2025 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2025-01-23 10:15
Vitaminlər əsasən iki növə bölünür - yağda həll olunan və ya suda həll olunan. Cəmi 13 vitamin var, bunlardan 9-u mayedə, 4-ü yağda həll olunur.
K vitamini yağda həll olur, yəni bədənin yağ hüceyrələrində yığılır. Əsas funksiyası qan laxtalanmasını təşviq etməkdir. Bu qanaxmanın qarşısını alan kompleks bir kimyəvi reaksiya ilə baş verir. Seyreltici (antikoagulyant) olan insanlara adətən gündəlik K vitamini qəbulunu məhdudlaşdırmaları tövsiyə olunur.
Hansı qidalar K vitamini ilə zəngindir?
Yaşıl tərəvəzlər
Yarpaq salatlarının tərkibində su və lif çoxdur, karbohidrat azdır. Bir çox K vitamini var Ispanaq, cəfəri, hər cür salat, hindiba, şalğam və çuğundur da K vitamini ilə zəngindir.
Məsələn, istiliklə işlənmiş ispanaq bir qabda təxminən 900 mikroqram K vitamini, qaynadılmış kələmdə bir qabda təxminən 1060 mkq var.
Xaçlı tərəvəzlər
Brüssel lahanası, brokkoli, kələm və bütün xaç meyvəli tərəvəzlər lif və K vitamini ilə zəngindir, qulançar, bamya, noxud, soğan və K vitamini olan digər tərəvəzlərə nümunədir.
Ədviyyatlar
Tərkibində yüksək miqdarda K vitamini olan ədviyyatlara misal kekik, kəklikotu, reyhan və keşnişdir.
Digərləri
Meyvələrdə su, lif və təbii şəkər çoxdur. Bəzi meyvələrdə çoxlu K vitamini var. Quru gavalı və quru gavalı yüksək laxtalanma tərkibli məhsulların yaxşı nümunələridir.
Qaraciyər də K vitamininin yaxşı bir mənbəyidir Balıq yağı, yumurta əriştə və çörək qırıntılarında az miqdarda K vitamini var.
Tövsiyə:
Manqan Ilə Zəngin Qidalar
Manqan, bütün fermentlərin və qidaların normal işləməsi üçün bədənimizə lazımdır. Sümüklərimizin gücü və yaranın daha sürətli yaxşılaşması üçün vacibdir. Manqan çatışmazlığı nadir hallarda olur. Bu səbəbdən bu mineralı əlavə şəklində istehlak etməməlisiniz.
E Vitamini Ilə Zəngin Olan Super Qidalar
E vitamini . bütün digər vitaminlərlə birlikdə insan orqanizmi üçün son dərəcə vacibdir. Tokoferol olaraq da bilinən əsas funksiyası bədəni A vitamini, karoten və doymamış yağ turşularının özünü oksidləşməsindən qorumaqdır. Həm də qaraciyərin, əzələlərin, toxuma hüceyrələrinin, sinir toxumasının və daha çox fəaliyyətini yaxşılaşdırır.
E Vitamini Ilə ən Zəngin Qidalar
Hamımız bilirik ki, sağlam, enerjili və sabit bir immunitet sisteminə sahib olmaq üçün qızıl qaydalardan biri də bədən üçün lazımlı qida və vitaminlərlə zəngin müxtəlif qidalarla balanslı və tam bir pəhriz yeməkdir. Hamısı rifahımız üçün dəyərlidir və vacibdir və bu gün xüsusi diqqət yetirəcəyik vitamin E .
B17 Vitamini Ilə Zəngin Qidalar
Acı badam toxumlarından təcrid olunmuş maddənin xüsusiyyətləri, hərəkəti və qabiliyyətləri haqqında məlumatlar Fransız kimyaçılarının onu təcrid edib amiqdalin qlikozid adını verdikləri 1830-cu ildən başlayır. Keçən əsrin ortalarında, Amerikalı biyokimyaçı Ernst Krebs onu təmizlənmiş və konsentrat şəkildə qəbul etdi, B17 və ya laetril adlandırdı və xərçəngi müvəffəqiyyətlə müalicə edən bir vitamin olduğunu bildirdi.
B1 Vitamini Ilə Zəngin Qidalarla Yaddaşı Yaxşılaşdırın
Bədənimiz düzgün işləməsi üçün lazımi növ qida yanacağına ehtiyacı olan kompleks bir maşındır. Bu yazıda B1 vitamininin vücudumuzun sağlamlığı üçün əhəmiyyətinə diqqət yetirəcəyik. Bir sözlə, qiymətli B1 vitamini zehni funksiyanı və həzmi dəstəkləyir.