2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Yaz istilərində çox su istehlak etmək lazım olduğunu söyləyirlər, çünki bədənimizin susuz qalma riski ilə qarşılaşırıq.
Danılmaz bir həqiqət! Ancaq sudan əlavə, tez-tez çatırıq bir kupa soyudulmuş pivə ya da bəzi tipik yay kokteyli sifariş edirik.
Burada hansını sizə təqdim edəcəyik yaz aylarında uzaq durmaq üçün spirt növləri və istilikdə onlarla xüsusilə diqqətli olmalısan.
Konsentratlar
Bolqarın ən sevimlisi naharda bir stəkan brendi və təzə hazırlanmış pomidor və xiyar salatı ilə masaya oturmaqdır. Konyak kiçik və yalnız biri olduğu müddətdə bunun heç bir yanlışlığı yoxdur. Hər hansı bir konsentrat istehlakını aşarsanız, bədəniniz sürətlə artar susuzlaşdırırvə yayda xüsusilə təhlükəlidir. Dənizdə olsanız, hər hansı bir alkoqollu içki dozasını aşdıqdan sonra suda üzməyə getməyiniz sizin üçün olduqca ehtiyatsız olardı.
Qazlı alkoqollu kokteyllər
Tercih olunur yay kokteylləri cin fis (tonikli cin) və kuba libre (kola ilə rom). Yaz aylarında belə bir kokteyldən asanlıqla istifadə edə bilərsiniz, xüsusən də çoxlu buzla xidmət edilsə. Qarşısıalınmaz bir yay cazibəsi, doğrudur, amma heç bir halda onu aşmayın. Bir tərəfdən, çünki bu tip kokteyllər konsentratlarla, digər tərəfdən isə tərkibindəki qazlı içkilərə görə hazırlanır. Bu cür kokteyllər nə susuzluğunuzu yatıracaq, nə də yaxşı rəqəminiz üçün yaxşı olmayacaq, bunun üçün yazda qayğıya ehtiyacı olduğunu xatırladıq.
Qırmızı şərab
Burada sizə məlumat verməyə dəyər ki, yayda yalnız ağ və ya qızılgül şərabının içildiyi düşünülsə də, qırmızıdan daha ağır olan ağ şərablar var. Alkoqol tərkibini izləmək vacibdir və qırmızı şərab içmək istəsəniz, azca soyudun. Həqiqət odur ki, ümumiyyətlə otaq temperaturunda verilir, amma ən isti yay günlərində termometr 35 dərəcə göstərərsə, bundan zövq almaq çətin olar.
Fikir ondan ibarətdir ki, tətbiq olunan müxtəlif qaydalara riayət etmək lazım deyil, yalnız məhdud miqdarda hər hansı bir şərab istehlak etmək lazımdır və daha az alkoqollu içki olmalıdır.
Və oxuyan ən sevilən mahnını unut … Dünən gecə qırmızı şərab içdim, bir damla da qalmadı … çünki şərabın həddindən artıq istehlakı yayda yaygın bir fenomen olan qan təzyiqinizi asanlıqla yüksəldə bilər.
Pivə
Pivəyə üstünlük verilir yaz ayları üçün spirtli içki. Bəli, bir-iki pivə için, çünki alkoqolları çox deyil. Bununla birlikdə susuzluğunuzu yatıracaqlarını düşünməyin, çünki içkiləri susuzluğa səbəb olan alkoqol içərisindədir.
Necə deyərlər - normada iç! Yalnız bu şəkildə gözəl yay havasından tam zövq ala biləcəksiniz.
Tövsiyə:
Uzaq Çilidən Iki Ekzotik Yemək
Pasifik Okeanı ilə And dağları arasında yerləşən geniş bir ölkə olan Çili, yalnız öz təmiz təbiəti ilə deyil, eyni zamanda ekzotik mətbəxi ilə də məşhurdur. Qədim hind ənənələrinin və yeni avropalıların kulinariya bacarıqlarının qarışığı olan Çili mətbəxi müxtəlif tatlar və texnika ilə seçilir.
Nero Belə Istidən Dondurma Ilə Soyuyurdu
Şirin dondurma və ya dondurma yay istilərindən qurtaranlardan biridir. Şirin vəsvəsə əslində müasir mətbəxin meyvəsi deyil, Neron kimi hökmdarları belə yüksək temperaturdan soyudub. Tarixi mənbələrdə deyilir ki, Roma imperatoru mütəmadi olaraq ona buz gətirmək üçün tabeliyində olanları dağlara göndərib və meyvə doldurulması ilə birləşdirib.
Uzaq Ekvadorun Kulinariya Ixtisaslarına Baxın
Ekvador Respublikası Cənubi Amerikanın şimal-qərbində yerləşir. Şimaldan Kolumbiya, şərqdən və cənubdan Peru ilə, qərbdən isə Sakit Okeanla həmsərhəddir. Braziliya ilə həmsərhəd olmayan Çili ilə yanaşı Cənubi Amerikadakı iki ölkədən biridir.
Naməlum Fransız Şirniyyatları: Uzaq Breton
Uzaq Breton sevimli Fransız şirniyyatdır. Ölkəmizdə çox populyar deyil. Ancaq bir dəfə sınadığınız zaman qaçılmaz olaraq bu şah əsərinin reseptini axtaracaqsınız. Və son dərəcə asandır. Lighthouse Breton, evdəki hər kəsin sevimlisinə çevriləcək əla və yüngül bir desertdir.
Lofant Ilə Bir Limonad Hazırlayın - Istidən şirin Bir Qaçış
Lofant, bənzərsiz müalicəvi və kulinariya keyfiyyətlərinə malik çoxillik bir bitkidir. Təbii mühitində ətirli saplar iki metr hündürlüyə çatır. Yetişdirilən ədviyyat kimi Çin, Yaponiya, ABŞ və digər ölkələrdə geniş yayılmışdır. Həssas ətri lofanta son dərəcə maraqlı reseptlərə daxil edilməsinə imkan verir.