Qərbin Yemək Yolu Həyatımızı Qısaldır

Video: Qərbin Yemək Yolu Həyatımızı Qısaldır

Video: Qərbin Yemək Yolu Həyatımızı Qısaldır
Video: Израиль | Масада | Крепость в Иудейской пустыне 2024, Noyabr
Qərbin Yemək Yolu Həyatımızı Qısaldır
Qərbin Yemək Yolu Həyatımızı Qısaldır
Anonim

Müasir qərb yeməyi həyatımızı qısaldır. Vərdişlər həyatımızı normaldan daha qısadır.

Yeni bir iş gündəlik yağlı qidalar, şəkər və ətin nə qədər zərərli olduğunu sübut etdi. Əlbəttə ki, hər şey onların işlənməsindən asılıdır, lakin ümumiyyətlə daha çox il yaşayırıqsa, tövsiyə edilmir.

Araşdırmada İngilis alimlər 1986 ilə 2009 arasında edilən bir araşdırmanın məlumatlarını istifadə etdilər. 5000 insanın yemək vərdişlərinə baxdı. Əsasən dövlət işçiləri idi, bunlardan 3775 nəfəri kişi, 1575 nəfəri qadın idi. İştirakçıların orta yaşı təxminən 51 il idi.

Müşahidənin bir hissəsi olaraq, elm adamları sağlam qidalanmanın təsirinin təsdiqini istədi. Analitiklər xəstəxana məlumatlarına, profilaktik testlərin nəticələrinə və statistik məlumatlara əsasən iştirakçıların ölüm və xroniki xəstəliklərini hesablaya bildilər.

Nəticələr qəti idi. Pəhrizi əsasən işlənmiş və qırmızı ətdən, ağ çörəkdən, yağdan və qaymaqdan, qızardılmış və şirniyyatdan ibarət olan insanların sağlamlıqlarının pisləşməsi və vaxtından əvvəl ölmə ehtimalı digərlərindən iki dəfə çoxdur. Risk yaşa nisbətdə artır.

İndiki vaxtda tədqiqatçıların hər bir iştirakçı və sağlamlıq vəziyyəti haqqında məlumat axtardığı araşdırmanın ikinci mərhələsi başladı. İştirakçıların yalnız 4 faizinin sözdə olanlara çatdığı ortaya çıxdı mükəmməl yaşlanma. Bu, tamamilə sağlam olduqları, heç bir xroniki xəstəlikdən əziyyət çəkmədikləri və yaxşı əqli, fiziki və zehni göstəricilərə sahib olduqları deməkdir.

Sağlam yemək
Sağlam yemək

İştirakçıların təxminən 3/4 hissəsi normal yaşlanma qrupuna düşdü. 12% -i ürək-damar qəzası keçirmiş və təxminən 3% -i ürək-damar xəstəliyindən ölmüşdür. Zərif taxıl, qırmızı ət, qızardılmış və şirin qidalarla Qərb pəhrizinə nə qədər çox güvəndilərsə, bu ideal yaşlanmaya çatma şansı o qədər az idi.

Elm adamları bunların hələ həyatlarının əvvəlində hələ də sağlam qidalanan insanlar olduğunu, ancaq dəyişikliklər nəticəsində Avropa modelinə görə yeməyə başladıqlarını izah edirlər.

Bu, cips və şokoladla başlayan gənclərin daha çox risk altında olacağı deməkdir. Zərərli vərdişlərini vaxtında dəyişdirməsələr bir çox xəstəlik və daha erkən ölümlə qarşılaşırlar.

Tövsiyə: