2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Bu gün fransız kartofu yalnız onların deyil, uşaqların da sevimli qidasıdır. 19-cu əsrin əvvəllərində bir çox ölkədə kartofun hələ də az tanınması qəribə ola bilər.
Bir çox yerdə bunlar bir bitki növü sayılır, ancaq tam olaraq nə üçün istifadə edildiyi bilinmir. İnsanların ağlına belə gəlməzdi ki, kartof dadlı olması üçün onu istiliklə müalicə etmək lazımdır.
Kartof dadlı olmaqdan əlavə çox faydalıdır. Ürək yanması, ürək bulanması və ya xroniki bir baş ağrısı varsa, təzə sıxılmış kartof suyunu için. Gündə 3 dəfə yarım fincan çay içmək.
Birinci doza boş bir mədədə, ikincisi - nahardan yarım saat əvvəl, üçüncüsü - yatmadan bir saat əvvəl qəbul edilir. İki həftəlik müalicədən sonra 6 gün ara verin və sonra suyu yalnız iki həftə təkrarlayın, dozanın yalnız yarısını için.
Kartof suyu təzə sıxılmış yerkökü və kərəviz suyu ilə qarışdırılırsa, bədəni toksinlərdən təmizləmək üçün ideal vasitədir. Bu suyun gündə dörd xörək qaşığı sinir xəstəliklərinə kömək edir.
Şişkin əllərinizdə və ya ayaqlarınızda bir kartofu soyun, sürtgəcdən keçirin, şişkinlik üzərinə bir ovuc pulpa qoyun və sarğı ilə sarın. 20 dəqiqədən sonra kompresi çıxarın.
Təzyiqiniz varsa, tez-tez qabığı soyulmadan bişmiş kartof yeyin. Fransız qidalanma mütəxəssisləri deyirlər ki, kartofun sizi kökəltdiyi bir mifdir. Əslində dadlı köklər hazırlamaq üçün istifadə olunan kalori yağları ilə doludur.
Bəzi qidalanma mütəxəssisləri kartofu çox miqdarda nişastaya görə tənqid edirlər, lakin bu, həzmə kömək edir. Kartofdakı nişasta B vitamininin sintezini stimullaşdırır və onun təsiri altında maddələr mübadiləsi aktivləşir.
Bu prosesin nəticəsi qanda xolesterol səviyyəsinin azalmasıdır.
Tövsiyə:
Pasxadan əvvəl Oruc Tutmağın Vaxtı Gələndə
Bu yaxınlarda Pasxa və yenidən oruc tutmağın vaxtı gəldi. Bir çox insan heyvan məhsullarından tamamilə imtina edir və bunu Allaha daha yaxın olduğuna inamla müşahidə edir. Digərləri, sadəcə qışın sonunda bədənlərini təmizləmək arzusu ilə vegeterian pəhrizə keçirlər.
İstifadədən əvvəl Göyərti Necə Düzgün Təmizlənir
Yaşıl yarpaqlı tərəvəzlərin əksəriyyəti il boyu daha böyük mağazalarda və ya marketlərdə tapıla bilər, baharda istehlaklarını vurğulamaq ən yaxşısıdır. Bu açıqlamanın səbəbi yalnız o vaxtın "onların" mövsümü olması və ən təzə olmaları, həm də baharda vücudumuzda bol miqdarda olan dəmir çatışmazlığı olmasıdır.
Kartof Yetişdirmək Şirin Kartof
Şirin şirin kartof adi kartofdan daha çox pəhrizli və faydalıdır. Bəzi insanlar üçün bir incəlikdir, bəziləri üçün gündəlik menyunun bir hissəsidir. Bu növ kartof Mərkəzi Amerikadan gəlir. Tədricən şirin kartoflar Filipinlər və Şimali Amerikadakı İspan ticarət gəmiləri tərəfindən, Portuqaliyalılar tərəfindən Hindistan, Cənubi Asiya və Afrika ölkələrində paylandıqları üçün çox populyar oldu.
Smolyan Bölgəsindən Olan Bir Kişi 5 əsr Texnologiyasından Istifadə Edərək Pendir Hazırlayır
Borikovonun Smolyan kəndindən olan 60 yaşlı bir kişi beş əsrdir pendir hazırlayır. Pendir ustası Salih Paşa çoban ailəsindən gəlir və ulu babasından spesifik pendirin sirrinə bələddir. Xüsusi texnologiya sayəsində atalarımız süd məhsullarını evlərində soyuducu olmadan saxlaya bildilər.
Yeməkdən əvvəl Iki Stəkan Su Pəhrizə Kömək Edir
Amerikalı elm adamları, arıqlamaq üçün kilo vermək üçün dərman içmək lazım olmadığını tapdılar. Növbəti yeməkdən əvvəl sadəcə su içmək kifayətdir. Effektə çatmaq üçün lazım olan miqdar hər yeməkdən əvvəl iki stəkan sudur. İlk baxışdan bu nisbətən asandır - yeməkdən əvvəl içmək və arıqlamaq kifayətdir.
