2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Şirin sözsüz ki, həddən artıq olmamaq şərtilə menyumuzun vacib bir hissəsini tutur. Hazırlandığı məhsullar vasitəsi ilə insan bədəni, menyunun qalan hissəsində ümumiyyətlə olmayan yumurta, şəkər, süd, meyvə, qoz və s. Kimi bir çox qiymətli qidaya daxil olur.
Hər kəsin hazırladığı, istehlak etdiyi və ya qonaqlarına təqdim etdiyi ən sevimli xəmir xörəkləri var, amma universal və hamımızın sevimlisi də var. Hər hansı bir şirin seçərkən nə qədər kalori və hansı formada olduğunu nəzərə almalısınız.
Bu o deməkdir ki, əsas yemək daha ağır və ağırdırsa, ondan sonra verəcəyiniz tort daha quru və yüngül olmalıdır. Əksinə, əsas yemək daha yüngül və quru olarsa, şirin daha maye və şirəli olmalıdır.
Bir tort desert kimi təqdim olunan hər hansı bir şey hesab edilə bilər - tortlar, pastalar, konfetlər, şirin kremlər və tortlar, meyvə jelesi və südlər və s. İstəyirsinizsə axtara biləcəyiniz ən populyar tortlardan bəziləri müxtəlif desertlər:
1. Xəmir, alma, alma mürəbbəsi, şəkər və s.-dən hazırlanan alma kətanı. və çırpılmış şəkərli qaymaqla süfrəyə verilmişdir;
2. Kifayət qədər yüngül olduğu üçün çoxlarının ən sevimli xəmir xörəklərindən biri olan Tiramisu. Bişirmək və peçenye, qəhvə, mascarpone pendir və s. Hazırlamaq lazım deyil;
3. Hazırlanması çox asandır və əsasən süd, yumurta sarısı, şəkər və daha çoxdan ibarət olan Bavariya kremi.
4. Arasına seçdiyiniz kremin qoyulduğu lövhələrdə bişirilən xüsusi peçenye xəmirindən hazırlanmış Dobush tortu. Ümumiyyətlə kərə yağı ilə hazırlanır;
5. Maye krem, yumurta sarısı və şəkərlə hazırlanan və məşhur inancın əksinə olaraq, Fransız ixtisası deyil, İngilis dili olan Creme Brulee.
6. Yumurta, süd, şəkər və unla hazırlanan Vyana tortu;
7. Peneton - müxtəlif şəkərli meyvələrə sahib olan bir İtalyan kozunak növü;
8. Biskvit, kəsmik və ya başqa növ pendirdən hazırlanan və müxtəlif meyvələrlə birləşdirilə bilən pendir tortu.
Klassik şirniyyatlar ayrıca Karamel Krem, Sacher Cake, Garash Cake, Cheesecake, Brioche, Eclairs, Apple Cake, Chocolate Mousse, Lava Cake, Pavlova Cake.
Tövsiyə:
Kalori Yandıran Yağ - Hamımızın Var
30 ildir ki, alimlər soba rolunu oynayan, kalori istehlak edən və istilik yaradan qəhvəyi yağ toxuması ilə maraqlanırlar. Bədən istisini müvəffəqiyyətlə tuta bilmək üçün titrəyə bilməyən gəmiricilər bunun əvəzinə qəhvəyi yağ toxumasından istifadə edirlər.
Tort Qablarının Növləri
Tortlar daha çox ad günləri və ad günləri, toylar, vəftiz və s. Kimi daha rəsmi münasibətlərlə əlaqəli olsa da, bir az həvəs və təcrübə qazandığımız müddətdə, iş günləri də hazırlana bilər. Evdə hazırlanan bir tortdan daha yaxşı bir şeyin olmadığı, bunun içərisində nəyin olduğunu bildiyimiz və süni maddələri minimuma endirə biləcəyimiz və ya heç istifadə etməyəcəyimiz məlum bir həqiqətdir.
Hamımızın Yeyəndən Sonra ən Zərərli Səhvləri
Hər kəsin yeməkdən sonra şüursuz olaraq tez-tez etdikləri bir vərdiş var. Bəs bu vərdişlərin nə qədər zərərli ola biləcəyini bilirsinizmi? Yaxşı yeyəndən sonra ən vacib və ümumi səhvlər: 1. Yeməkdən sonra səhvlər arasında ilk yer siqaretə verilir.
Mətbəxdə Hamımızın Etdiyi Axmaq Səhvlər
Hər ev xanımı mətbəxdəki yollarının doğru olduğunu düşünür. Mətbəx sistemi öz baxışlarına və böyüdüyü qadınların təcrübələrinə əsaslanır. Bu sistem öz-özünə ixtisaslaşmışdır və mətbəxdə hərəkət etməyin yeganə yolu olduğuna inam var. Təcrübəli ev xanımı bu məsələdə qətiyyətlidir və başqalarının mətbəxdə öhdəsindən gəlməsini pisləyir.
Hamımızın Etdiyi 7 əsəbi Kulinariya Səhvi
Zövqlə bişirirsiniz və ailəniz onlara xidmət etdiyiniz bütün spesiyalitələrə pərəstiş edir. Ancaq bu, şüursuz olmağı maneə törətmir yemək bişirərkən kiçik səhvlər edirsən . Elə şeylər var ki, bu şəkildə yeməyin daha yaxşı olacağını və ya onu asanlaşdıracağımızı düşünürük.
