək qaşığı çörək qırıntıları və yarım xörək qaşığı vanil özü.
Sarısı, homojen bir qarışıq əldə edilənə qədər sarısına şəkər, qoz, çörək qırıntıları və vanil əlavə edərək ağlardan ayrılır. Sonra çırpılmış yumurta ağını az-az əlavə edin.
Yaranan xəmir 180 dərəcə Selsiyada 20-30 dəqiqə bişirilir. Hazır olduqda onu sevdiyiniz üst və ya sadəcə şəkər tozu ilə bəzəyə bilərsiniz.
Tövsiyə:
Bu Gün Dünya Alma Gününü Qeyd Edirik
Dünya Alma Günü 15 sentyabrda. Bu dadlı və faydalı təbii hədiyyə ilə onu layiqincə qeyd etməyə hazırsınız? Dünyada alma adlandırılan bir çox söz var, amma harada olmağınızdan asılı olmayaraq bir şey doğrudur. Bu qədər yayılmış meyvələr menyunun inanılmaz dərəcədə dadlı və son dərəcə sağlam bir hissəsidir.
Dünya Makaron Gününü Qeyd Edirik
Açıqdır 25 oktyabr Ümumdünya Makaron Günüdür , dünyada milyonlarla insanın ən sevdiyi yeməklərdən biridir. Makaron və digər İtalyan spesiyaliteleri 1995-ci ildən bəri öz günlərini yaşayır. Dünya Makaron Günü 1995-ci ildə Romada keçirilən Makaron İstehsalçıları Konqresi tərəfindən qurulmuşdur.
Dünya Burger Gününü Qeyd Edirik
23 Avqustda Amerikalıların ən sevdiyi və ölkəmizdə və dünyada çox populyar olan Dünya Burger Günü qeyd olunur. Məşhur burger ilk dəfə Almaniyanın Hamburq şəhərində, klassik formada isə ABŞ-da, Almanlar yeməyi daha yumşaq etmək üçün biftek üçün ət parçalamağa qərar verdikdən sonra hazırlandı.
Dünya Qida Gününü Qeyd Edirik
16 oktyabrda qeyd edirik Dünya Qida Günü . Bu gün Birləşmiş Millətlər Təşkilatının Qida və Kənd Təsərrüfatı Təşkilatının (FAO) quruluşunu da qeyd edirik. Dünya Qida Günü ilk dəfə 1981-ci ildə qeyd olundu. Bu tarixdə keçən illər ərzində dünya birliyi fərqli sahələrə diqqət ayırmışdır.
Dünya şirəli Qardaşlıq Gününü Qeyd Edirik
16 Avqust Ümumdünya Bratwurst Günü qeyd olunur - az adamın müqavimət göstərə biləcəyi bir kolbasa. Ən sevdiyiniz pivənin bir kupası ilə cütləşdirin və tətili layiqincə qarşılayın. Sosislər antik dövrlərdən bəri istehsal olunur, lakin ilk istehsal edilən bratwurst 1313-cü ildə Almaniyada ortaya çıxdı.
