2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Sarımsaq bolqar mətbəxində bir çox xörəyin hazırlanmasında istifadə olunur. Bəzi qidalara spesifik bir ləzzət və ətir verməklə yanaşı, xalq təbabətində xəstəliklərin dərmanı olaraq da istifadə olunur.
Dadı ilə yanaşı, müalicəvi xüsusiyyətlərinə də sahib olduğu üçün super qida adlandırmaq olar. Kokusunuz varsa, onu toz, yağ, tablet və ya ekstrakt şəklində qəbul edə bilərsiniz. Budur Sarımsaq yeməyin 8 faydası:
Sarımsaq soyuqdəymələrin müalicəsində kömək edir
İmmunitet sistemini gücləndirir və ilkin simptomlar başlayanda sarımsaq yeyirsinizsə, soyuqdəymə inkişafının qarşısını ala bilərsiniz. Yeni hüceyrələrin meydana gəlməsini təşviq edən və immunitet sistemini gücləndirən B6 vitamini ilə zəngindir.
Sarımsaq vitamin və minerallarla son dərəcə zəngindir
Qidalandırıcılarla olduqca zəngindir və eyni zamanda az kalori ehtiva edir. Çox miqdarda vitamin və mineral ehtiva edir və bunlar C vitamini, B1 vitamini, B6 vitamini, lif, selenyum, dəmir, fosfor, kalium, kalsium, allisin və alisatindir.
Sarımsaq qan təzyiqini aşağı salır
Daimi sarımsaq qəbulu daha uzun müddət qan təzyiqinin azalmasına səbəb ola bilər. Günümüzdə geniş yayılmış bir xəstəlik olan hipertoniya xəstələrində yaxşı işləyir.
Sarımsaq diabetə kömək edir
Sarımsağın tərkibində olan allisin maddəsi digər vitaminlər və minerallarla birlikdə tip 1 və 2 şəkərli diabet xəstələrində qan şəkərinin səviyyəsini azaldır. Sarımsaq ekstraktını standart müalicə ilə birlikdə götürmək şəkərli diabet xəstələrinin ümumi vəziyyətini yaxşılaşdırır.
Sarımsaq trombozdan qoruyur
Bədəndəki qanın normal hərəkətini stimullaşdırır və tromboza meyllisinizsə, hər gün az miqdarda sarımsaq istehlak etməyiniz məsləhət görülür.
Sarımsaq sümükləri gücləndirir
Sarımsaq sümük sıxlığını artırır. 50 yaşdan yuxarı insanların sümüklərini möhkəmləndirmək üçün mütəmadi olaraq az miqdarda sarımsaq qəbul etmələri tövsiyə olunur. Osteoporoz riskini azaldır və daha çox miqdarda estrogen istehsalına səbəb olur.
Sarımsaq qulaq ağrısı ilə kömək edir
Qulaq infeksiyaları zamanı infeksiyanı aradan qaldırmaq üçün isti sarımsaq yağı istifadə edə bilərsiniz. Göbələklə mübarizədə güclü bir vasitədir və güclü antibiotik xüsusiyyətlərinə malikdir.
Sarımsaq bədəni ağır metallardan qoruyur
Sarımsaq var bədəni bəzi xoşagəlməz xəstəliklərə səbəb olan ağır metalların zərərli təsirlərindən qoruyan sulfat birləşmələri. Daimi sarımsaq qəbulu bədəndən çıxarılmasına kömək edir.
Tövsiyə:
Gündə Bir Diş Sarımsaq Yeməyin 8 Faydası
Onlar nədirlər sarımsaq dişinin faydaları bədəniniz üçün? Şübhəsiz sarımsağın müalicəvi müalicələrdə ən çox istifadə olunan maddələrdən biri olduğunu deyə bilərsiniz. Əsrlər boyu bilinən, lakin bu gün də bütün mədəniyyətlərdə sarımsaq yeməkdə istifadə olunan ədviyyatdan daha çoxdur.
Xiyar Yeməyin 7 Sağlamlığa Faydası
Xiyar təravətləndirir, doldurur və hər hansı bir pəhriz üçün inanılmaz bir əlavədir. Bəzi xəstəliklərin müalicəsinə və hətta qarşısını almağa kömək edə biləcək faydalı qidalar, bitki birləşmələri və antioksidanlarla zəngindir. Bunlar da az kaloridir və çox miqdarda su və həll olunan lif ehtiva edir ki, bu da onları nəmləndirmə və kilo vermək üçün ideal edir.
Püstə Yeməyin 9 Sağlamlığa Faydası
Püstə ən ləzzətli qoz-fındıqlardan biridir, çoxlarının sevimlisi. Doğrudan istehlak üçün və ya bir desertə və ya dondurmaya əlavə olaraq əladır. Dadı xaricində bu qoz bədən üçün faydalı xüsusiyyətləri ilə də təsir bağışlayır. Sağlam yağlar, zülallar, antioksidanlar və liflə zəngindir.
Moruq Yeməyin ən Yaxşı 7 Faydası
Dadlı moruq tortları, təravətləndirici smoothies, parfaits və cheesecake - moruq yalnız hər hansı bir şəkildə dadlı deyil, həm də faydalıdır. Faydaları o qədər böyükdür ki, hətta diyetoloqlar da hansını göstərəcəyini bilmirlər. Budur ən yaxşı 7-si moruq yeməyin ən böyük faydaları :
Sarımsaq Niyə Qoxur Və Bunun Nə üçün Faydası Var?
Sarımsağın başını kəsdiyiniz, əzdiyiniz və ya hətta "zədələdiyiniz" anda bitkini "zərərvericilərdən" qoruyan təbii bir proses başlayır. Sarımsağın tərkibində olan alinaz fermenti, indiyə qədər qoxusuz alliini allisinə çevirir.