Öz Qoz Südünüzü özünüz Necə Hazırlayacağınıza Dair Məlumat

Video: Öz Qoz Südünüzü özünüz Necə Hazırlayacağınıza Dair Məlumat

Video: Öz Qoz Südünüzü özünüz Necə Hazırlayacağınıza Dair Məlumat
Video: QOZU bir Gecə Suda Saxlayıb Acqarına İÇSƏNİZ... 2024, Sentyabr
Öz Qoz Südünüzü özünüz Necə Hazırlayacağınıza Dair Məlumat
Öz Qoz Südünüzü özünüz Necə Hazırlayacağınıza Dair Məlumat
Anonim

Heyvan südünə bitki mənşəli alternativ, laktoza dözümsüzlüyü olan və ya veganizmə keçməyə qərar verən insanlar tərəfindən getdikcə daha çox üstünlük verilən bir seçimdir.

Tərəvəz südü B vitamini kompleksi, D vitamini, E vitamini, K vitamini mənbəyi olduğundan sağlam yemək istəyənlərin hamısının sevimlisidir, qoz südünün tərkibində fosfor, sink, dəmir, maqnezium, manqan, selenyum, omeqa-3 yağ turşuları və omeqa-6 yağ turşuları və bir dəst digər faydalı maddələr.

Heyvan südünün ən populyar əvəzediciləri badam, soya, anakardiya, fındıq, qoz, hindistan cevizindən hazırlanmışdır. Bazarda fərqli şirkətlərdən bənzər içkilər tapa bilərsiniz, amma həqiqətən keyfiyyətli bir məhsul içib içməməyimiz həmişə şübhə doğurur. Buna görə ən yaxşısı özümüzü təzə hazırlasaq qoz südü.

Bu məqsədlə çiy badam və ya tərəvəz mayesi hazırlamaq üçün uyğun digər qoz-fındıq almalıyıq. Axan suyun altında yaxşı yuyulurlar.

Bir şüşə qaba qoyun və su ilə örtün. 10-12 saat sərin yerdə durmaq yaxşıdır, sonra yenidən yaxalayın və 1: 2 və ya 1: 3 nisbətində su ilə bir qarışdırıcıya qoyun (mayenin daha incə olmasını istəyirsinizsə).

Sonra əvvəlcə daha aşağı səviyyəyə, sonra isə daha yüksək səviyyəyə süzülməyə başlayın. Homojen bir qarışıq almalısınız. Tülbentdən və ya süzgəcdən süzün və təzə bitki içkinizdən zövq alın.

Məsləhət: Daha şirin almaq istəyirsinizsə qoz südü, bir qarışdırıcıya qarışarkən xurma, ağcaqayın şərbəti və ya başqa bir sevimli tatlandırıcı əlavə edə bilərsiniz.

Tövsiyə: