2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Şirəli, şirin və tamamilə təkrarolunmaz bir dadı var. Onları gözləyirik, çünki onlardan həzz ala biləcəyimiz müddət çox azdır. Ancaq yay bir qab gilasız və ya masanın üstündə bir qarpız və qovun dilimi olmasa eyni olmazdı. Budur üçü sevimli yay yeməkləri, onsuz bu mövsüm eyni ola bilməz!
Gilas
Albalı ümumiyyətlə təbii olaraq yeyirik, eyni zamanda mürəbbə və kompot hazırlayırıq. Qurudulmuş, yay və qış üçün həsrətini biraz kompensasiya edin. Daşlar götürüldükdən sonra da dondura bilərlər. İspanlar onları quzu ilə mükəmməl birləşdirirlər. Bunlar da müxtəlif tortların bir hissəsidir və son toxunuş üçün bu və ya digər albalı olmadan zərif bir kokteyl eyni olmaz.
Bu meyvənin mübahisəsiz dad keyfiyyətləri xaricində sübut edilmiş faydaları da var və siyahı qətiyyən qısa deyil. Güclü antioksidant, gilas kaliumun miqdarı sayəsində qan təzyiqini tənzimləyir, yaddaşı yaxşılaşdırır, həzmi yaxşılaşdırır, detoksifikasiyaedici təsir göstərir və rahat yuxunu təşviq edir. Rəngi nə qədər qaranlıqdırsa, bir o qədər faydalıdır. Buna görə vaxtı gələndə gecikməyin, əksinə onlardan maksimum həzz alın.
Qovun
Qovun ətir çempionatını qazandı. Hətta qabıq da ilahi ətirini dayandıra bilməz. Əlbətdə ki, bilinən 500 növün hamısında bu xüsusiyyət yoxdur. Ancaq Bolqarıstanda bizim üçün hər zaman seçimdə lider olmuşdur.
Şirəli və şirindir, bu meyvə bədənimizin qayğıkeş bir şəfalıdır. Böyrək, öd və qaraciyər üçün faydalıdır, baş ağrısı, streslə mübarizə aparır və hüceyrələrin gəncliyini qoruyur - tərkibindəki germanium vasitəsilə. Qovun meyvə salatı üçün mükəmməl bir təməldir, möhtəşəm bir cem hazırlayır və bostan və prosciuttonun məzəsi İtalyan restoranlarındakı menyularda xüsusi yer tutur. Beləliklə, onun meyvəli şirniyyatı ətin duzlu dadı ilə parlaq bir şəkildə uyğunlaşır, belə ki ləzzət tam ləzzətlə damaq üzərində rəqs edə bilər.
Qarpız
Qarpız - yay kraliçası! Başqa bir mövsüm ona belə yaraşmazdı. Birincisi, bizi istidəki dehidrasiyadan qoruduğu üçün, ikincisi, əzələ atəşində təsirli olduğu üçün - yayda fiziki fəaliyyət digər fəsillərdən daha çoxdur.
Qarpız eyni zamanda ateroskleroz, xərçəng və ürək-damar xəstəliklərinə qarşı sübut olunmuş bir mübarizədir. Və kulinariya dilində sürprizlərlə doludur. Fesleğen, limon otu, cəfəri, nanə və cirə ilə yaxşı uyğun gəlir. Ona uyğun meyvələr limon, əhəng, portağal, nar, bostan, yaban mersini və moruqdur.
Pendirlər də yaxşı bir ortaqdır, xüsusən duzlu olan qoyun və keçilər fərqlənir.
Kokteyllər onun üçün yad deyil. Qarışıq anasonlu içkilərlə klassik birləşməyə əlavə olaraq araq və tekilanı sevir. Bunun belə olduğuna əmin olmaq üçün sınamaqdan başqa çarəniz yoxdur.
Tövsiyə:
Tofu Pendir - Bossların Yeni Favoriti
Son vaxtlara qədər vegan menyusunun və yapon miso şorbasının yalnız bir hissəsi idi. Bu gün müdirlər onun üçün dəli olur. Yəqin ki, Qərblilərin lövhələrində ağ Asiya kulinariya mükəmməlliyinin getdikcə daha çox tapılmasına səbəb budur. Lakin buzdolablarında deyil, çünki əksəriyyəti belə böyük bir sıçrayış etməyə hazır deyil.
Qovun - Yayın ən Sevilən Meyvəsi
Qovun, B və C vitaminləri, kalium, maqnezium, dəmir, kalsium, selenyum və germanyum üçün əla bir qaynaq olan sevimli yaz meyvələrindən biridir. İkincisi, hüceyrənin gəncliyini qoruduğuna inanan son dərəcə nadir və qiymətli bir iz elementidir.
Yeməklərin Qalan Hissəsini Masadan Belə Saxla
Tətillərdə evdar qadınların çoxu yemək hazırlamağı həddən artıqdır. Və bildiyimiz kimi, yeməyi atmaq günahdır. Bu səbəbdən tətillərdən sonra hazırlanan yeməyi bu qədər sevgi ilə necə saxlaya biləcəyimizi düşünməyə başlayırıq. Bununla birlikdə, hər şey dondurma üçün uyğun deyil.
Şokolad - şirin Cazibədir, Onsuz Edə Bilmərik
Şokolad bir çox insanın sevdiyi şirindir - əslində şirinləşdirmək, ləzzət almaq, əhval-ruhiyyəni qaldırmaq üçün yeyilə bilər. Şokolad hər vəziyyətdə yaxşı bir şirkətdir. Şirin cazibə həvəskarısınızsa, Foodpanda-nın dadlı cazibə ilə bölüşdüyü bir neçə maraqlı həqiqəti bilmək maraqlı olacaq.
Probiyotiklər - Yaxşı Bakteriyalar, Onsuz Edə Bilmərik
İnsan həzm sistemində 100-dən çox müxtəlif növdən 1 trilyondan çox bakteriya var. Normal vəziyyətdə həm yaxşı, həm də patogen tarazlıqdadır. İnfeksiya, stres, alkoqol, zəif bəslənmə və digərlərinin təsiri altında bu tarazlıq dəyişə bilər və pis bakteriyaların hesabına yaxşı bakteriyaların miqdarı azalır.
