2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Çiçəklər alkoqolsuz içkilər və şərab kokteyllərinə gözəl bir əlavədir. Məsələn, fuşya, dilimlənmiş alma və ya dilimlənmiş portağal əlavə olunduğu qırmızı şərab üçün idealdır. Daha çox ləzzət üçün bir neçə fuşya yarpağı səpə bilərsiniz.
Dandelion şərabı düzgün hazırlandığı müddətcə çox ətirlidir. Karahindiba zəhərli ola biləcəyi üçün o qədər zərərsiz bitki deyil. Mütəxəssislər, qaranlıqda yetişən növlərdən acı olmamaq üçün əla şərab hazırlayırlar.
Marigold yarpaqları təzə bişmiş çörək və müxtəlif dəniz məhsulları ilə birlikdə çox uyğun olan bir az acı bir qoxuya malikdir. Marigold yarpaqları çox təsirlidir, kərə yağı ilə qarışdırılsa, onlarla düyü və ya spagetti bəzəyə bilərsiniz.
Papatyaların qozlu bir ləzzəti var, həm salatlar, həm də desert üçün əla bir əlavədir. Sandviçlərə yayılmış kərə yağı ilə yaxşı gedir. Salatı papatya yarpaqları ilə səpə bilərsiniz.
Lavanda kafur spirtini xatırladan güclü bir isti dada malikdir. Bu, həm çay, həm də peçenye və tüklü köpüklər bəzəmək üçün əlverişlidir. Lavanda balı da bu ləzzəti saxlayır.
Rosemary çiçəkləri kremlər və çaylarla birləşdirilir. Qızartma ətinə, xüsusən qızardılmış quzu və qoyun ətinə çox uyğundur. Yaşlı çiçəklər şirin çörək qırıntılarına batırılaraq qızardılarsa ləzzətlidir.
Turş dadı limonad və şərab sousuna əlavə edilməsi üçün uyğundur. Yaşlı çiçəklər tez-tez ət ilə bəzədilir. Latınlar bibəri biraz xatırladan ədviyyatlı bir dada malikdirlər.
Çiçəklərdən salatlar, sendviçlər və soyuq atlar bəzəmək üçün istifadə edilə bilər. Sitrus ağaclarının çiçəkləri ecazkar bir kulinariya məhsulu hesab olunur.
Onların köməyi ilə xüsusi bir desert suyu hazırlanır, çay, dondurma və desertlərə əlavə olunur. Ancaq sizə verdikləri buketi istehlak etməyə ümid edirsinizsə, yanılırsınız.
Kulinariya məqsədi ilə çiçəklər mümkün olduqda evdə və kimyəvi maddələr olmadan yetişdirilməlidir. Çiçəklər səhər tezdən yığılır, yuyulur və qurudulur.
Süni gübrə əlavə etmədiyiniz bağ gülünüzlə əla meyvə salatı hazırlayacaqsınız. Yalnız meyvələri yuyulmuş ləçəklərlə bəzəyin.
Budur gözəl sendviç reseptləri.
Tövsiyə:
Niyə Sous Ilə Hər Yemək Daha Dadlıdır?
Soslar demək olar ki, bütün yeməklərdə zəruri bir tərkib hissəsidir. Onların tərkibində bir çox növ aromatik maddə var, buna görə yeməklərin keyfiyyətini, dadını və ətirini artırmağa, həmçinin çeşidlərini genişləndirməyə kömək edir. Sosların aromatik maddələri də qida şirələrinin daha intensiv ifraz olunmasına və dolayısı ilə istehlak edilmiş qidaların daha dolğun əmilməsinə kömək edir.
Füme Toyuq özünüz Hazırlasanız Daha Dadlıdır
Dadı və ətri ilə cazibədar olan hisə verilmiş toyuq bir çox bolqarın sevimlisidir. Ancaq dadının necə əldə edildiyi hər kəsə məlum deyil. Siqaret çəkmə prosesi qədim dövrlərdən bəri məlumdur. Əsasən ətin konservləşdirilməsində istifadə olunurdu ki, bu da özünəməxsus bir ləzzət və ətir verərdi və istehlakdan əvvəl uzun müddət saxlanmasına imkan verirdi.
Sandviçlər Səltənəti
Sendviçlər hər hansı bir gastronomik cazibə qədər dadlı ola bilərlər. Dad dadlarına meydan oxuyan maraqlı maddələrlə dolu olmalıdırlar. Sandviçlər daha arıq və ya daha çox dolğun ola bilər, qəlyanaltı və ya əsas yemək kimi xidmət edə bilər.
Sağlam Sandviçlər Necə Hazırlanır
Sandviçlər faydalı ola bilər. Dünyanı sendviçlər üçün əsl bir dəlilik bürüyür - bişmiş yeməklərin pərəstişkarı olan İtalyanlar da paninis və brushettaları vurğulayırlar. Mayonezi yüngül sousla əvəz edib pəhriz çörəyinə yayaraq sağlam sendviçlər hazırlaya bilərsiniz.
Dəniz Məhsulları Fra Diavolo Sousu Ilə Cəhənnəm Dadlıdır
Tərcümə edilmiş İtalyan ifadəsi Fra Diavolo "şeytanın qardaşı" mənasını verir və on səkkizinci əsrdə Fransızlar Neapolitan Michele Pezza adlanır. Napoleonun qoşunlarının istilasından Napoli müdafiəçilərinin lideri kimi tanındı. İtalyan, doğma şəhərini qorumaq üçün o qədər məkrli və bacarıqlı olduğunu sübut etdi ki, fransızlar adını söyləməyə cəsarət etmədilər və ondan yalnız pıçıltılarla danışdılar.
