2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Calzoneto bir çoxunun sevdiyi pizzadır, lakin əksər pizzacılarda eyni şəkildə yeməyə alışmışıq və bu da tez qalxır. Daha çox çeşid təklif edən bəzi restoranlar var, lakin əksər hallarda hamının cibində deyil.
Buna görə də indi sizə pizza xəmirini hazırlamaq üçün özünəməxsus bir resept verərək, öz pomidor sousunuzu necə hazırlayacağınızı və hansı doldurma seçimlərini edə biləcəyinizi evdə necə dadlı Calzone edə biləcəyinizi göstərəcəyik:
Calzone pizza xəmir
Lazımi məhsullar: 250 q un, 1 xörək qaşığı zeytun yağı, 1 çimdik duz, 1/4 paket quru maya
Hazırlanma üsulu: Süzülmüş un qaba qoyulur və mərkəzdə zeytun yağı, duz və maya töküldüyü bir quyu hazırlanır. Doğru tutarlılığı əldə etmək üçün daim əllərinizlə yoğuraraq bir az su əlavə etməyə başlayın. Xəmir hamar olmalıdır. Nəmli bir parça ilə örtülmüş 1 saat dayanmağa qoyun, sonra yuvarlaq bir forma bükün. Pomidor sousu ilə yağlayın, istədiyiniz kimi doldurun və hilal hazırlamaq üçün qatlayın.
Tomat sousu
Lazımi məhsullar: 4 pomidor, 1/2 soğan, 2 diş sarımsaq, 2 xörək qaşığı zeytun yağı, 1 çay qaşığı bal, 1 dəfnə yarpağı, 1 çay qaşığı oregano, 1 çay qaşığı reyhan, duz və istiot dadına görə
Hazırlanma üsulu: Soğan və sarımsaq mümkün olan ən kiçik hissəciklərə kəsilir və zeytun yağında qızardılır. Soyulmuş və doğranmış pomidor və dəfnə yarpağı əlavə olunur. Maye azalmağa başladıqdan sonra qalan ədviyyatları əlavə edin və dəfnə yarpağını çıxarın. Sosu kifayət qədər qatılaşdıqdan sonra oddan götürün.
Calzone pizza doldurulması
Praktikada istədiyiniz hər şeyi Calzonetoya qoya bilərsiniz, amma ispanaq və ya dok kimi yaşıl tərəvəzlərdən istifadə edirsinizsə, əvvəlcədən ağartmalı və yaxşıca sıxmalısınız, çünki çoxlu su buraxacaqlar. Bir növ pendir və ya sarı pendir qoymaq da məcburidir. Əlbətdə ki, İtalyanlardır. İçlikdə, ətli və ya yağsız olsun, hər zaman doğranmış zeytun və göbələk əlavə edə bilərsiniz.
Tövsiyə:
Dadlı Toyuq şorbasının Sirri
Qrip və qrip infeksiyaları mövsümündəyik. Qrip viruslarına qarşı ən yaxşı profilaktika yaxşıdır toyuq şorbası . Belə bir şorba bizimlə möcüzələr yaradır - dadlı və son dərəcə sağlamdır. Ancaq bunun sirri nədədir dadlı toyuq şorbası ? Budur bir neçə ipucu
Dadlı Weisswurst-un Sirri
Weisswurst, adını solğun görünüşündən alan ənənəvi bir Bavariya kolbasasıdır. Cəfəri, soğan, donuz əti, limon suyu, duz və istiotla güclü şəkildə bişirilən donuz və mal ətindən hazırlanır. Bu növ kolbasa, məşhur Oktoberfest sayəsində Bavyerada ən populyar kulinariya ixtisası halına gəldi.
Brulee Dadlı Kreminin Sirri
Creme brulee - Bu, nəfis bir şirniyyat, Fransız qənnadıçıların ixtirasıdır. Bir karamel qabığı ilə örtülmüş yüngül, yumşaq və havadar bir krem xəyal edin - bu incə zərifliyə necə müqavimət göstərə bilərsiniz. Evdə Brulee kremi necə hazırlanır?
Dadlı Balıq şorbasının Sirri
Balıq şorbası, balıq şorbası, balıq şorbası - nə adlandırırsınızsa, hamı bunun dəniz məhsulları ətirli bir ətirli suyu olduğunu xatırlayır. Əlbəttə ki, balıq şorbası çay balığından da hazırlanır və ən yaxşı ev xanımı olmasanız da, şorbanı bişirərkən səhv edə bilməzsiniz.
Orijinal: Çin Dilində ən Dadlı Qızardılmış Düyü Bu şəkildə Bişirilir
Klassik resept üçün olduğuna inanılır qızardılmış Çin düyü şərq Jiangsu əyalətindəki Yangzhou şəhərindən gəlir. Donuz əti, karides və təzə soğan ilə hazırlanmış qızardılmış Yangzhou düyü hələ də bütün digər qızardılmış düyü yeməklərinin qiymətləndirildiyi standartdır.